關於紅覓菜煮豆腐湯的知識

“功效：可清熱利竅，用於赤白痢、二便不通。 紅莧菜烹調前一定要焯水，以去除其中所含的草酸。 ”食材明細主料紅覓菜（100克）豆腐（100克）輔料鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅...

喜歡味道淡一點的可以在快燉好的時候放豆腐，喜歡入味一點的可以水開之後就將豆腐放進去。燉豆腐湯的時候最好是在快燉好的時候再放鹽，這樣燉出來的湯喝起來的口感會更好。現在市場上的豆...

五分鐘。白豆腐中含有的大豆蛋白，大豆蛋白質中含有較多的八種氨基酸。紅燒豆腐選用嫩豆腐為最佳，需要用麻椒碎調出麻味，為了口感更好不建議使用花椒粒。豆腐特別容易出水，所以在製作過程中...

“西紅柿又名番茄。據營養學家研究測定：每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用。番茄中含還有豐富的抗氧化劑。而...

食材明細主料白菜（適量）豆腐丁（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮豆腐的做法步驟1、備白菜切塊，豆腐切丁，切點辣椒提辣。2、先炒白...

“【青菜煮櫻玉豆腐】一道非常簡單的家常菜，此菜營養豐富、口感軟糯，很不錯哦。。。”食材明細主料櫻玉豆腐（220克）青菜（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮櫻...

“嘻嘻~！因為紅豆綠豆湯煮得多了些，碗放不下了，所以留著點底用來煮麥片~！”食材明細主料麥片（一小碗）輔料紅豆綠豆湯（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆綠豆湯煮麥片的做法步驟1、紅...

食材明細主料豆腐（一塊）西紅柿（兩個）香蔥（一顆）生薑（一塊）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（一匙）十三香（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿豆腐湯的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿用熱水燙一...

食材明細主料白菜（190克）豆腐乾（125克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮豆腐乾的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、豆腐乾、幹辣椒2、燒鍋倒油...

食材明細主料紅豆（50克）紅棗（適量）湯圓（100克）輔料雲南紅糖（一塊）清水（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗紅豆煮湯圓的做法步驟1、準備好所有食材，紅豆提前一天泡好。2、紅豆.紅棗一起放...

“酸辣，鹹鮮適口，喝了渾身暖暖的😋”食材明細主料西紅柿（半個）白菜心（適量）豆腐（一小塊）輔料花生油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香菜（適量）小米椒（一個）生粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“健康美味的下飯菜、快手菜。”食材明細主料白菜（1棵）油豆腐（適量）輔料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）原味（口味）未知（難度）白菜煮油豆腐的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油將豆瓣醬、剁椒炒香，然後加水...

都知道豆類對我們人體健康是有非常大的幫助，任何豆製品都富含大量的蛋白質含量，足夠滿足我們人體機能需要的營養成分，紅豆不知道大家喜不喜歡吃，本人是非常喜歡吃紅豆的，今天，為大家介紹一下...

紅豆，有些人或許會與“紅豆生南國”相聯絡起來，其實兩者不是同一種事物，那玩意兒叫做相思子，有毒，誤食可能會翹辮子的。我們在這兒說的紅豆呢是類似綠豆黃豆之類的豆類食物，口感比黃豆好，適合...

“這裡的各種丸子，各地的叫法怕也是不一樣的，那個最像油豆腐的，裡面卻有一層內陷，我們這兒是叫魚豆腐，比起油豆腐好吃不少。”食材明細主料魚丸（適量（各種））莧菜（適量）輔料蒜末（適量）配料番茄沙司（適...

食材明細主料豆腐（300克）君疊菜（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）君疊菜煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、君疊菜（已洗淨）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將已...

食材明細主料湯圓（適量）紅豆（適量）輔料紅棗（適量）花生（適量）紅糖（一勺）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆煮湯圓的做法步驟1、鍋內加水，放入提前泡好的紅豆.紅棗.花生煮好。2、提前做好的湯圓...

食材明細主料豆腐（300克）菜芯（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、菜芯（已清洗切開）2、將豆腐撕開包裝，用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒...

食材明細主料豆腐魚（適量）粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚煮粉絲的做法步驟1、豆腐魚洗淨，去肚，去頭去尾。2、魚切成塊，用鹽抓一下。3、粉...

“辣白菜來源於韓國、色香味俱全、非常開胃下飯、同豆腐一起煮、美味可口的下飯菜！”食材明細主料老豆腐（300g）輔料辣白菜（適量）蒜苗（一顆）大蒜（一瓣）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜煮...

可以。滷豆腐比一般的豆腐食用起來口感會更加豐富也更加的入味，所以做出來的豆腐湯也更加的美味可口。滷豆腐是將豆腐經過特殊工藝處理後製作而成的，金黃的外皮下有著柔軟的內心，食用起來...

“每當我走進超市到了蔬菜區，有一抹紅遠遠的吸引了我，好像一個小姑娘在向我招手問好！我輕輕走過去，湊近看看，嗯，很新鮮！用手掐了下根部很嫩！就買了一把回來！家裡正好有兩個皮蛋可以搭配一起！紅覓...

“桃園三結義——為什麼這樣說呢？豆腐屬於蔬菜類、魚灌條屬於魚、瘦肉屬於肉。這道菜有菜有魚有肉三者兼得😜也可以做湯，也可以做菜！”食材明細主料豆腐（2大塊（煎））瘦肉（250g）魚灌條（1條）輔料食用...

“這是結合了紅燒豆腐(二面黃紅燒版)，水煮魚，豆腐燉魚三道菜的特色而改編的菜品，以豆腐魚為基礎，加入水煮魚於紅燒豆腐的特色，而改良的紅燒豆腐魚。這道菜讓你同時吃到本味水煮魚與紅燒豆腐...

食材明細主料油豆腐（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐煮白菜的做法步驟1、備油豆腐，白菜2、油豆腐切成兩半，白菜切塊3、先炒白菜4、翻炒翻...