關於摩卡咖啡乳酪蛋糕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料融化黃油：40奶油乳酪：200淡奶油：60濃黑咖啡：40消化餅乾：100雞蛋：2個輔料餅底：：適量乳酪蛋糕：：適量牛奶：20黑巧克力：20朗姆酒：1大勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.餅乾和核桃仁一起碾碎，和融化黃油用手抓勻，平鋪模具底部，壓緊，放冰箱備用；2.乳酪軟化打至順滑，分兩次加入蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料速溶咖啡粉：1/2小匙奶油乳酪：200細砂糖：60牛奶：100玉米澱粉：15蛋黃：2個蛋白：30香草精：1/2小匙輔料具體步驟2.在六寸烤模的底...

“每年中秋，月餅是必修課，都是外面買的或單位發的，都是含高油高糖，影響家人的健康。今年的中秋，決定自已來做。外面的月餅大多是五仁的、豆沙的、蓮蓉的等，這次我想做個自己獨特的口味。我平...

“我的烤盤是七寸的方盤，下面的用量是11寸方盤的用量，我沒減量，所以分兩次烤，一盤烤的大圓點，一盤烤的小圓點，大圓點的麵糊稍微多些，奶油抹的少了一些，小圓點的麵糊少了一些，奶油放的就多一些，一...

“自打自己動手做麵包以來，就很少去光顧某品牌的麵包了。以前在她家吃得最多的就屬這款麵包啦，8元的價格，說真的不便宜啊！！現在估計也不止8元了，自己做的麵包，不僅沒有任何新增劑，而且喜歡什麼...

“首先請忽略我的渣刀工😜不過渣刀工也擋不住完美的蛋糕組織😎😎非常完美的一個卷卷方子！用了五個雞蛋，但雞蛋有大小之分，我特意稱了蛋清（197g）和蛋黃（80g）的重量。不要減糖，成品只是微甜而己...

可以啊，很多人都想品嚐現咖啡的美味，因為咖啡的功效非常的多，但是任何一家咖啡店的每杯咖啡都要花費幾十元以上，而這些錢實際上都花在了咖啡店的裝修上。其實咖啡的原料其實花不了多少錢，所...

“在電視上看到的方子，自己試著做，修改了一些，覺得還是蠻簡單的，又好看又好吃。女兒2個生日我為她做的都是這款蛋糕。家人都很喜歡吃。刮巧克力碎屑是個力氣活，我發現用削水果刀的去削巧克...

“這款甜品製作並不複雜，口感細膩，層次豐富，充滿快樂幸福的滋味。午後慵懶的陽光下，一杯清爽的檸檬茶，一份濃情蜜意的甜點，再配上SioenCruisin的輕jazz……陶醉”食材明細主料奶油芝士（100克）...

“咖啡可可乳酪蛋糕做法與材料類同提拉米蘇，吃起來也差不多；我平常很少做這類甜點，總覺得甜膩，但兒子是挺喜歡吃的，常是我妹做了凍芝士之類的甜點，我就去蹭幾塊過來給他吃......這個國慶節趁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：50雞蛋：2個細砂糖：50塔塔粉：1速溶黑咖啡：10色拉油：20輔料裱花奶油：適量巧克力醬：適量具體步驟1.雞蛋分成蛋白和蛋黃，蛋黃...

“不喜歡甜食的老公點名要吃的一款蛋糕😆😆😆.”食材明細主料摩卡蛋糕（4片）鹹奶油淡奶油（100g）海鹽（2g）摩卡奶油淡奶油（200g）白砂糖（20g）咖啡粉（2g）可可粉（3g）鹹甜（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）摩...

“最愛咖啡的你又怎會錯過這款蛋糕，散發著濃厚的咖啡香味，忍不住多吃一口......”食材明細主料雞蛋（300克（帶殼））油（20克）泡打粉（2克）白蘭地（5克）低筋麵粉（120克）咖啡（5克）輔料砂糖（85克）水（5克）其他（口味）烘...

“君之完全版。曾經做過一次。不過，因為沒有奶油焦糖醬，略去不用，拌皮餡兒的時候，略有些幹。而今，做冰激凌/慕斯還剩了些奶油焦糖醬，正好可以完全照方製作。果然，奶油焦糖醬的加盟，使豆沙餡不...

“摩卡咖啡(CafeMocha)是一種最古老的咖啡。它由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，甜甜的口感有著品味愛情的感覺，所以大受女生歡迎。我的東菱DL－JDCM01意式咖啡機試用第...

“可能有寶寶會問？冰皮月餅那麼貴，一定很難製作吧？需要的工具肯定很多吧？其實不然，現在冰皮月餅已經非常透明化了，製作方法簡單，非常容易成功！我用的是冰皮預拌粉，製作起來更加的簡單快捷，只要用...

“悠閒的時候，總是喜歡吃一些節味十足的點心，比如，月餅！之前有吃過咖啡月餅，不過是把水果月餅的餡料換成咖啡味的，口感還是那個用冬瓜做出來的軟糯，今天做個改良配方的，奶香味十足的摩卡咖啡味...

食材明細主料麵粉（180克）黑糖糖漿（130克）玉米油（45克）梘水（2克）輔料咖啡月餅餡（720克（參考之前的菜譜，有做法））其他85克的模具（一個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）摩卡咖啡月餅的做法步驟1、黑糖...

“夏天大家喜歡喝冰咖啡，而冰摩卡的做法，最被大家熟知的是義大利的花式摩卡咖啡。冰的義大利花式摩卡咖啡，通過將1/3的義大利濃縮咖啡與2/3的牛奶混合，然後在頂部加上打發過的鮮奶油，並篩上...

經濟在不斷髮展，人們的生活方式也在不斷的改變，對飲食的要求也是越來越高。在飲品行業，咖啡的市場是十分可觀的。摩卡咖啡現在發展的速度是非常快的，不斷適應發展潮流，不斷適應消費者的需求...

“沒有刻意的裝裱，沒有浮誇的炫技，三層戚風蛋糕胚，夾著三層香醇絲柔不膩的咖啡奶油，蛋糕面上撒上一層薄薄的巧克力屑加以裝飾，給人一種簡單，大方的感覺。讓人一看就想咬一口的衝動。”食材明...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料咖啡：10自發粉：130杏仁粉：20淡奶油：100雞蛋：2個（蛋白蛋黃分開用）無鹽奶油：90巧克力：25輔料砂糖：90香草精：8沸水：100具體步驟1.先...

“喝咖啡我偏愛微苦的口味有點杏仁的香氣還有點巧克力的濃郁~”食材明細主料咖啡（兩大勺（雀巢金牌速溶））純牛奶（150ml-200ml）杏仁露（50ml）輔料巧克力碎（適量(純度90%））杏仁碎（適量）奶香（口味）調味（工藝...

“一款值得反複製做的蛋糕，好喜歡它的味道。6寸模具。”食材明細主料蛋黃（34g）蛋白（78g）白砂糖（60g）可可粉（8g）咖啡粉（2g）低筋麵粉（50g）輔料黃油（20g）水（25g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）摩卡蛋糕...