關於首尾相連魚湯的知識

“鰱魚中花鰱是最好吃的，尤其是用它胖胖的大魚頭來做菜，更是美味無比，今天，就用鰱魚的魚頭，外加魚尾來煲魚湯，相信，這一鍋濃濃的奶白湯，給你的味蕾帶來無比的味覺衝擊。”食材明細主料花鰱魚頭...

“鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。、鯇魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的...

食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）鹹菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚水相依鯽魚湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，切片；鹹菜洗淨，切短。2、鯽魚去鱗、...

“昨天買了一條魚，吃了中間的部分，剩下魚頭和魚尾今天做個湯”食材明細主料魚頭（1個）魚尾（1個）豆腐（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭魚尾豆腐湯的做法步驟...

“我相信很多人看過韓劇在,劇中常常看到男主角們在街角小攤販喝燒酒，喝的湯90%以上是辣魚湯，韓半島三面是海，吃海鮮非常普遍，在上海，我試了很多魚，皆告失敗(因為海魚不好買，不新鮮)昨天突然想...

“豆腐是老百姓餐桌上常見的食材，它既經濟，營養價值又高，有高蛋白，低脂肪，降血脂，降血壓和降膽固醇的功效，可以說是老少皆宜。小小一塊豆腐，可煎、可紅燒、可做湯、可做點心等等，今天介紹的是加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉糜：適量滷水豆腐：適量輔料黑木耳：適量具體步驟1.肉糜半斤，花生油，生粉，鹽，生抽少許。順時針挑勻上醬。2.蔥，香菜洗淨待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料骨肉相連：50輔料鹽：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.盤底抹油2.放上骨肉相連。表面在抹油3.放入微波爐光波組合燒烤...

“街頭小吃骨肉相連”食材明細主料骨肉相連（1袋）輔料色拉油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）骨肉相連的做法步驟1、錫紙鋪在烤盤上，在錫紙上刷上一層食用油，防止雞肉串粘在錫紙上不好...

食材明細主料花鰱魚頭尾（適量）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）醋（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）花椒油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鰱魚頭尾湯的做法步驟1、看看原料吧2、魚頭收拾乾淨，沾上乾麵...

“草魚尾巴，我喜歡用來滾湯，味道很鮮甜。現在日照時間長了，下了班沒那麼快回家，運動一下，打打球，跑跑步，可以減輕和放鬆下壓力。回家的時間晚了，沒多少時間可以煲湯，不過湯水又缺不了，於是乎，買些...

食材明細主料番茄（2個）龍膽魚尾（1個）輔料薑片（適量）蔥花（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄龍膽魚尾湯的做法步驟1、生薑洗淨切薑片備用。2、龍...

魚尾紋是面板老化的一種象徵，很多女性看到自己長了魚尾紋都非常惆悵，覺得自己春春不在了！為了去除魚尾紋，還自己一張水嫩光滑的臉，許多女性朋友不惜花重金購買美容產品，使用之後效果不佳。那...

“鮰魚遊於長江與吳鬆口以及崇明島附近，季節性很強，春夏間最肥美，嘴有兩長鬚，俗稱鮰老鼠。魚皮有彈性且多膠質。蘇東坡曾寫詩讚它曰：“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人”。詩中道出了鮰魚的特...

酸菜魚是餐飲行業中知名度很高的美食，它在市面上有非常多的加盟店，酸菜魚加盟店裡也提供了很多產品，滿足了不同層次消費者需求。而且它也不受地域限制，尾尾酸菜魚在國內外都是非常受歡迎的...

“對熬夜上火的很好，粉葛鯪魚清心火，去溼熱，我們廣東人最喜歡煲湯了，特別是老火湯！”食材明細主料姜（兩片）胡蘿蔔（一條）鯪魚尾（一斤）粉葛（適量）果皮（一塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時...

“這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，說它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了...

“想喝魚湯了，奶白奶白那種……”食材明細主料皖魚尾（一條）輔料小白菜（一把）魚腐（4兩）薑片（適量）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜魚尾湯的做法步驟1、先小鍋煮著開水。2、另外鐵鍋熱油，...

“何首烏和黑豆都有烏髮生髮的作用，而且滋陰補腎，用來煲湯也是一道不錯的藥膳湯！”食材明細主料豬尾巴（1條）黑豆（1小把）何首烏（20克）輔料鹽（適量）姜（2片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）何首烏黑...

尾尾酸菜魚是一家主打製作美味酸菜魚出名的美食店喲，店內的美食不僅是選用上等的材料製作而成，並且產品顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，尾尾酸菜魚都是可以讓人們放心吃的好美食!那麼尾...

“枸杞葉有著神奇而廣泛的保健功效。枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒...

2018年11月19日，北京–來自智利領先的豬肉、雞肉、火雞肉、三文魚及加工肉製品生產商，愛閣食品攜旗下三文魚品牌在北京舉辦了自進入中國市場以來在華北地區的首個三文魚品鑑會。媒體代表...

“魚不大，魚尾魚尾棄之可惜，正好湊一鍋，煮個湯。”食材明細主料魚頭（三個）魚尾（三個）豆腐絲（適量）輔料白胡椒粉（5克）鹽（適量）香菜（適量）大蔥（半根）鮮姜（一塊）料酒（10克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚...

“夏天喝清淡營養湯”食材明細主料魚尾（500克）冬瓜（200克）豆腐（1塊）輔料薑片（少許）香菜（少許）蔥花（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚尾冬瓜豆腐湯的做法步驟1、魚尾買回來...

“松茸是菌類中的上品，高檔飯店的必備品。黃滑松茸，是少數無法人工養殖的野生食用菌之一。為“野生食用菌之王”，松茸中的上品，富含粗蛋白，粗脂肪，粗纖維和維生素B1、B2、PP，還含有多種人體必...