關於涼拌燒辣椒的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道夏季涼拌燒辣椒一看它的名字就是那種火辣辣的感覺但還是不錯的，很適合下飯的，胃口也更好的。有的時候懶得吃飯的時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備青椒數只；2.放到火上把皮燒黑；3.泡入涼水中；4.把黑皮小心的剝乾淨，最好是在水籠頭底下一邊淋水一邊剝...

食材明細主料辣椒（1斤）輔料大蒜（2個）西紅柿（2個）蔥（適量）調料鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌辣椒醬的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和...

食材明細主料蓮藕（約500克）輔料蔥花（少許）配料自制油辣椒（一大勺）花椒粉（一小勺）老抽（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌辣椒藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，放入...

“蘿蔔：生消熟補。食用功效：蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺.大腸經.具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。冬...

食材明細主料青椒（八個）尖椒（8個）輔料生抽（適量）蒜（四顆）白糖（兩勺）香油（適量）橄欖油（少許）白酒（一碗）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌燒椒的做法步驟1、把蒜切細備用2、碗裡放生抽、白糖、蒜、...

食材明細主料蒜瓣（5個）皮蛋（3顆）長尖辣椒（5顆）輔料鹽（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火燒辣椒拌皮蛋的做法步驟1、把辣椒在煤氣灶上大夥燒一下經快翻，避免湖2、把皮蛋剝皮3、皮...

“夏秋交際的時候，很多人的氣候反應比較明顯。我就有這種症狀。會持續幾天沒有胃口。過後就會恢復。每當這個時候，媽媽就會給我做一款色澤亮麗激發食慾的涼拌辣椒。單身的生活陪伴我好些...

“這中秋節和國慶長假讓我欣喜了好一陣子，對於忙碌的上班族來說終於能放下繁重的工作，開心的享受假期了，親情的紐帶牽著你我，全家團聚一起吃頓飯，為的不只是吃，而是那溫馨的氛圍。前後十幾天...

“通常人們吃的時候會把芹菜葉去掉，只留芹菜莖，或炒，或燉等，其實芹菜葉的各種營養物質含量比芹菜莖多很多，其中胡蘿蔔素含量就是芹菜莖的88倍，可見我們平常花錢買芹菜，結果卻把最值錢的部分當...

“香辣美味。”食材明細主料菠菜面（100g）輔料燒辣椒（50g）生菜（5片）調料香油（1勺）鹽（適量）芝麻（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒辣椒拌麵的做法步驟1、生菜放入鍋裡燙變色撈出。2、放入菠菜...

食材明細主料青瓜（1條）輔料小米辣（2個）姜（1塊）調料涼拌陳醋（2匙）韓式辣椒醬（1匙）鹽（半匙）辣椒紅油（半匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒涼拌青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨去皮拍扁它。2、拍扁...

食材明細主料青尖椒（2個）小米辣（1個）輔料醋（適量）生抽（少許）白糖（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌辣椒圈的做法步驟1、青尖椒切圈，小米辣切圈。2、放入小碗中。3、放生抽，醋，白糖。4、調...

食材明細主料二金條辣椒（100克）燈籠椒（100克）八角（2-3個）草果（1個）香葉（5-6片）桂皮（1小片）輔料白酒（一勺）澳宴奇調味香料（一勺）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌冷盤專用辣椒油的做法步驟1、準備好...

食材明細主料皺皮青椒（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）調料醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌燒椒茄子的做法步驟1、茄子蒸熟。2、我直接這樣燒的皺皮椒。3、燒成...

食材明細主料大蒜（適量）青辣椒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒涼拌大蒜的做法步驟1、青辣椒。2、切圈。3、大蒜。4、拍扁。5、放入適量生抽。6、加入適...

食材明細主料青辣椒（1個）紅辣椒（1個）魷魚（1個）輔料沙拉汁（10克）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒拌魷魚圈的做法步驟1、魷魚洗淨，冷水下鍋煮2、煮的過程翻身，開鍋即可3、撈出煮好的魷魚4、...

“開胃小菜，配滷麵，油饃頭，包子超棒。”食材明細主料小米椒（適量）綠線椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙椒的做法步驟1、線椒洗一下。2、切...

“彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液迴圈等功效。今天就用它做爽口小...

食材明細主料青椒（一斤）輔料蒜（適量）小米辣（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨，用手捏爆，...

“涼拌青椒的另類做法，口感很清新。”食材明細主料青椒（適量）輔料皮蛋（適量）配料醬油（適量）香醋（適量）味精（適量）芝麻油（適量）食鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青椒的做法步驟1、將新...

“辣椒中含有豐富的維生素C、β―胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助於降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現的慢性病的風險；在幾個人體試驗...

“我喜歡做飯，這個時段，是我一天中最舒適的時間。於灶臺前洗洗切切，不經意的抬頭，就可以看到窗臺上在春日的陽光裡肆意綻放的花朵兒，耳畔流淌著鐘意的音樂，你會覺得空氣都是甜的，不自覺的嘴角...

食材明細主料鵪鶉皮蛋（8—10個）青椒（5個）輔料生抽（2勺）食醋（2勺）香蔥（適量）大蒜（2個）食鹽（半勺）香菜（2顆）味精（半勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒辣椒拌鵪鶉皮蛋的做法步驟1、購買鵪鶉皮蛋2、剝殼...

食材明細主料小辣椒（適量）大蒜（適量）薄荷（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小辣椒的做法步驟1、小辣椒。2、大蒜。3、辣椒切圈大蒜壓扁。4、分別倒入...