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  • 抹茶草莓戚風三文治怎麼做|抹茶草莓戚風三文治的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(80g)抹茶粉(3g)草莓巧克力(50g)輔料牛奶(110g)玉米油(60g)奶油乳酪(20g)車打芝士(2片)奶粉(30g)調料白糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)抹茶草莓戚風三文治的做法...
  • 蕎麥抹茶蔓越莓戚風蛋糕怎麼做|蕎麥抹茶蔓越莓戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,蕎麥還有“消炎糧食”的美稱,另外這些成分還具有降低血糖的功效。”食材明細主料蕎麥粉(100克)牛奶(100克)玉米油(40克...
  • 草莓戚風蛋糕的做法 莓好時光—草莓戚風蛋糕 草莓戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “總覺得必須在草莓下架之前,多用它做些甜品,才對得起草莓的美味和高顏值。粉粉噠蛋糕,加入草莓果醬的奶油,味道是那麼地美妙。真的要做起來,才不辜負這“莓”好時光。”食材明細蛋糕胚雞蛋...
  • 迷你抹茶戚風怎麼做|迷你抹茶戚風的做法
    發表於:2024-02-28
    “今天在論壇上看到一篇很火的帖子——不回縮的戚風紙杯蛋糕試驗了一下配方,很簡單,只是油和牛奶,麵粉的比例有所改動,出爐後沒有倒扣。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(80g)油(25g)低粉(107g)抹茶粉(8...
  • 草莓奶油三文治怎麼做|草莓奶油三文治的做法
    發表於:2024-01-09
    “酸甜的草莓配上甜甜的淡奶油,簡易版小蛋糕,快快做起來吧”食材明細主料淡奶油(1盒)吐司(4片)草莓(12個)輔料黃油(20g)白糖(20g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓奶油三文治的做法步驟1、...
  • 抹茶戚風的做法 8寸抹茶戚風 抹茶戚風怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料雞蛋(5個)低粉(75g)抹茶粉(10g)輔料玉米油(40g)牛奶(40g)白糖(60g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶戚風的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,分三次加糖用打蛋器...
  • 草莓三文治的做法 【遼寧】草莓三文治 草莓三文治怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “正月裡的下午茶時間,來一份草莓三文治,簡直幸福哭了~”食材明細主料吐司(兩片)輔料藍莓果醬(2勺)草莓(6顆)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓三文治的做法步驟1、準備好食材2、將藍莓果...
  • 抹茶戚風的做法 【番茄配方】抹茶密語——抹茶戚風與奶油的絲絲香甜 抹茶戚風怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “小編感覺戚風確實不同於其它海綿蛋糕,組織鬆軟細膩,一口咬下,如絲綢般的潤滑,從你的口中,咽喉,心田輕輕劃過。今天這款用抹茶戚風為基底的小蛋糕,加之奶油的絲絲香甜,甜而不膩,美哉......”食...
  • 抹茶紅豆戚風怎麼做|抹茶紅豆戚風的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞蛋(4個)白糖(3035克)色拉油(60克)野莓朗姆酒(60克)低粉(100克)塔塔粉(2克)泡打粉(2克)輔料抹茶粉(3克)蜜豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆戚風的做法步驟1、將蛋黃4個...
  • 抹茶戚風怎麼做|抹茶戚風的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)牛奶(30g)輔料玉米油(25g)糖(30g)白醋(幾滴)抹茶粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶戚風的做法步驟1、混合玉米油牛奶和蛋黃2、篩入低粉和抹茶粉3、攪拌均...
  • 草莓戚風蛋卷怎麼做|草莓戚風蛋卷的做法
    發表於:2024-02-05
    “漂亮的草莓戚風蛋卷,水果多多,蛋卷細膩柔軟,香甜爽口,熱量偏低!愛美麗又愛烘焙美食的親們,這款簡單易做的水果蛋卷不要錯過哦!(配料裡雞蛋用的是草雞蛋,可以換成4個紅雞蛋,其他配料不變,方法是...
  • 抹茶戚風蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(抹茶戚風蛋糕的做法) 抹茶戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “8寸的分量,續原味戚風蛋糕之後的一新作---抹茶戚風蛋糕,吃起來Q彈Q彈的喲~雖然外表上色深了一點點,但是味道極棒的,掩蓋不住抹茶的清香。這班吃貨,不夠5分鐘就只剩下一小角了。。。可想這...
