大家好,我是記憶故事小郡肝串串小記,我將回答您串串和燒烤有什麼區別。
1、二者烹煮方式不一樣,串串香是在濃香的鍋底中煮制,而燒烤則是在炭火烤架上烤制而成的;
2、二者口感口味也不一樣,串串香吃的是麻辣醇香,燒烤讓人迷戀的則是它的油香焦香;
3、二者適宜場景和受眾群體不一樣,串串香老少皆宜全民可吃,可當正餐亦可作為小吃;而燒烤則大多是年輕人更喜歡,一般都是夜宵或者飲酒伴侶。