美味火腿米線如何做簡單又美味

火腿米線是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短，方法也簡單，吃起來非常的有口感，讓人食慾滿滿。裡面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質，非常的美味哦。

主料

輔料

具體步驟

米線用熱水泡發2小時，或者煮10分鐘，備用。

煙燻火腿腸切片，芹菜切段，毛木耳泡發後切條，幹辣椒切絲，小蔥切碎，姜切絲，蒜切碎備用。

油燒熱後下幹辣椒、部分小蔥、姜、蒜炒香，後放芹菜略炒。加適量開水，放入米線

加入適量鹽、雞精、胡椒粉、放入毛木耳。米線快煮好時，放入火腿腸，2分鐘後，裝碗，淋上紅油，撒點蔥花即可。