焦糖花生糖如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將花生放在微波爐裡，高火轉2分半鐘！取出，待冷掉！

2. 將冷掉的花生壓碎！放在一旁待用！

3. 把冰糖放入熱鍋中，小火融化！待冰糖全部融化後，把壓碎的花生放入，炒拌均勻！

4. 準備一個大碗，碗邊塗層油，把炒好的花生糖放入，冷卻之後切成小塊，即可食用！

烹飪技巧

炒完糖的鍋不好洗，可以在鍋裡放點水，放到煤氣灶上加熱，這樣鍋邊的糖就融化了！