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  • 廣式臘腸匯黃金饅頭怎麼做|廣式臘腸匯黃金饅頭的做法
    發表於:2024-01-13
    “清晨,寶寶和老公矇頭大睡,肚肚餓的嘰裡咕嚕的,決定匯個饅頭吃(我們北方饅頭是主食)”食材明細主料饅頭(2個)土雞蛋(3個(因為土雞蛋個頭小))廣式臘腸(1根)輔料鹽(適量)大蔥(0.5棵)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘...
  • 廣式臘肉臘腸燜飯的做法 【電飯鍋食譜】廣式臘肉臘腸燜飯 廣式臘肉臘腸燜飯怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “醃臘肉製品是中國傳統肉製品的典型代表之一,具有悠久的歷史和深厚的文化背景。這次用了廣式的臘肉和汾酒臘腸來煲飯,加入了土豆和豌豆,香味醇厚、鮮味可口,臘肉和臘腸越嚼越香,米飯吸足了...
  • 廣式臘腸的做法 DIY自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “等了很久了,今天終於有時間來搗搗空間了,臘腸已經吃了不少了,口味OK才敢上傳製作心得!很美味喲!嘿嘿廣式臘腸具有美好的感性特點:色澤鮮明、香氣醇馥、皮脆肉爽、油而不膩,為各種醃製食品中...
  • 廣式臘腸炒飯怎麼做|廣式臘腸炒飯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料剩米飯(1碗)廣式臘腸(1根)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料鹽(1勺)蔬菜鮮(半勺)料酒(10ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘腸炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,雞蛋,廣式臘腸,剩米飯準備...
  • 黃金饅頭片的做法 【大連】黃金饅頭片 黃金饅頭片怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春節期間家裡做了很多饅頭。吃不完怎麼辦?丟掉可惜而且可恥啊。其實剩饅頭也可以華麗轉身。巧變身後的饅頭可以當菜也可以當主食哦。兩全其美了!家裡的剩饅頭,誰都不愛吃。7步給剩饅頭...
  • 自制廣式臘腸(附腸衣做法)|廣式臘腸
    發表於:2024-02-10
    “這幾年都在冬至後開始做些臘味。今年是我第三年做臘腸,總算有些經驗,做出了家人一致好評的口味了。覺得今年做成功的地方是因為我在肉里加了些生粉,晒好後不像往年的一樣硬綁綁,連我家那...
  • 黃金饅頭的做法 讓剩饅頭變身為【黃金饅頭】 黃金饅頭怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “春暖花開,此時正是春遊的大好季節,找個空閒的時間,帶上家人一起去感受大自然的風光,真的很愜意!!”食材明細主料剩饅頭(4個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 黃金饅頭烤腸組合的做法 營養早餐之——黃金饅頭烤腸組合 黃金饅頭烤腸組合怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料饅頭(2個)花生油(適量)鹽(少許)輔料雞蛋(2個)烤腸(6根)番茄醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金饅頭烤腸組合的做法步驟1、雞蛋加少許鹽打散。2、涼饅頭切片。3、將饅頭片兩...
  • 廣式臘腸煲仔飯的做法 超簡單廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “廣東人殘忍菜式之一!煲仔飯!”食材明細主料臘腸(2條)香菇(6個)菜心(隨意)輔料淡生抽(10ml)花生油(5ml)蠔油(5ml)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘腸煲仔飯的做法步驟1、1、洗米下鍋大火煮飯...
  • 廣式臘腸悶飯怎麼做|廣式臘腸悶飯的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是一道適合懶人做的悶飯,放各種自己喜歡的菜”食材明細主料香腸(2根)胡蘿蔔(1根)香菇(5朵)玉米(半根)輔料鹽(1匙)醬油(20g)油(1勺)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廣式臘腸悶飯的做法步驟1、準...
  • 廣式臘腸和川式臘腸哪個好吃
    發表於:2018-05-25
    根據個人口味決定。廣式臘腸的甜味會更重一點,川式臘腸的辣味兒更濃,重甜的人覺得廣式臘腸好吃,重辣的人覺得川式臘腸好吃。廣式臘腸裡面的瘦肉會比較多,川式臘腸肥肉較多,喜歡有嚼勁臘腸的...
  • 自制廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸------過年的味道~ 自制廣式臘腸怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “臘腸在我們老家叫香腸。是因為味道香的原因。記得小時候快到過年時,媽媽總會做一些我們愛吃的香腸。風乾後蒸熟切成薄片,真的很美味。現在自己長大了,在外地工作,雖然說隨時能在菜場買到...
