可以。包子最好在蒸熟之後進行冷凍,因為煮熟的包子裡面的酵母是已經失去了活性,所以進行冷凍之後,再拿出來進行加熱蒸熟食用時,就不會發生變化。包子在蒸好之後,要先室溫下放涼之後,再裝進保鮮袋裡密封冷凍儲存,這樣包子裡面的水分就不宜流失。