主料
輔料
具體步驟
1. 全部材料洗淨,帶子擦乾水份加少許鹽拌勻;?梨、洋蔥切片備用。
2. 以長竹籤將作法1的帶子、鳳梨、洋蔥片相間串起,最後於頂端串上香菇。
3. 將作法2的帶子串,放上網架,不斷塗抹水果烤肉醬與翻轉,烤約5分鐘即可。