  • 抹茶紅豆戚風的做法 初戰貝印中空戚風模——【抹茶紅豆戚風】 抹茶紅豆戚風怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “今天上戚風,新買來的中空戚風模的首例作品,值得紀念一下。抹茶與紅豆在烘焙裡也算得上是經典搭配了,很多日系的點心裡也常用。這兩種原料組合在一起使成品的色彩會更加突出,兩者的色調融...
  • 抹茶草莓卷的做法 和宇治抹茶的夏日約會——抹茶草莓卷 抹茶草莓卷怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “全世界都知道世界的抹茶在日本日本的抹茶在宇治今天就讓我們一起來領略一下宇治抹茶的魅力想把最美好的世界,與你分享。”食材明細主料雞蛋(4個)糖(60g+15g)植物油(50g)低粉(80g)水(100g)抹茶粉...
  • 抹茶三明治怎麼做|抹茶三明治的做法
    發表於:2023-12-31
    “美好一天從味覺開始喚醒,一款營養而操作簡單的早餐二十分鐘內搞定。”食材明細主料抹茶吐司(2片)雞蛋(1個)火腿腸(1根)青瓜(半根)輔料芝士片(適量1片)調料番茄沙司(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 抹茶戚風的做法 蕎麥蛋糕之抹茶戚風 抹茶戚風怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料抹茶粉(7克)低筋麵粉(70克)蕎麥粉(50克)溫熱水(140克)色拉油(40克)蛋黃(100克)蛋白(250克)砂糖(90克)輔料蔓越莓(35克)麵粉(一小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶戚風的做法步驟1、準...
  • 草莓戚風蛋糕的做法 8寸草莓戚風蛋糕 草莓戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “剛從Tinrry甜悅那學的8寸戚風蛋糕,對於我這種手殘黨來說挺難的,為了孩子高興,挺著大肚肚也一樣有激情做好這個蛋糕。雖然辛苦點,但是很高興”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(6個)玉米油(60g)白...
  • 抹茶燙麵戚風怎麼做|抹茶燙麵戚風的做法
    發表於:2024-02-05
    “這款蛋糕其實就是日式棉花蛋糕的做法,俗稱燙麵戚風。採用了水浴法烘烤,蛋糕不易開裂,口感也更綿軟。這個方子的量是8英寸蛋糕模的量,也可以選用這個大小的模具按照第18步驟提示的方式烘...
  • 抹茶戚風蛋糕的做法 6寸抹茶戚風蛋糕 抹茶戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(45克)牛奶(30克)抹茶粉(5克)輔料食用油(20克)白糖(35克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、蛋黃雨蛋清分離。...
  • 抹茶戚風的做法 工具是多重要之抹茶戚風 抹茶戚風怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “真挺佩服自己,沒買電動打蛋器,手動打蛋清,還天天折騰做戚風,每次看著打得很好了,烤出來的全是失敗,慘不忍睹呀,想來想去,覺得肯定是打蛋清的問題,還是買了電動的,一到手立馬做了兩個戚風,都很成...
  • 抹茶草莓卷的做法 【抹茶草莓卷】 抹茶草莓卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “最愛抹茶清新的味道,搭配草莓的口感,真的是絕配!”食材明細主料雞蛋全蛋(3個)低筋麵粉(70g15g)抹茶粉(10g)玉米澱粉(10g)蛋黃(3個)草莓(適量)輔料牛奶(60g250g)橄欖油(60g)糖(60g60g)配料香草精(適量)醋(適量...
  • 草莓芝士吐司三文治的做法 🍓草莓Cheese吐司三文治 草莓芝士吐司三文治怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料吐司(4塊)草莓(4個)芝士片(4塊)雞蛋(1個)鮮牛奶(2勺)輔料酸奶(2勺)杏仁(1勺)楓糖(2勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓芝士吐司三文治的做法步驟1、準備原料2、草莓切片,底部放芝士一...
  • 燙麵抹茶戚風怎麼做|燙麵抹茶戚風的做法
    發表於:2024-03-01
    “超軟燙麵抹茶戚風。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(60克)牛奶(55克)輔料玉米油(50克)糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麵抹茶戚風的做法步驟1、戚風的全部原料。2、蛋清與蛋黃分離。3...
  • 抹茶戚風蛋糕怎麼做|抹茶戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料低筋麵粉(75g)牛奶(40g)玉米油(40g)雞蛋(5個)輔料砂糖(60g)抹茶粉(10克)調料白醋(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離至無油無水的盆中。2、...
  • 草莓戚風蛋糕怎麼做|草莓戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料草莓(適量)雞蛋(5和)玉米油(50克)麵粉(105克)牛奶(60克)淡奶油(100克)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃部分加入牛肉,玉米油,25克糖粉。2、攪...