桂花荔枝玉米糖水如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將超市買回的玉米粒洗乾淨備用

2. 桂花用開水泡發待用

3. 荔枝剝皮去核，按個人口感需要待用

4. 鍋中加入適量的水，水沸騰後放入玉米粒煮至變色，接著按個人口味加入白糖，也可用冰糖更好。

5. 糖溶解後放入荔枝，讓其煮至沸騰一分鐘左右，荔枝也會變成白色，最後放入泡好的桂花水，讓鍋裡繼續沸騰半分鐘左右熄火，大功告成，待涼後放入冰箱冰鎮過後口感最佳！

烹飪技巧

荔枝要剝皮去核，桂花先用熱開水泡開口感更佳。