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發表於:2024-01-03
食材明細主料香菇(適量)輔料椒鹽(少許)孜然粉(少許)辣椒粉(少許)油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤香菇的做法步驟1、香菇去蒂洗淨瀝乾水份。2、烤盤上鋪上錫箔紙,刷一層薄油。3、香菇...
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發表於:2024-02-28
“香美無比的烤雞,加足料醃製,烤的時候滿屋飄香。只要你按照胖子的方法制作完全可以做出只有在飯店才能吃到的烤雞。”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料香菇(50g)配料蔥白(25g)姜(10g)鹽(8g)醬油(15ml)...
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發表於:2023-12-31
“這樣做的香菇很好吃哦,又鮮又美味~一口嚥下去,中間很軟糯,中間很鮮,加上撒入的佐料,味道超級棒。”食材明細主料香菇(6個)鵪鶉蛋(6個)輔料小蔥(適量)辣椒(適量)孜然粉(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半...
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發表於:2024-01-11
“兩週前看到市場裡的白胖蘑菇、就想做這道菜。等到一切安頓好了、卻發現蘑菇好像過季了...囧rz用在超市勉強找到的數朵漂亮蘑菇、還是做了這道菜,滿足自己小小的願望。。。”食材明細...
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發表於:2024-01-03
“香辣烤蘑菇”食材明細主料新鮮蘑菇(22個)青椒(半個)黃椒(適量)蒜頭(半個)鹽(少許)生抽(2勺)蠔油(2勺)輔料食用油(3勺)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣烤蘑菇的做法步驟1、新鮮蘑菇浸泡在水中,新...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料香菇(10個)肉末(適量)輔料蒜(一頭)小米辣(3個)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末烤香菇的做法步驟1、五花肉剁碎。2、蒜和小米辣剁...
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發表於:2024-01-13
“金針菇含有人體必須的氨基酸成分。含鋅量較高,對兒童的智力發展有良好的幫助作用。可是兒子說,寧可吃藥,不吃金針菇!生生一副恨死金針菇的念頭。突然想起,雖不愛金針菇,可他愛吃辣,愛吃蠔油...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肉末(200g)香菇(6個)胡蘿蔔碎(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蠔油(1匙)料酒(1匙)鹽(半勺)味精(少許)醬油(1勺)澱粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤香菇肉丸的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-11
“香菇又名冬菇、香蕈,是一種食用真菌。冬春季生於闊葉樹倒木上,群生,散生或單生,分佈在隨州、山東、河南、浙江等地。具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素。用於防治腦溢血...
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發表於:2024-02-10
“香菇的別相吃法【迷迭香烤香菇】香菇,烤著吃,煎著吃,都可以吃出肉滋味,屬於一吃就不想停口的小食。我用平底鍋煎,這個對鍋對火要求都比較高。我用烤箱烤著吃,總是感覺時間太長,烤那麼一點點...
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發表於:2024-01-11
“用烤箱做菜,真的是好方便,整上過程一點油煙都看不到,做好調味拌上食物,放進烤箱15分鐘,就等著吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出來趁熱吃,鮮蘑菇自帶的鮮味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子...
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發表於:2024-01-11
“香菇這麼吃也很美味。”食材明細主料香菇(適量)輔料油(少許)鹽(適量)胡椒末(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤香菇的做法步驟1、幹香菇用水泡發洗乾淨,略微擠一下水分,不要擠得太...
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發表於:2024-03-01
“豬肉可以換成蝦茸、雞茸,一樣好吃”食材明細主料鮮香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香菇釀肉的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-01-04
“夏天的時候在外自助燒烤時烤香菇那筋筋的口感,吃過一次後就忘我忘不了了。而我一直也都是比較喜歡各種菌菇的,所以在我家的餐桌上,菇類是常常有的。今天就做了這一份香草烤蘑菇來過癮。...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料燒烤料(適量)醬油(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)油(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇烤蛋的做法步驟1、準備好香菇。2、洗淨,去掉香菇根。3、調好燒...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鮮香菇(22個)輔料生抽(適量)椰子油(適量)大蒜(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤香菇的做法步驟1、香菇洗淨。2、去蒂。3、如圖十字開刀,不要切穿4、在烤盤裡...
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發表於:2024-02-27
“我做紅燒豆製品是按紅燒肉的方法烹製,感覺還不錯。”食材明細主料幹烤麩(二塊)香菇(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)八角(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-10
“香菇,孜然,可能你會覺得這樣的組合有點“黑暗料理”的意思。NO,可能美食的誘人之處就在於,熟悉的食材搭配,不同的做法,出自不同人的手,就會帶來的不一樣的味覺體驗。我是一次在餐館吃到一道...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料大朵香菇(6朵)番茄(1個)青椒(1個)香菜(1棵)乳酪(20克)輔料蒜(1瓣)配料檸檬汁(1匙)橄欖油(3匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤香菇盞的做法步驟1、香菜切碎;fetachee...
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發表於:2024-02-23
“我比較喜歡在菜市場買鮮菇,要多少拿多少,1朵也可以~~在超市裡都是包裝好的;這不,炒菜後還剩下好些,就直接入烤箱裡烤了吃吧~~~幹辣椒加上黑胡椒碎,微辣,味道很是不錯~~~”食材明細主料鮮香...
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發表於:2024-02-27
“咱們家還是喜歡吃鹹粽多些,本來打算用臘腸包粽子的,清理冰箱發現還有一大根烤腸,親親這幾天又不愛吃這個了,不能浪費了、就切了包在粽子裡頭了,反正切小了這小P孩就認不出了對付挑嘴、娘...
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發表於:2024-01-04
“蒜蓉烤香菇。”食材明細主料香菇(9個)輔料大蒜(1頭)辣椒(2根)生抽(1勺)鹽(少許)糖(少許)孜然粉(少許)蔥香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤香菇的做法步驟1、大蒜去皮切末,辣椒洗淨去蒂切圈。2...
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發表於:2024-01-07
“我孫子愛吃那種凍乾的香菇幹,可我兒子總是覺得那種凍乾的太酥脆了,他喜歡那種有嚼勁。年輕人牙好胃口好,愛好和老人孩子都不一樣,誰讓他有個愛搗鼓美食的媽媽哩,買了香菇,特意給兒子做了有...
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發表於:2024-01-09
“香菇素有山珍之王之稱,高蛋白、低脂肪,營養食品。中國的美食豐富,釀香菇就是一種中國美食的智慧的發明,由香菇做包,把肉餡放入,就變成了美味的釀香菇,再用空氣翻炸鍋,烤一烤,香飄四溢。”食材...
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發表於:2024-02-24
“網上的知識要點:香菇中含有18種氨基酸及30多種酶,這些營養成分對人體保健和營養面板都十分有益。經常食用,可源源不斷地補充人體組織的建築材料,使面板得到營養而滑潤細膩,毛髮得到營養而...