自制反轉壽司如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
海苔 :
2張新鮮
米飯 :
1000g 輔料
鹽 :
適量白醋 :
適量 番茄醬 :
適量 雞蛋 :
1個 黃瓜 :
適量白糖 :
適量 火腿腸 :
適量 具體步驟
1.準備材料
2.鹽白糖白醋按1:2:3的比例配成壽司醋
3.加入熱米飯中拌勻
4.黃瓜洗淨切細條
5.壽司簾上鋪上保鮮膜,加入拌勻的米飯
6.鍋中加入適量油,倒入打散的雞蛋煎薄皮,切成絲
7.米飯上加入一張海苔
8.加入黃瓜條,雞蛋絲,火腿腸,番茄醬鋪好捲起
9.切塊
10.裝盤
烹飪技巧
米飯最好用新鮮的比較容易拌。