關於蔥香雞肉的做法的知識

“吃雞肉一般都是白切居多，今天換了一種口味，味道也特別不錯，雖然沒有白切的鮮甜，但是獨特的蔥香味也讓孩子們讚不絕口。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料香蔥（2棵）生薑（4片）蒜頭（2瓣）朝天椒（1小段）玉...

“低脂菜也很美味，口感嫩滑。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料香蔥（少許）調料油（少許）醃料:（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒雞胸肉的做法步驟1、準備:...

“雞肉過年的時候少不了，各種吃法要換著來。”食材明細主料雞肉（適量）輔料香蔥（適量適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥炒...

食材明細主料雞腿（1只）輔料鹽（適量）香蔥（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞腿的做法步驟1、香蔥適量洗淨，新鮮雞腿一隻洗淨瀝乾2、少許姜與蒜切末，要...

“將紅味噌炒制的香噴噴的味噌雞肉融入麵包，並用香蔥提味，即使不愛蔬菜的孩子也會很快吃光”食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（165g）砂糖（25g）黃油（30g）紅味噌（20g）雞肉糜（60g）香蔥（20g）輔料芝麻油（1...

食材明細主料肉泥（半磅）雞蛋（2個）番茄（2個）蔥（4根）輔料麵粉（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞蛋肉餅的做法步驟1、準備好食材，蔬菜洗乾淨，香蔥切粒。2、掏番茄，取出...

食材明細主料雞腿肉（150g）蔥（4根）輔料五香烤肉醬（1大匙）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥雞肉串的做法步驟1、雞腿肉切成3公分見方小塊，用開水汆燙過，再以冷水沖洗後瀝乾。2、蔥洗淨後只...

“第一次做肉餅，包的很難看，但是味道很好。”食材明細主料雞胸肉（300g）麵粉（適量）蔥（1根）花生油（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞蛋（1個）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香雞肉餅的做法步驟1、麵粉...

“無需醃製，好吃到吮指。用時短，做法簡單。”食材明細主料雞翅中（8個）小蔥（適量）輔料洋蔥（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（少許）香油（適量）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞翅的做法...

“濃湯是西餐最常見的湯類，奶香味十足，但是又清爽不油膩，基本的配料奶油，乳酪和麵粉缺一不可。在西餐中，乳酪種類繁多，作用也各不相同，本方用的是漢堡乾酪，就是那種夾在漢堡裡的，稍微受熱就容易...

“香菜蔥花雞蛋肉餡餃子，香香的。”食材明細主料香菜（一把）香蔥（一把）雞蛋（6個）雞胸肉（一塊）輔料生薑（一塊）調料鹽（2勺）南德（半勺）生抽（一勺）雞精（4克）蠔油（一勺）胡椒粉（少許）香油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“出去外食，在飯店點了叫花雞，可是時間好久，等服務員端上來，都吃不動啦，直接沒吃，拆開分了帶回家。”食材明細主料雞脯肉（120克）大蔥（80克）麻辣椒（20克）雞精（小許）芝麻油（2克）生抽（5克）輔料黑芝麻（小許）蔥...

食材明細主料雞（1只）輔料薑片（適量）小蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞的做法步驟1、雞一隻洗淨備用。2、雞剁小塊後放入鹽油少許生抽調味。3、薑片在鍋裡炒去水分。4、加入...

食材明細主料蔥（適量）輔料雞蛋（6個）調料油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋的做法步驟1、蔥切碎，打雞蛋。2、熱油煎。3、煎好。4、放蠔油（蠔油有鹹味）。5、成品。...

食材明細主料肉末（少許）土雞蛋（3個）輔料香蔥（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香蔥炒土雞蛋的做法步驟1、備好食材：土雞蛋，香蔥，肉末。2、將肉末，土雞蛋，香...

“今天早上兒子忽然想吃雞蛋煎餅，正好昨天包餃子還剩了點肉餡，就給他做了個蔥香肉餡雞蛋煎餅。想起來還沒在美食來發過照片，就順手用手機照了幾張，效果不是很好，不過是第一次嘛，就原諒自己了...

“常規大家都喜歡放香蔥在雞片上，淋上熱油，出來蔥香。好看，但都不吃蔥。用蔥先煸香，油有蔥香，便以後放的雞片上都有蔥香。這是一大優點，蔥煸到未焦，又脆又香是關鍵，一焦就會發苦，不好吃了，難度就...

“小蔥買到家，蔥葉很快會蔫黃，先用蔥葉炒雞蛋，能減少蔥葉的損耗，醬香，蔥香的味道也非常好！👌”食材明細主料雞蛋（3個）小蔥葉（1把）輔料鹽（少許）黃豆醬（1小勺）雞粉（少許）白酒（幾滴）胡椒粉（少許）蔥香（口味）炒（工...

食材明細主料雞蛋（3個）肉末（20克）輔料蔥花（1棵）花生油（2克）食鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥肉末蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋磕到盤裡2、把雞蛋和肉末攪散，然後把初了蔥花外所...

“烘動全城，讓愛加焙！最近我用長帝3.5版電烤箱CKTF-32GS做了好幾個菜，感覺這款烤箱能做的菜挺多變的，可我還有多項功能都還沒用過，今上這個菜是烤雞，但我沒有完全按規則那樣使用360°旋轉烤...

“香蔥雞腿是個充滿濃濃蔥味的菜，我最喜歡的是洋蔥特有的甜，與雞肉的甜非常和諧呀，反正吃起來就是鮮。洋蔥是個補鈣小能手，有助於增加骨密度防止骨質疏鬆，同時也可以防癌抗癌，延緩衰老，雞肉也...

食材明細主料三黃雞（1/2只）香蔥（2棵）生薑（2片）清水（150ml）輔料鹽（少許）醬油（適量）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香雞塊的做法步驟1、三黃雞洗淨瀝乾水，斬塊備用。2、生薑切絲，香蔥切碎，蔥白和蔥...

“降溫了，利用前幾天做的蓮藕雞肉丸子煮個湯麵來吃。”食材明細主料雞肉丸子（適量）掛麵（20g）輔料清水（適量）調料食鹽（1g）洋蔥芽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞肉丸子面的做法步驟1...

食材明細主料麵粉（70克）雞胸肉（1塊）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（1只）香蔥（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥胡蘿蔔雞肉餅的做法步驟1、食材：麵粉。2、雞胸肉。3、胡蘿...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切片。2、放入鹽、胡椒粉、醬油、澱粉。3...