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  • 推動火鍋的發展|趙子坤用新思維
    發表於:2019-06-25
    趙子坤的勇敢和對餐飲的熱情,體現在創業初期,敢於用果斷的方式面對市場的風險,趙子坤能夠擁有全新的思維方式來看待整個市場,用出奇制勝的方式讓外賣火鍋的發展,走向更高的臺階,由於人們生活...
  • 走出不一樣新零售之路|上海立豐代言老字號網路新思維
    發表於:2019-06-28
    第四屆世界網際網路大會在烏鎮拉開序幕,在會期間馬雲、馬化騰,羅振宇等網際網路大咖們再次強調了新零售的重要意義。馬雲大膽預測“未來60%-80%的零售將是新零售”。但對於依託店銷的傳統食...
  • 新思味木瓜西米露怎麼做|新思味木瓜西米露的做法
    發表於:2024-02-05
    “此產品清涼爽口,具有護膚養顏,養陰潤肺,開胃消食的功效。”食材明細主料木瓜(1只)冰糖(適量)輔料西米(500克)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新思味木瓜西米露的做法步驟1、木瓜在3/1處橫...
  • 讓荔枝維持新鮮?|荔枝怎麼儲存得久
    發表於:2018-02-25
    荔枝雖然外表其貌不揚,但其實撥開荔枝的殼之後,可以看到乳白色晶瑩的荔枝肉,荔枝肉越是飽滿味道可謂是越是香甜,一口咬下去果汁都能夠噴湧出來,難怪大家都喜歡吃荔枝,但是荔枝儲存條件比較嬌...
  • 維也納餅乾的做法 維納斯之戀——超好吃的維也納餅乾 維也納餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-01
    ““維納斯之戀”相信好多朋友都看過,無論是演員還是美景都堪稱一絕,維納斯已經被賦予愛情的代名詞,朋友,你是否已經找到你的維納斯女神?.....假如沒有維納斯女神的陪伴,那就讓維也納餅乾來...
  • 怎樣處理鮮蝦|鮮蝦怎麼儲存能維持新鮮度
    發表於:2018-03-14
    蝦是我們日常飲食中常見的海鮮,許多沿海地區的朋友或者喜歡吃海鮮的食客朋友們應該都吃過美味又營養的蝦。不過,大家知道鮮蝦怎麼儲存能維持新鮮度嗎?今天就讓小編給大家介紹一下鮮蝦保鮮...
  • 加盟維新snshcw全記冒菜桌椅也要用他們的?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:加盟維新snshcw全記冒菜桌椅也要用他們的?乖大哲回答:個人感覺全記冒菜還可以,做餐飲最主要的就是讓顧客吃的放心,全記冒菜配料考究,好吃不上火,可以嘗試一下...
  • 餐道用聯結器思維佈局餐飲市場|從外賣管理到中臺系統
    發表於:2018-02-20
    編者按:“做餐飲企業與渠道之間的聯結器”是餐道發展的單一要素,也是李振巨集搭建餐道業務的主要邏輯。從外賣管理系統到中臺系統,李振巨集琢磨的是怎樣把餐飲企業的到店和到家業務整合起來,把...
  • 運營一家奶茶加盟店怎麼樣應用創新思維
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:運營一家奶茶加盟店怎麼樣應用創新思維我猜猜吖……回答:門店裝修要有創新思維,裝修出別具一格的風格,而不是和街道各處奶茶店一樣千篇一律;營銷手段要有創新思維,可以準備優惠或者...
  • 只怪沒有早知道|餐飲創新的“思想”竟這麼重要
    發表於:2019-01-26
    這兩年出現很多新餐飲的出現,掀起了一波的跟風潮。很多的店面無論是從裝修環境上,還是從產品包裝設計上,都競相模仿,甚至有些店乾脆連店名都取諧音字或者改其中一個字就直接用了。結果可想...
  • 創新思路淡季不用愁|夏天怎麼經營鐵鍋燉
    發表於:2019-02-18
    鐵鍋燉,是一種具有中國本土特色源於東北的美食。通常是在農家灶臺鐵鍋裡,將食物用柴火文火燉至完全入味,搭配各種各樣的食材,另配有東北特色餅,越燉味道越鮮美,是許多人聚餐的好選擇。這種熱...
  • 在圈子裡做營銷!|2018年奶茶店新的營銷思路
    發表於:2019-01-08
    2018年奶茶店新的營銷思路:在圈子裡做營銷!奶茶是大眾不管大人小孩,都是非常愛喝的飲品。濃濃的奶香根據茶味的精心配比,調配出口味不同但是香濃相似的奶茶。雖然市面上也有買衝的奶茶,但是...
