準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘香菇炒韭菜的口感清脆爽口略帶麻辣,而且香味濃郁誘人,而且有促進食慾的作用 。這道美味可口營養價值豐富的香菇炒韭菜著實可以算是軟糯香甜的米飯的最佳伴侶,吃了一口便停不下來,搭配著一杯鮮榨果汁更是一種獨一無二的美好體驗哦~
主料
香菇 :
150 韭菜 :
300 輔料
油 :
10鹽 :
5蠔油 :
8 具體步驟
香菇去蒂及雜質清洗乾淨,然後切片,韭菜摘洗乾淨後切段,蔥切蔥花,姜切細絲
鍋內熱油,爆香蔥姜,倒入香菇翻炒,淋入生抽,倒入韭菜,接著加鹽調味即可出鍋
烹飪技巧