關於香椿鹹菜的家常做法的知識

“很喜歡把香椿做成小鹹菜，出來搓進適當的鹽，其他的調味料通通不放，鹽激發出來的香椿的香味，細細咀嚼後，足以回味小半天。”食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香椿鹹菜的做法...

“春天的香椿有各種各樣的吃法，炒著吃、拌著吃、炸香椿魚、包餃子的都有，但是在我們這農村最傳統的吃法就是揉醃香椿，把香椿洗淨涼幹，摘下可吃的部分，撒上鹽揉起來，再放入密封的容器裡發一段...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿葉：200輔料雞精：適量鹽：適量具體步驟1.準備好香椿。2.清洗乾淨。3.瀝乾水分。4.把香椿切碎。5.把切好的香椿放...

放置於冰箱中儲存。香椿鹹菜作為生活中比較常見的鹹菜，最好用密封的瓶子或者罐子裝好以後放置於冰箱中儲存。因為放置於常溫空氣中的話，香椿鹹菜會慢慢失去水分，會嚴重影響香椿鹹菜的口感...

“現在是“香椿”批量上市的季節，比前段時間便宜了很多，喜歡吃“香椿”的朋友不妨可多買一些儲存起來慢慢吃，因為過了季節香椿的味道和口感就遜色多了！儲存辦法很簡單，先把香椿洗淨，然後在開...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料香椿：150水發黃豆：300輔料雞粉：少許香油：少許鹽：少許具體步驟1.首先把泡黃豆用開水煮熟備用2.再把洗淨的香椿用開水汆燙...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：一隻輔料鹽：適量具體步驟1.香椿去根（有些不良小販會攙雜臭椿，必須扔掉），洗淨，切碎！2.放入沸水焯一下。一來激出香味，二...

食材明細主料豆腐（一塊）香椿（適量）鹹肉（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉香椿豆腐湯的做法步驟1、材料：豆腐2、香椿（已清洗）3、鹹肉（已切）4、將豆腐用刀劃開，待用。5...

香椿芽，屬於是在春天的時候，可以經常性的吃到的，跟其名字一樣，帶有著特殊性所在。那麼香椿芽也是可以進行醃製的種的。那麼一般性的經過了醃製的香椿芽都是怎麼樣進行食用的呢？以下小編就有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香椿：100輔料雞蛋：1個麵粉：3勺油：適量鹽：適量花椒麵：適量胡椒麵：適量具體步驟1.香椿取嫩芽部分洗淨。2.香椿芽入沸水中...

“香椿餜的特色：外皮金黃酥脆，餡料鮮美。”食材明細主料麵粉（200克）豬五花肉（100克）醃香椿芽（80克）熟豬油（100克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香椿餜的做法步驟1、自己醃製的香椿芽80克。2...

我相信大家都吃過鹹菜，鹹菜的味道是非常的美味的鹹菜，它是屬於一種醃製美食，它可以放很久來食用鹹菜，他做出來是非常的下飯的，那麼小編，接下來就為大家介紹一下家常鹹菜的做法大全，想要我姐的...

食材明細主料香椿（300g）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒菜的做法步驟1、香椿切碎，倒入熱鍋中翻炒去水分，出鍋盛在一旁倒入攪拌好的雞蛋液加一點鹽，攪拌均勻。2、...

食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗好，晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裡一點，加鹽3、在放香椿，加鹽4、用手拌均勻，一層層加鹽，香椿...

食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（1根）雞蛋（一個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）香蔥（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根，雞蛋一個，牛...

香椿芽是長在香椿樹上的嫩芽，每年清明左右，老家種植了香椿樹的，就可以回家摘酡紅色的香椿芽吃了。香椿芽的吃法多樣，可做香椿煎餅、香椿芽炒蛋、清炒香椿芽、香椿芽拌豆腐，還有一種吃法是香...

食材明細主料鮮面（適量）香椿（適量）芝麻醬（適量）輔料花椒（適量）生抽（適量）大蒜（適量）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿面的做法步驟1、先來準備花椒醬油，鍋中坐底油，油溫五成熱時加入20...

“香椿樹剛剛冒出嫩芽，特別香。今天用香椿來做個炒飯，搭配了鹹蛋黃，只需加一點點鹽，鹹味就剛好，一碗帶著春天味道的炒米飯。”食材明細主料米飯（半碗）香椿（80g）鹹蛋黃（2個）輔料胡蘿蔔（50g）調料食用...

酸菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，特別是我們在生病或者是身體因為一些其他原因，導致我們沒有什麼胃口的時候，吃一些酸菜是可以增加我們的食慾的，這對我們是非常好的，那小編帶大家...

“以前吃雞肉最多的做法就是紅燒，今天分享一款不一樣的吃法，家庭版的鹹香雞，鹹香滑嫩，鮮嫩多汁，大人小孩都喜歡吃！”食材明細主料三黃雞（一隻）黃冰糖（50g）鹽（30g）鹽焗粉（60g）生薑粉（10g）輔料八角（3個）香...

食材明細主料米飯（適量）輔料香椿（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒飯的做法步驟1、材料：米飯、香椿、胡蘿蔔、蔥。2、把蔥、香椿、胡蘿蔔切粒。3、起鍋熱油，先...

“今天給大家帶來了兩款簡單的小鹹菜，都做起來吧！看看你更喜歡哪一款呢？”食材明細主料黃瓜（一根）韭菜（一小柳）香菜（適量）牛角椒（半個）小紅蔥頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘...

食材明細主料醃香椿（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹香椿炒雞蛋的做法步驟1、醃的香椿洗一下。切丁切，小丁。我我忘記拍香椿了。2、鍋里加油，把切好的辣椒，然後...

食材明細主料鷹嘴豆（2把）鹹香椿（3朵）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹香椿拌鷹嘴豆的做法步驟1、取鷹嘴豆洗淨2、浸泡一夜3、放煮鍋加清水4、煮熟的豆5、撈出放碗裡6、揉的...

今天要介紹一種菜，它長在樹上，是經常見的一種野菜，有一種獨特的香味，前段時間被很多人提起，最貴的時候可被稱為“野菜中的貴族”，比肉的價錢還要貴出好幾倍，大家能猜到我說的是什麼菜嗎?答案...