關於Kitty棉花蛋糕的知識

“來吧，來做個軟綿綿的，萌萌超可愛的蛋糕，配合這樣美好的天氣，放飛自己，盡情享受生活的美好。這款蛋糕叫棉花蛋糕，還是第一次做，它是利用燙麵處理和水浴加熱，來讓蛋糕體更柔軟，蛋糕組織更細膩，如...

“蛋糕女王妍色的配方，她的日式棉花蛋糕卷是她大力推薦的的經典配方。我做蛋糕卷用別的方子，總會在失敗和成功之間反反覆覆遊走，開裂捲不起來是家常便飯。唯有這款蛋糕卷的配方是百做百成...

“液體棉花糖的加入，使得鬆軟的蛋糕卷增添了Q彈可口的口感，吃起來飽滿厚實卻不失綿軟。酸甜的草莓果肉在內，即使有大量的淡奶油，吃起來也甜而不膩，來自於冬季的美味，你值得擁有。”食材明細...

“像棉花般的那樣柔軟，不敢對他粗魯，輕輕的放入嘴裡，真的是入口即化的感覺當然這也是我最喜歡的一款蛋糕之一，怎麼吃都不膩做法和普通的戚風有點區別哦，用到的是燙麵法”食材明細主料低筋面...

“入手kitty蛋糕模具，好可愛，立即做了小朋友最喜歡的kitty蛋糕，沒有任何裝飾，小朋友喜歡的不得了，看來kitty真的好有名氣哦！”食材明細主料低粉（96g）牛奶（40g）雞蛋（5個）白糖（90g）玉米澱粉（8g）輔料色拉...

“火熱的盛夏實在不想開烤箱烤蛋糕，蒸蛋糕也是一個不錯的選擇，沒烤箱的小夥伴可以試試看。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（110克）細砂糖（85克）水（60克）玉米油（20克）輔料巧克力（少許）紅色素（2滴）甜味（...

食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（4個）輔料玉米油（35g）低脂煉乳（50g）調料白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棉花蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入鍋中加熱至100度以上，倒入低筋麵粉。2、快速...

食材明細主料麵粉（150g）澄粉（50g）白糖（80g）輔料泡打粉（12g）白醋（12g）牛奶（120g）食用油（20g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棉花蛋糕杯的做法步驟1、容器中加入，麵粉150克，澄粉50克，泡打粉12克，白糖80...

“棉花蛋糕柔軟，口感細膩，今天這款加入Fluff棉花糖代替白糖，打發的蛋白更穩定，不易消泡，做出來的蛋糕香味，口感更勝一籌。”食材明細主料法羅夫棉花糖（80克）低粉（100克）玉米油（80克）雞蛋（8個）牛奶（100...

食材明細主料雞蛋（6個）玉米油（60克）低粉（80克）糖粉（50克）酸奶（100克）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸奶棉花蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需要的食材，麵粉提前過篩待用。2、5個蛋...

“自從愛上烘焙也快有三年的時間了，攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽說棉花蛋糕也叫湯麵戚風蛋糕的好吃特別柔軟，可就是沒有做過。...

“再說說我做這款蛋糕的個人心得吧！真的是煞費苦心呀，這是第三次做了，第一次做的時候沒有準備好材料，以為要加的時候再拿過來，像做麵包一樣，其實做蛋糕準備工作特別重要，不能讓做了一半的東西...

“這款蛋糕，為老公而做，為孩子而做，因為家，因為愛。又是小美第一次做！我可以，相信你們也可以！”食材明細主料低筋麵粉（60克）蛋清（3個）蛋黃（3個）小雞蛋（1個）黃油（35克）輔料白糖（50克）煉乳（50克）原味（口味）烤（工...

“Marshmallowfluff，可是美國棉花糖奶油市場的領導品牌！是人們心中獨一無二的棉花糖奶油經典！fluff是一種液態棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚風蛋糕，口感更加細膩哦！”食材明細主料雞蛋（6個）低...

“其實在幾個月之前，做過一次棉花蛋糕，當時用的是黃油，而且不記得當時是個什麼情況了，反正最後的成品晾涼之後回縮了，然後因為種種原因就一直擱置沒有再做。。。現在終於又有時間來折騰，連做...

“這款日式棉花糖蛋糕真是細膩到極致，綿軟到極致。你瞧它那柔軟的身姿，再仔細看看它的細膩組織，含在嘴裡真的有種吃棉花糖的感覺，入口即化。”食材明細主料黃油（60克）低粉（90克）雞蛋（6個）細砂糖（6...

“柔軟的棉花蛋糕質地綿密、柔軟、細膩，像極了“棉花”故而得此名曾看有人把水果加入蛋糕中做成水果棉花蛋糕，很誘人家裡正好有洋梨那我也試試做個洋梨棉花蛋糕成品出來真心有驚喜哦~~所...

“這也是用燙麵法做的蛋糕，雖然不及黃金海綿的細膩，可是也是一款鬆軟的好蛋糕呢，看名字就知道~~像棉花一樣鬆軟、、、天眼見著就冷了，需要棉花的溫暖啊因為加了煉乳、特別香香的”食材明細...

“苦蕎屬於粗糧的一種。苦蕎粉中的苦蕎蛋白可以與牛奶、魚類等蛋白質媲美，是植物優質蛋白的首選。常吃精米細面，偶爾吃些苦蕎粗糧，不僅可以換換口味，而且對我們身體健康會有很大的幫助。婆...

“這款“日式香草棉花蛋糕卷”口感要比戚風蛋糕卷更加細膩、綿軟，有著入口即化般的輕盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方適用烤盤28*28”食材明細主料雞蛋（4枚）香草精（2滴）低筋麵粉（51g）純...

“一款酸酸甜甜，口感細膩潤滑的棉花酸奶蛋糕。甜度完全依個人口味調整，早上配一杯牛奶，咖啡，奶茶都不錯，給這個下著傾盆大雨的早上來點正能量。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（160克）玉米油（40克）低...

“記得剛學做蛋糕的時候，對什麼都稀罕：怎麼就買了美國原裝的棉花糖，據說可以用它來做翻糖蛋糕。後來，聽說翻糖蛋糕太過於甜膩。於是，就放棄了。如此，我買的棉花糖就被放置一邊。總想把棉花糖...

“棉花蛋糕，聽名字就知道這款蛋糕口感是屬於綿密柔軟型的，絕對對得起棉花二字,可以抹上果醬，奶油等，也可以什麼都不加，直接切塊食用,細膩綿密的口感伴隨淡淡奶香絕對讓你停不了口,建議新手...

“買烘焙材料送了幾隻小紙模，孩子說很可愛，要用可愛的紙盒給他做蛋糕，用家裡僅剩的2個雞蛋做了迷你小蛋糕，孩子一下子吃了2個，吃完還不忘記說下次再做”食材明細主料低筋麵粉（32克）玉米油（12克...

“聽名字就知道這款蛋糕的口感了吧，象棉花一樣綿軟細膩，是不是迫不及待想嘗一口呢，這款蛋糕其實是前段時間做的，口感很棒，但一直對照片不太滿意，所以沒有放上來，今天再翻看照片，又覺得還過得去...