關於涼拌豌豆尖怎麼做好吃的知識

“今兒一早去早市，看到非常新鮮的豌豆秧尖尖，水嫩嫩的躺在菜農的籃子裡，一眼就相中了，中午拿來涼拌，陪上綠豆糯米粥，再來一個米麵窩窩，愜意啊！”食材明細主料豌豆尖（250克）輔料生抽（1湯勺）白醋（2湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：30豌豆尖：300輔料醬油：適量陳醋：適量雞精：適量食鹽：適量油潑辣子：適量生薑：適量具體步驟1.準備豌豆尖和香菜，清理幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豌豆苗拌豌豆涼粉是一道冷盤，要做好豌豆苗拌豌豆涼粉必須要挑選好的食材，豌豆有很多功效和營養價值，豌豆有利於骨骼和腦...

食材明細主料豌豆苗（250克）輔料香油（2克）鹽（2克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、自己種植的水培菀豆苗一盤2、留一公分的根，剪斷3、洗淨，切小斷兒，放香油，放鹽即可小竅...

“酸辣開胃，作為小吃、前菜均可。”食材明細主料涼麵（200g）輔料豌豆尖兒（50g）調料辣椒油（3勺）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆尖兒拌涼麵的做法步驟1、涼麵...

“豌豆尖配上土豆做一道湯，簡單又美味。”食材明細主料土豆（一個）豌豆尖（一把）火腿腸（一根）輔料果蔬調料（一匙）色拉油（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖土豆湯的做法步驟1、土豆去皮...

“曹操曾作詩：何以解憂唯有杜康此時此刻菜菜屋想吟詩一首：何以解暑，唯有涼食。40多度的高溫下，天氣是不會疼惜我們的，唯有自救。街邊的小攤除了各種冰棍就是涼食了。一碗冰冷的涼粉、涼蝦、...

炒豌豆尖這道菜一直深受喜愛，它的口感清香且富含營養，不僅可以素炒，還可葷素搭配。看起來是一道極其容易的菜，但製作起來裡面的講究可是不少。想要把豌豆尖做的營養又好吃，還是需要研究一番...

不需要。豌豆尖買回來之後可以先將豌豆尖浸泡在淡鹽水中15分鐘的時間，浸泡的時候最長不能不能超過半個小時。浸泡的時間到了之後用清水洗乾淨就可以涼拌了，涼拌的時候可以加入適量的雞精...

“天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小蔥（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達...

“涼拌菜花豌豆味道清淡爽口，做法非常簡單，是一道家常夏季時令小菜。菜花營養非常豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。常吃菜花有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆粉：200輔料辣椒油：適量糖醋：適量醬油：適量蔥蒜：適量味精：適量具體步驟1.準備食材。2.把豌豆粉切成花條。3.把蔥蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：適量輔料芝麻油：適量食鹽：適量具體步驟1.煮一鍋水，燒開後加一點油和鹽，放入豌豆苗焯燙一下。2.撈出瀝乾水分後放入...

“清爽小菜，春天的味道。”食材明細主料雷筍（適量）豌豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆筍尖的做法步驟1、豌豆適量，清洗乾淨。2、沸水中加點...

“Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衛生，特別是調料，可以根...

“天太熱沒食慾，來個涼拌尖椒土豆絲，微辣下飯”食材明細主料土豆（兩個）尖椒（1個）香蔥（兩棵）乾紅辣椒（幾個）花椒（幾粒）輔料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）植物油（適量）生抽（一勺）紅油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“喜歡用豌豆尖來煮湯，喜歡那種淡淡的清香中，夾雜著絲絲的甜。”食材明細主料豌豆尖（500克）輔料姜（適量）蔥（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖湯的做法...

“年夜飯餐桌上最受歡迎的小菜之一。每一年都是盤光，盤光光。。”食材明細主料豌豆尖（450g）輔料植物油（15g）鹽（3g）蒜片（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖折去...

“豌豆尖的清香發揮得淋漓盡至”食材明細主料豌豆尖（250g）輔料薑片（少許）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖湯的做法步驟1、將買回來的豌豆尖摘去老的部分，清洗好後瀝...

“春天，萬物竟發！正是吃豌豆苗的季節。豌豆苗其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。”食材明細主料豌豆苗（250克）輔料油（適...

“繼續吃豌豆尖。這三斤豌豆尖吃了幾天了，按照我每次一兩百克的用量，還能吃幾天。下次長腦子，網購蔬菜的時候最多買500克。”食材明細主料龍鬚掛麵（50g）豌豆尖（1把）輔料清水（若干）榨菜肉臊子（小...

由於它本身的生長特點，豌豆尖又被人稱作做龍鬚菜，日常生活中又叫豌豆苗，是日常生活中不可缺少的一種綠色蔬菜。作為一個營養豐富的食材，豌豆尖不僅富含維生素A和維生素C，而且還有豐富的纖維...

“簡單又好吃的豌豆苗”食材明細主料豌豆苗（200克）輔料白芝麻（適量）調料禾然有機醬油（2勺）食鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、準備好所有材料。2、將碗豆苗...

“預計我的豌豆尖還要吃幾頓。哎呀，受到教訓了，再也不多買蔬菜了。”食材明細主料豌豆尖（150g）雞胸肉（半個）輔料木耳（適量）調料食鹽（0.5g）雞精（1g）白糖（3g）油辣子（小許）臘八蒜（幾個）臘八醋（5g）微辣（口味）拌（工...

“看著菜場是很常見的一種菜。清甜鮮嫩。回老家的時候也想過摘一碗來炒炒，總共才種20幾棵，根本摘不出來。”食材明細主料豌豆尖（500g）輔料豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...