  • 廣式臘腸燜飯怎麼做|廣式臘腸燜飯的做法
    發表於:2024-01-11
    “亦菜亦飯,非常好吃,省時省力”食材明細主料大米(正常飯量)土豆(一個或半個切塊)大蔥(蔥白)廣式臘腸(4個切段)蘿蔔丁(半個蘿蔔切塊)輔料味達美(1勺)鹽(半勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
  • 廣式臘腸炒饅頭怎麼做|廣式臘腸炒饅頭的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)廣式臘腸(1根)饅頭(1個)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘腸炒饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔土豆去皮切塊,臘腸切塊。2...
  • 廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “轉眼都快過年了,再不做臘肉怕是過年都沒得吃!一直嘴饞臘味飯還有臘味合蒸,但是傳統的方法耗費的時間比較長,所以今天我打算做個省時省心的快手版烤箱臘腸。把通過烤箱已經晾乾的香腸切塊...
  • 黃金饅頭片的做法 【煙臺】黃金饅頭片 黃金饅頭片怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “山東人的主食離不開面食,饅頭更是餐桌上的常客。北方的饅頭就好比是南方的大米,每天都離不開它。剛出鍋的饅頭暄軟蓬鬆,香甜可口是最美味的,剩饅頭的口感就大打折扣了。然而一點小小的創...
  • 自制廣式臘腸怎麼做|自制廣式臘腸的做法
    發表於:2023-12-29
    “過年前看到的方子,做出來的廣式臘腸比較正宗,味道和皇上皇差不多。廣式臘腸偏甜口,適合我這土生土長的廣東人。”食材明細主料夾心肉(梅頭肉)(4斤)生抽(30g)鹽(30g)高度數玫瑰露酒(汾酒)(120g)糖(150...
  • 廣式臘腸怎麼吃
    發表於:2018-06-03
    臘腸的口感不錯,大家知道廣式臘腸怎麼吃嗎,可以看看文章介紹的做法,這款美食是可以多吃的一款美食,這款美食老少皆宜,是吃起來味道比較正宗的,喜歡吃的人可以自己做這款美食來吃,這款美食還可...
  • 自制廣式臘腸|廣式臘腸
    發表於:2024-01-04
    “感謝美食家海燕的手藝,讓遠在海外的我終於吃到了家鄉風味的臘腸。之前也曾搜了幾個臘腸方子,但始終沒有廣式臘腸的味道。看到這方子,感覺味道應該不錯,買了3斤前腿肉試做了,味道很正宗,只...
  • 蒸廣式臘腸怎麼做|蒸廣式臘腸的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料廣式臘腸(2根)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸廣式臘腸的做法步驟1、臘腸一包。2、放鍋裡跟饅頭一起蒸30分鐘。3、蒸好的臘腸。4、取出來。5、斜切片。6、擺盤。7、成品...
  • 廣式香腸和廣式臘腸的區別
    發表於:2018-07-18
    類別不同。廣式臘腸是廣式香腸中的一種,廣式香腸還分別有鮮鴨幹腸,玫瑰豬肉腸,蠔豉腸,臘金銀腸,蛋黃腸,魷魚腸,鮮蝦腸等,口味基本上是偏甜的,油脂很豐富,香氣濃郁。可以是用來製作煲仔飯,臘腸蛋炒...
  • 廣式臘腸怎麼做|廣式臘腸的做法
    發表於:2024-01-01
    “之前按海燕的手藝的方子做了10斤肉的臘腸,送人自吃,很快就吃完了。在網上看到這個方子,也說是正宗廣味,就試了3斤的肉,趕在新年前晒好了,感覺略鹹,不夠甜(可能我家口味偏甜。)味道沒之前的...
  • 廣式饅頭怎麼做|廣式饅頭的做法
    發表於:2024-01-08
    “作為廣東人,一直都喜歡吃廣式包點,可是自己卻做不出來。經過大師的指點,今天終於找到一個適合懶人做廣東包子饅頭的方法了,不用花時間發麵也能做出鬆軟的饅頭,下面分享一下做法吧。”食材...
  • 廣式奶香饅頭怎麼做|廣式奶香饅頭的做法
    發表於:2024-01-04
    “家人都喜歡鬆軟的奶香饅頭。試了好幾個方子,終於找到了比較滿意的配方。”食材明細主料普通麵粉(300g)牛奶(150g)全脂奶粉(15g)糖(40g)酵母(3g)輔料無鉛泡打粉(2g)鹽(1g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
  • 黃金饅頭怎麼做|黃金饅頭的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料高筋麵粉(400g)南瓜(250g)輔料白糖(適量)酵母粉(5g)豬油(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金饅頭的做法步驟1、南瓜去皮放入高壓鍋煮熟,加入適量白糖調味備用,麵粉中加入5g酵母,...