關於廣式梘水粽的知識

“梘水粽是廣東一帶的漢族傳統名點，肉色金黃透明，脆口不膩，吃時蘸以白糖或蜜糖，別有風。週四就是端午節，提前來一款梘水粽吧，分享廣東名點。”食材明細主料糯米（1000克）白砂糖（100克）梘水（5ml）輔料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘廣式梘水粽是粽子的一種做法，非常好吃，營養價值比較高，是白砂糖，糯米粉，粽葉等製作而成的一款美食，營養價值比較高，做法比較...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣式梘水粽對於愛吃粽子的人來說非常的好，這款粽子吃起來口感細膩，入口香氣撲鼻，是非常不錯的一款粽子，用粽子葉和糯米經...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣式梘水粽是大家最喜歡的，粽子是中華的傳統美食但是其實製作起來是不太好做的，但是沒關係，但是隻要我教你，我就可以讓你...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：500梘水：35輔料蘇木：適量玉米油：20粽子葉：適量水草：10條具體步驟糯米洗乾淨泡三小時瀝乾水加入梘水拌勻加入玉米...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：500紅豆：150輔料眉豆：100梘水：10粽葉：適量粽繩：適量具體步驟紅豆和眉豆一起洗乾淨，浸泡三個小時；糯米洗乾淨浸泡一...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘每到端午節，我們定會吃粽子，可以自己動手包，或者是去超市裡面買，但是我相信就現在的生活環境下，應該很少再有人選擇包粽子...

“鹹肉粽只有醃製好的五花肉，鹹蛋黃，還有綠豆紅豆之類的豆類為輔。等五花肉的肥油浸入到糯米里面，肉香和糯米香完美的融合，也非常好吃。口感雖然稍微單一，但是卻能吃出糯米和肉完美融合的香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘印象中梘水粽是加入鹼水做出的粽子，在廣東地區很常見，風味更有獨特，口感更加甘甜清爽。粽子是端午節氣必不可少的美食之...

“昨天在嘗試做豆沙梘水粽子時，還想多搞搞花樣，也泡了一些黑糯米，跟豆沙粽一塊煮，做個實驗，只做了一個大的，成色很可愛，紫紫的，所用的糯米與梘水的比例與做豆沙梘水粽的比例一樣。”食材明細主...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：500梘水：35輔料蘇木：適量玉米油：20粽子葉：適量水草：10條具體步驟糯米洗乾淨泡三小時瀝乾水加入梘水拌勻，加入玉米油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘端午節一定少不了粽子，梘水粽是廣東一帶的漢族傳統名點，因為加入了梘水，被稱為梘水粽。梘水粽口感香糯可口，是廣東一帶非...

“又是一年的端午節來臨，粽子每個地方不用，粽子也有不同，廣東粽子是鹹味的。臘味粽子是廣東其中一種。今天就介紹一款廣式臘味粽，喜歡吃臘味的朋友不能錯過。”食材明細主料糯米（1000克）臘腸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料糯米：1000輔料梘水：5毫升白砂糖：100具體步驟糯米洗淨浸泡5小時；瀝乾水的糯米放入一個大盤子中，加入梘水拌均，糯米顏色...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：1000梘水：5毫升白砂糖：100輔料粽葉：適量蒲葦：適量具體步驟糯米洗淨浸泡5小時，撈出糯米，瀝乾水瀝乾水的糯米放入一個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梘水粽營養豐富，富含多種氨基酸多種維生素。具有補元氣、健脾胃的功能，易被人體消化和吸收。是粵西地區的風味特色的小...

“我家喜歡吃肉粽，每年會做花生和綠豆兩種，老公喜歡吃綠豆的，我和小孩則喜歡吃花生的。”食材明細主料(60條粽子)糯米（7.5磅(3405g)）梅頭肉（2500g）幹香菇（250g）臘腸（500g）冷凍板栗（700g）鹹蛋黃（60個）...

“說起粽子以前最不喜歡就是花生的了，所以每年都是包綠豆的，不過今年口味變了，居然喜歡吃花生的。上星期LG姐姐給了2大包綠豆粽子，所以今天我就只包喜歡的花生的了。一出鍋，家人就吃開了，兒...

“五月節來了，上月網購了竹葉、包裝紅豆沙和糯米，好象冥冥中要做一回梘水粽似的，找到了以前買的梘水，但又從來沒做過粽子，壯起膽來學，但究竟梘水與糯米的比例是多少呢？心裡沒譜，於是前天把少量...

食材明細主料（可做35-40條）糯米（5磅）花生（適量）去皮綠豆（700g）夾心肉（1大塊（約1300克））鹹蛋黃（適量）冬菇（適量）栗子（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）臘腸（適量）醃料（醃豬肉用）鹽（3茶匙）生抽（3大匙）老抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（2大...

一提到端午節，大家第一想到的是不是粽子呢？我還記得上個端午節，我一個星期的早餐都是吃的粽子，原因之一是粽子太多了，原因之二是我很喜歡吃。但是梘水粽不知道大家有沒有吃過呢，它是廣東一帶...

“端午節是中國的傳統節日，吃粽子，賽龍舟。除了紀念屈原，在我心裡更多的是回憶起媽媽當年節日前忙來忙去的身影，所以每年端午節我都不會在外面買粽子，都要親手包來給家人吃。”食材明細主料...

“千載悠悠成習俗，萬戶家中纏米粽，又是一年端午時。我開始啄磨起今年要包個什麼餡的粽子呢？以前都是看著媽媽和婆婆包粽子，各有特色，媽媽包的是四角粽，婆婆則是三角粽。但是我一向喜歡餡多過...

“端午節了，吃粽子。廣式臘味粽是廣東傳統的一種鹹香、臘味糯米粽。飄香的粽葉，包裹著糯米、臘肉、臘腸，軟糯粘香，熬煮三小時，讓糯米綿軟，一口咬下，滿滿的香。”食材明細主料糯米（1000克）臘肉（20...

食材明細主料豬肉（4斤）糯米（8斤）粽葉（二把）草繩（一把）輔料幹香菇（8個）醬油（三中勺）五香粉（一小勺）胡椒粉（一小勺）鹽（適量）米酒（一小勺）鹼粉（一小包）五香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣西灰水肉粽的做法步驟1...