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發表於:2024-03-01
“話說這個包心菜也分季節~咱家最愛吃滴是夏季時上市滴包心菜~脆脆滴~綠綠滴~好看又好吃~今天就來做這道咱家超愛吃滴涼拌菜~”食材明細主料包心菜(一顆)輔料梨(半隻)大蒜(一頭)姜(一小塊)配料...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料肉末(125克)包心菜(75克)麵粉(150克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味包心菜肉末煎餅的做法步驟1、食材:肉末、包心菜(已清...
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發表於:2023-12-29
“本地包心菜集中上市了,吃包心菜的季節。”食材明細主料包心菜(適量)輔料辣椒(適量)醋(適量)調料鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣包心菜的做法步驟1、包心菜切好。2、切一...
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發表於:2024-02-27
“本人最喜歡吃的空心菜的做法,沒有之一!!操作極其簡便,用料極其簡單!但是先宣告,裡面木有海鮮。。。。。。。”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜蓉(適量)配料海鮮醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝...
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發表於:2023-12-31
“平日裡炒空包心菜都是用手撕,因為手撕的包心菜口感好,營養不破壞。但是,這道冷盤卻不能用手撕,反而還要用刀將包心菜切的很細,這樣涼拌的時候才會入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃這樣口感...
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發表於:2024-01-11
““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”,就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒,沒有選擇幹辣椒,二者的區別在於,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而幹辣椒就是強烈的辣味。在...
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發表於:2023-12-27
“醃的酸包菜,拿去送人啦,人家說沒想到這麼好吃。就把一個大包菜又醃上了,把菜心留下來,做涼拌菜。放了點柑橘皮,很清香的味道。”食材明細主料包菜心(200g)精肉(100g)輔料柑橘皮(一塊)調料食鹽(1g...
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發表於:2024-01-04
““辣炒包心菜”是一道簡單的家常菜餚,為了保證菜餚的口感脆嫩,炒制時一定要幹炒,不要放水,類似於乾煸的做法,煸炒到包心菜塌秧就可以。”食材明細主料包心菜(1個)輔料油(20克)鹽(適量)花椒(適量)...
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發表於:2023-12-30
“夏天到了,天太熱胃口不好可以試試這,涼拌蓮花抓拍,主酸後辣非常開胃。”食材明細主料蓮花白(小半個)醬油(小半勺)白糖(適量)蒜(2瓣)鹽(適量)米醋(小半勺)辣椒醬(1勺)小蔥(2根)香辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-03-01
“爽口哦~”食材明細主料包心菜(適量)輔料辣椒(適量)梨(適量)姜(適量)蒜(適量)配料味精(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣包心菜的做法步驟1、將包心菜切成絲。2、用兩勺精鹽將菜絲...
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發表於:2023-12-31
“有沒有發現,買的空心菜大多數根下部老的,炒了不好吃?請別抱怨,因為空心菜要摘到根部靠泥的地方,這樣下一批長出來的才正常,才長得多,這是種植無法跳躍的。也別發愁扔了可惜,炒酸辣味的,拌麵啊...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料包心菜(210克)花生米(50克)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米拌包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、花生米(已煮熟)。2、將...
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發表於:2020-05-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在我們的生活中,人們的口味總是不一樣的,有的喜歡甜的,那他可以吃一些甜品;有的喜歡鹹的,那他可以吃一些放多鹽不會影響口...
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發表於:2024-02-29
“時下,農戶們的包心菜滯銷,售價低廉,在市場上供大於求。其實,包心菜的營養非常豐富,做法也非常多。包菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。包菜富含...
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發表於:2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料包心菜:1/4棵粉絲:一把元蔥:1/4個油菜:兩棵蒜苗:3、4根輔料鹽:適量醬油:適量芝麻油:適量花椒辣椒油:適量具體步驟1.包心菜洗淨...
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發表於:2020-10-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘包心菜,是一道經濟實惠的大眾食材。不僅可以炒、燒、醃,還可以作為餡料放進餃子裡。乾煸包心菜不僅僅是一道常見的家常...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蕎麥麵(3包)包心菜(半棵)雞胸肉(185克)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉包心菜拌蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、包心菜、雞胸肉(...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:300輔料姜:5泡椒:15花椒:3醬油:4白砂糖:2鹽:3醋:5具體步驟1.將白菜去葉取白菜心洗淨,切成長絲,用沸水燙一下,加精鹽拌勻醃...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:300輔料白砂糖:2醋:5鹽:3泡椒:15醬油:4姜:5花椒:3具體步驟1.將白菜去葉取白菜心洗淨,切成長絲,用沸水燙一下,加精鹽拌勻醃...
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發表於:2024-03-01
“《酸辣兩心依》又名《酸辣蘿蔔包心菜》(4月20日創意命名)加工製作方法簡介:1、將白蘿蔔和胡蘿蔔分別切絲醃製,並瀝去多餘水分備用;2、煸炒菜菜葉割去凸起菜莖,入開水過水,並用涼開水冷卻後...
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發表於:2024-02-29
“今天又得表揚了,老公居然說,這是他有始以來吃過我做的最好吃的涼拌菜,多種味道呈現得很有層次,佐料比例調配得剛剛好,味道很獨道!沒想到,一款小小的涼拌菜,居然得到這麼大的讚賞,從此以後,特封...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料空心菜(適量)青紅辣椒(各幾個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)擂辣椒拌空心菜的做法步驟1、準備好空心菜,清洗乾淨。2、...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料包心菜(205克)黑木耳(20克)輔料蒜末(適量)油辣子(1勺)調料鹽(適量)味精(適量)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳拌包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、黑木耳(已提...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜頭(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒包心菜的做法步驟1、準備好魚,蔥、姜、蒜2、依次...
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發表於:2024-01-01
“香辣包心菜”食材明細主料包心菜(1個)香菜(適量)蒜蓉辣椒醬(1勺)芝麻油(2勺)生抽(2勺)蒜頭(半個)細砂糖(1勺)輔料鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣包心菜的做法步驟1、準備好所有需要用...