準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
大白菜 :
一棵麵粉 :
500 輔料
雞蛋 :
1個 牛奶 :
少許糖 :
一小茶勺鹽 :
半茶勺比薩醬 :
少許 具體步驟
1. 發一塊麵(方法隨你)。面和水的比例為2:1,可以加入牛奶,一小茶勺糖,半小茶勺鹽,一個雞蛋。
2. 擀成麵餅放烤盤,厚薄也隨你,刷上比薩醬,或者自己用碎番茄,柿椒,糖,鹽,蒜,醋燒製。
3. 象涼拌白菜一樣把白菜拌一下,鋪在麵餅上。要是葉子在烤比薩的中間加入,要是梆子就鋪好一起烤制。
4. 灑上乳酪;230度,烤制20分鐘之後出爐。