青瓜金針菇卷,這是一道家常菜,廚房小白很適合的簡單料理,青瓜對於人身體的好處很多,其中含有豐富的維生素,是蔬菜中的大富哦。這道菜加上金針菇味道十分的好,讓吃的人回味無窮呀。做法呢也是十分簡單易學的,重點就是不要在煮的過程中讓金針菇散開。
主料
青瓜 :一根輔料
蠔油 :適量具體步驟
1.金針菇切掉適量根部後洗淨
2.青瓜切掉兩頭,再切成兩段,用刨子刨成長片
3.刨好的青瓜片
4.取適量金針菇,用青瓜片將其包捲起來
5.卷好的金針菇擺好放在烤盤裡
6.掃上調好的味料
7.烤箱提前預熱,上下火170度中層烤8分鐘就可以了
8.出爐囉,味美就是這麼簡單的事
溫度按自家的烤箱來控烤。