稱心如意如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 食材，黃豆芽半斤.粉絲.大蒜梗。(三人量)

2. 黃豆芽洗淨，辣椒切丁，大蒜切丁。

3. 水燒滾焯黃豆芽，大約十分鐘。

4. 再把粉絲放入焯五分鐘撈起涼白水過凉。

5. 黃豆芽粉絲瀝乾水份待用。

6. 坐鍋熱油倒入辣椒大蒜(開小火)加老抽.白糖.醋燒開關火。

7. 倒入黃豆芽粉絲拌勻即可裝盤。