關於不能少了它的知識

“這道菜是我的最愛，茄子炸到軟綿配上酥脆的豆角，調入料汁，汁濃味鮮。配米飯最好不過了。”食材明細主料紫茄子（1個）豆角（200g）輔料生抽（2勺）耗油（1勺）蒜（3顆）乾紅辣椒（5個）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

很多朋友都不瞭解甚至不知道文冠果到底是什麼，這在我們生活中通常被認為是一種水果，但是很多人剛剛見到文冠果的時候都不太敢吃，也不知道應該怎麼吃，其實文冠果是可以用來榨油的，除此之外還...

蕎頭一般在平時菜市場不容易買到，所以一般家裡都把蕎頭放在瓶子裡面發酵做成酸辣蕎頭，蕎頭的功效其實最主要就是對人體的胃有好處，可以用來治療慢性胃炎緩解作用，製成酸辣蕎頭後可以緩解頭...

剛死可以。鱔魚是非常常見的生鮮食物，鱔魚死了能不能吃主要是看蟮魚的死亡時間。若鱔魚剛剛死亡，那麼還是可以食用的；若是死亡時間過久，那麼鱔魚內的細菌和毒素會快速的繁殖。可以通過鱔魚...

白薯在我們的日常生活中可以說是隨處可見了，也有很多人喜歡白薯那種特殊的口感，對於健身人士來說，白薯能夠成為他們代餐的一個好選擇，讓他們不用攝入過多的澱粉質就能獲得足夠的營養含量和...

在日常生活中人們往往會製作一些簡單方便而且價格也不高的又容易儲存的食物，而且數量之多讓你無法想象，這樣的食物味道實在是十分美味，所以人們非常樂意去準備許多這樣的食物，平時的有客人...

能。香蕉的吃法多樣，除了鮮食之外，還可以用於煮粥、蒸制等。香蕉別名金蕉、弓蕉等，是熱帶的水果，原產自亞洲的東南部，在中國主要分佈在廣西靈山、玉林、南寧，廣東湛江、中山、廣州，福建平和、...

減肥話題一直都是居高不下的熱門討論話題，主要是因為人們生活在高壓之下，生活成本的提高導致衣食住行都需要花更多，特別是上班族，每天忙到昏天地暗，三餐都不一定能按時吃。外賣在這時就成為...

餅乾既是一種休閒小零食，也可以作為點心來吃。現在超市可以買到各種口味和口感的餅乾，那麼買回來的口感香脆的餅乾，由於沒有吃完又儲存不當的情況下變軟了，餅乾不脆了怎麼辦才能讓它變脆？今...

小編的家鄉遠離海岸，對著大海和美味的海鮮有著無限的嚮往，小時候卻不能經常吃到海鮮。感謝祖國迅速的發展，讓遠在天邊的美食也能走進尋常家庭的餐桌上。小編第一次嚐到蛤蜊湯的時候，被蛤蜊...

枸杞常常作為養生食品出現在大眾的視野裡，眾所周知，提到枸杞大家首先想到的就是養生。而確實枸杞養生的效果是非常好的。枸杞不同的吃法所帶來的營養價值也是不一樣的。那麼枸杞乾的營養...

人體不管吃什麼食物都是為了飽腹以及給身體補充能量，所以才會有了這麼多的食物種類，各種不同的食物可以給身體帶來不一樣的營養補給，不同的吃法也可以帶來不一樣味覺享受，但是食物種類一多...

我們在烘培和烹飪的過程當中，經常會使用到麵粉，所以麵粉的使用率相對來說還是比較高的，麵粉是一種營養價值非常高的食物，由他製作而成的美食，大多味道都是非常不錯的，但是我們通常在購買麵粉...

我們都知道中國的茶文化跟中國的發家史一樣源遠流長，博大精深，它不僅在國內深得人心，更甚的是茶文化還流傳至國外，尤其是日本，茶道在日本也一樣身名遠揚，都是受到中國茶文化的影響。例外，中國...

看死亡時間，螃蟹死後超過24小時，最好不要食用，因螃蟹是水產，適宜的溫度和優越的環境為細菌提供了良好的生活條件。死後的螃蟹內細菌極易繁殖滋生。若螃蟹死後冰凍，則可解凍後食用，但放置時間...

中國是一個喜歡喝茶的國家，自古以來就有比較全面的茶文化，中國出名的茶葉也是數不勝數，好的茶葉泡出來的茶醇香甘甜、回味無窮。那麼喜歡喝茶的你是否知道中國好喝的茶葉有哪些？如果你對此...

水果是我們生活中必不可少的食品，不管是日常吃水果還是用水果做菜，水果都十分的重要，而且水果中還含有我們日常所需的很多的營養物質。我們所吃的很多水果都有核有籽，當然也會有一些是沒有...

春節對於我們來說，應該算是一個非常重要的傳統節日了，而且平時的時候大家生活工作的節奏也都比較快，所以很少有真正的休息的時間，春節的時候大家可以好好的放鬆一下一些美食，所以接下來小編...

現在種植技術非常的發達，很多水果一年四季都能夠吃，但是有些水果還是在適當的季節吃才是最好的，應季的水果營養物質更加的豐富。今天給大家介紹3月吃啥水果對身體好，如果你也對這個話題感...

海鮮大家都非常喜歡吃，尤其是麵包蟹，更是大家的最愛，不僅肉多而且特別鮮，不管是清蒸還是炒著吃都很不錯。那麼麵包蟹死了能不能吃了呢？今天就一起來看看吧。一、麵包蟹死了能不能吃了如果是...

有時候覺得在吃東西上面，我們確實像極了一個野蠻人。只要是吃的我們都欠缺很多的考慮，一頭栽進去。甚至不知道有些東西對我們來說是非常不好的。也有的人是明知不可為而為之，其實這才是最...

四個小時。正常死的雞可以吃，病死以及帶有細菌的雞不能吃。雞是常見家禽類的食材，品種比較多，包括三黃雞、烏雞、清遠雞、新揚州雞、蘆花雞、金門土雞等。雞的烹飪方式多樣，可以炒著吃、燉...

春節將至，身邊充滿了春節到來的氛圍，許多人都開始慢慢置辦起了年貨，還給家裡門準備了新年的禮物，大街小巷春節的氣息越來越濃烈，為了犒勞一年在外奔波的親人們，為了一年的團圓，在家裡的人們也...

很多人是不喜歡食用蔬菜瓜果，就喜歡食用各種肉類，無論是燒烤還是火鍋，就是各種肉類，就連一日三餐裡，都不喜歡吃蔬菜瓜果，覺得口感不好。可是經常不食用蔬菜瓜果，我們人體的營養就會失衡，不利於...

漳平水仙茶是福建當地的名茶之一，是由茶農所創，俗話說，只有製作的人才真正的知道怎麼做，所以漳州的水仙茶品質是非常好的。水仙茶是烏龍茶的一種，水仙茶的歷史其實並不算短，早在清朝時期，就已...