  • 美味相思螺|相思螺
    發表於:2024-03-01
    “一直垂涎於相思螺的美名,一直想嘗試,今天終於大功告成啦,呵呵。百度沒有搜到心儀的相思螺做法,只能自創了,比較受歡迎。把頭挑出來,後面連著一圈卷卷的尾巴。聽說相思螺最好吃的部位就是尾...
  • 新鮮的牛肉怎麼挑選|牛肉排酸是什麼意思
    發表於:2018-12-06
    如果大家平時經常會購買肉的話,都會發現一般牛肉分為兩種,一種是冷鮮肉,一種是普通的牛肉,冷鮮肉就是指已經經過了排酸的牛肉,那麼牛肉排酸是什麼意思呢?一、牛肉排酸是什麼意思一般牛在經...
  • 維尼餅乾的做法 小熊維尼和跳跳虎來了——維尼餅乾 維尼餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “寶寶說要吃小熊餅乾已經很多天了,我說買了模具就給她做。因為維尼熊和跳跳虎她是每天都要看的,聽說有模具買來就可以做的時候,寶寶馬上提出說要小豬餅乾還有瑞比餅乾(瑞比是長耳朵兔子)…...
  • 看完給你新思路|紅豆粥減肥法
    發表於:2018-08-31
    怎樣減肥擁有好的身材一直是女人圈裡經久不衰的話題,是否能夠減肥成功,除了運動就需要你有多麼的自律和戒口。紅豆粥減肥法,既可以減肥又可以飲食均衡,下面小編給您推薦幾款食物和食物的做...
  • 給你介紹關於它的新知識|蘭州燒餅什麼意思
    發表於:2018-10-30
    相信大家對於蘭州燒餅都不陌生,這個是大家都比較喜愛的一種食物,最近關於這個食物還多了一個意思,周圍也有朋友問小編蘭州燒餅什麼意思的。下面來給大家介紹一下這個新的小知識,希望大家有...
  • 芒果果肉怎麼儲存可以維持新鮮?
    發表於:2018-02-14
    芒果是很多人很愛吃的一款水果之一。芒果雖然剝起來有些麻煩,但是隻要耐心處理,就能吃到汁甜可口的芒果果肉了。但是芒果果肉怎麼儲存可以維持新鮮呢?想了解的繼續看。一、芒果果肉怎麼...
  • 看完給你新思路|怎麼炒土豆絲
    發表於:2018-01-26
    大家應該都吃過青椒炒土豆絲吧。那麼如何將一盤土豆絲可以炒得好吃應該是大家一直想知道的。炒土豆絲不光重點在於“炒”,選擇食材、準備配料等也是異常重要的,除此之外就是我們的“炒”...
  • 為考生增加思維的木瓜燕窩如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-17
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料燕窩:20木瓜:半隻輔料冰糖:少量礦泉水:200ml具體步驟1.食材:燕窩50克、木瓜半隻輔料:冰糖少量、礦泉水200ml2.1、燕窩用溫...
  • “去火鍋化”|鍋童鞋:用快餐思維做火鍋雞
    發表於:2019-01-23
    鍋童鞋品牌內部一直在倡導‘去火鍋化’,不斷在摸索,但目標不變,就是往小而美、精緻而模式進化。鍋具變小,把鍋底當做一道菜在產品設計過程中,鍋童鞋把鍋具和雞湯看作是一個整體,理念是:這不是...
  • 維生素的做法 滿滿的維生素 維生素怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “冬天氣候乾燥,寶寶需要大量的維生素以抵抗各路病毒,單獨的吃水果一天只能吃有限的數量,那就來一場水果大集合吧,孩子喝沒有放太多種類的水果,一壺沒喝夠再來一壺”食材明細主料蘋果(一個)金...
  • 新思味藍莓山藥怎麼做|新思味藍莓山藥的做法
    發表於:2024-02-05
    “偶爾給自己保養一下,這個絕對的贊”食材明細主料山藥(適量)糖(適量)輔料藍莓罐頭(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新思味藍莓山藥的做法步驟1、帶皮的山藥沖洗乾淨入高壓鍋隔水壓...
  • 正新雞排 單店加盟 有哪些意思
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:正新雞排單店加盟有哪些意思毛毛小飯桶回答:其實可以先去做一下市場的調研,看看這種產品在市場上的競爭大不大,市場的接受度高不高,利潤怎麼樣,在調查清楚之後,在去決定到底要不要做...
  • 這只是慣性的思維|野芝麻就是芝麻
    發表於:2018-06-10
    在我國食材的種類是非常豐富的,其中有一些食材是非常常見的,也就是說,我們通常可以在菜場當中購買得到的食材,當然,除此之外,還有一些食材,相對來說是比較名貴的,或者說是比較少見的實用的人會...