香菇雞肉丸的做法如何做簡單又美味

香菇雞肉丸的做法--不知道大家有沒有吃過香菇雞肉丸呢，我喜歡吃香菇，香菇是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和雞肉一起烹飪，雞肉的軟嫩多汁，香菇的清脆可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能啊！那就讓我們一起來做吧

主料

輔料

具體步驟

雞肉切成小塊，放入料理機中

加入適量的蔥花

再把姜切成片也放進去

再加入適量的鹽

加入適量的生抽

加入一個雞蛋

攪拌均勻後，盛入盤子裡

用手擠出一個個丸子

鍋中加入冷水，擠好一個丸子下入一個

全部擠完後，煮熟，即可用自己喜歡的方式食用