關於糊要的知識

10分鐘。米糊還可以直接隔水蒸，這樣更快，7分鐘即可。1、蒸蛋器在使用過程中會很熱，同時上面的透氣孔也很容易傷人，所以不能靠近觸碰。2、蒸好後，會有聲音提醒，不過聲音不大，主要注意。即使是...

“現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面（100g）輔料水（600g）蜂蜜（20g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水，攪拌均勻。3、開火，中...

“這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子，就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麵（50克）輔料清水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵糊糊的做法步驟1、準備好玉米...

“營養早餐，嬰兒輔食都可以哦~”食材明細主料南瓜（半斤左右）輔料大米（約堆尖3勺）配料冰糖（幾顆）水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糊糊的做法步驟1、大約半斤南瓜。2、南瓜切成丁...

“即健康又營養，即簡單又美味，即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）黃豆（適量）素丸子（適量）玉米麵（適量）輔料蔥（少許）香菜（少許）純淨水（適量）熟花生米（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）十三香（少許）五...

食材明細主料玉米麵（50g）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米糊糊的做法步驟1、起鍋燒水。2、玉米麵加入適量清水拌勻。3、水燒開。4、將麵糊淋入。5、不停攪拌。6、將剩下...

食材明細主料玉米麵（適量）輔料菠菜（少許）胡蘿蔔（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麵2、菠菜焯水撈出瀝乾，切碎備用，胡蘿蔔切末備用3、燒水，我用的這種矽...

食材明細主料小米（適量）大米（適量）藜麥（適量）玉米（適量）薏米（適量）芝麻（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜米糊糊的做法步驟1、小米。2、芝麻。3、藜麥。4、大米。5、玉米。6、...

“春節，這麼大的節，一天都沒閒著。這二天氣溫驟降，倒春寒，風颳得人臉上生硬，不過並沒減去元宵節猜燈迷的人的興致，台州的元宵節是正月十四大人小孩老人一家上街狂燈謎，十五晚上看花燈，總覺得城...

“糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥，一般糊豆有白麵糊豆，玉米麵糊糊，小米麵糊豆，我這用的是白麵，裡面放上薏米、蕎麥米、花生做成的，，非常有營養的！”食材明細主料白麵（適量）薏米（適量）蕎麥米（適量）花生（適...

“黑香米既是一種集營養、感覺、調節人體機能於一身的功能性食品,又是一種醫食同源的傳統保健食品。長期食用可延年益壽。可是做了幾次黑米粥之後，米粒總是熬不到想要的效果，於是就把黑...

破壁機是近幾年非常流行的廚房小用具，它跟以前用打粉碎機和榨汁機有些相似，但是它的功能更全，甚至可以把骨頭都打成泥。破壁機不僅可以打碎很多堅硬的食物，還可以做一些美食，今天就一起來了...

兩、三分鐘。小白菜用開水進行焯燙，只要兩到三分鐘就可以爛熟了。小白菜是很容易熟的，不要煮很長的時間，否則是會導致維生素的流失。選小白菜的時候不應該選擇青色為主的白菜。選白菜的時...

“說起我們山西的糊糊飯，我也是從小在姥姥家生活，看看經常做給我吃，看著看著就學會了，挺好吃的，既滿足你想和稀飯的慾望，同時也可以享受吃麵條的感覺，一舉兩得，非常好吃。”食材明細主料麵粉（適...

10分鐘。隔水蒸米糊需要的時間比直接上汽蒸米糊的時間更長一些，通常需要10分鐘左右才能保證米糊中間也能熱透。隔水蒸比直接上汽蒸的好處在於解決了水蒸氣會落入碗中，影響食物的缺點。但...

食材明細主料黑豆（適量）黑芝麻（適量）黑米（適量）黑枸杞（適量）桑葚（適量）輔料紅小豆（適量）眉豆（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑五類糊糊的做法步驟1、豆豆洗淨泡發好。2、黑米洗淨。3、黑...

新時代，新發展，我們的口味也有所改變，市場上好吃的東西也越來越多，隨著李子柒而更加火爆的藕粉也非常好喝，但是很少有人能沖泡一碗粘稠度合適，香滑好喝的藕粉，那麼藕粉要怎麼泡，今天就給大家說...

記憶中的童年的味道是芝麻糊的味道，非常濃稠香醇，食後仍然脣齒留香。很多人都在自己尋找這種味道，所以會選擇自制，那芝麻糊要煮幾分鐘才熟?怎麼煮、煮多久口感最好呢?芝麻糊要煮幾分鐘才熟...

“寶寶涼了肚子，找了個偏方，將大米炒了碾粉燒糊糊吃，養護腸胃。”食材明細主料大米（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒米糊糊的做法步驟1、大米小火炒...

“芭芒糊糊-寶寶輔食。番石榴營養價值多多呢，這裡就不舉例。注意：番石榴吃多了容易便祕，父母給寶寶吃番石榴的時候要注意分量，不要讓寶寶多食過食，否則容易導致寶寶便祕。”食材明細主料芭...

每當我們看到各種美食製作的時候，都會看到要求什麼生粉和澱粉勾芡。很多人都不明白，什麼是生粉?什麼又是澱粉?生粉和澱粉有什麼關係呢?它們是同一種食物嗎?很多剛入門，剛開始研究美食的烹...

大家都知道想要減肥，就必須在飲食上有所節制，避免吸收過多的熱量和脂肪導致體重增加，所以有人會在平時吃飯時間的時候通過吃芝麻糊來充飢，但是吃芝麻糊能減肥嗎？今天就芝麻糊減肥這個話題為...

“廚房裡愈來愈濃郁的五穀香味，總會讓你覺得冬天似乎也不那麼冷了。而且在你心情不好的時候，這絕對是一款治癒暖粥。”食材明細主料黑米（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）大米（適量）小米（適量）輔料紅棗（適...

日常生活中，我們很容易見到一些餐館，小食店的菜譜裡有著芝麻糊。那麼，這麼傳統又美味是食品是怎麼做的，而在做的時候，芝麻糊要放糯米粉嗎？這些問題就讓我們來了解一下吧。一、製作芝麻糊要放...

“這款玉米糊糊是用新鮮的玉米來做的，口感較幹玉米做的更清香，原汁兒原味，也比玉米麵糊餬口感上讓不愛吃粗糧的小童鞋們更容易接受，或鹹或甜或原味，都是很受歡迎的。”食材明細主料玉米（1根）...