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發表於:2023-12-28
“微辣,鹹鮮不油膩,減脂良選。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(一撮)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜水烘雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個。2、...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(5個)木耳(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)花生油(適量)香油(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋木耳水餃的做法步驟1、和麵,醒30...
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發表於:2024-01-11
“餃子是北方家庭最常見的主食,餡兒也會隨著季節的不同而變換著。冬天的韭菜雖然味道淡點,但好歹是韭菜啊,吃起來反而覺得更香了。韭菜雞蛋,百吃不厭。不但炒著好吃,做餡更是沒的挑,透著那麼...
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發表於:2024-02-25
“第一次做這道烘蛋時,沒能成功,烘蛋不成卻變成了【韭菜炒蛋】,這是我第2次做它,雖然成功了,但外表卻是這樣子滴醜,好在吃起來味道卻很不錯,總算是成功了一半啊!就跟朋友們切磋下,有哪個步驟做...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料普通麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)小紅蝦(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)韭菜雞蛋素水餃的做法步驟1、普通麵粉...
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發表於:2024-01-27
“-天熱了,不知道吃什麼好,自己一個人雖然有點麻煩,但能吃到自己包的餃子再累也值得了”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(5個)餃子皮(30個)輔料生抽(適量)陳醋(適量)十三香(2匙)六月豆瓣醬(5匙)鹽(4匙)香油(5匙...
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發表於:2024-02-05
“對啦,對啦…就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜!錦上添花這一招,用來煎蛋果真是超級加分,樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裡還有哪國香腸、臘腸或熱狗,韭菜都能...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(3個)蝦皮(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜烘蛋的做法步驟1、材料:韭菜1斤、雞蛋3個、洗淨蝦皮50g。2、把韭菜洗淨、切碎。...
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發表於:2024-01-08
“餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也...
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發表於:2023-12-26
“煎一下吃特別香。”食材明細主料餃子皮(500克)韭菜(適量)雞蛋(4只)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋水餃的做法步驟1、韭菜。2、雞蛋。3、炒...
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發表於:2023-12-29
““早春美味”春天的韭菜最佳。我做了一道水晶雞蛋韭菜餅,就是想在早春時節體嘗春天的美味。”食材明細主料麵粉(350克)雞蛋(3枚)韭菜(400克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時...
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發表於:2024-02-10
“韭菜雞蛋的搭配,簡單卻是經典,怎麼吃都不厭。尤其像這們冷嗖嗖的天氣裡,來上這麼一盤熱氣騰騰的餃子,應該是再愜意不過的事情了吧!”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料十三香(適量...
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發表於:2024-01-03
“我媽媽給了一箱鵝蛋,幾十個,這幾天天天吃鵝蛋呢,怕吃不完壞掉呀。而且,據說鵝蛋可以補腦益智呢。”食材明細主料鵝蛋(2個)韭菜(100克)花生油(8克)輔料食鹽(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-28
“一直想給兒子做這個水餃今天終於有時間給大寶貝做嘍,寶貝和老公很愛吃”食材明細主料蝦仁(十個大蝦)韭菜(150克)雞蛋(2個)菠菜(少許)麵粉(500克)全麥面(500克)輔料鹽(少許)調餡粉(少許)香油(少許)雞精(少...
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發表於:2024-01-09
“韭菜雞蛋水餃是水餃中我的最愛,就是做起來有些耗時。可以在週末的時候包一些冷凍,這樣就是純手工速凍水餃了,這樣工作日想吃的時候就比較方便了。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(適量)木耳(適量)雞蛋(四個)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋水餃的做法步驟1、和好的麵糰靜置五分鐘。2、黑木耳泡透洗淨備用。3、韭菜洗淨。4、炒鍋燒...
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發表於:2023-12-29
“東北習俗,逢年過節幾乎都吃餃子,尤其是過大年,除夕和年七年級必吃餃子,因為餃子形如元寶,一盆盆端上桌,象徵著“新年大發財,元寶滾進來”。我家除夕、大年七年級餃子都吃這個餡,寓意好,清香可口不...
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發表於:2024-01-07
“小時候,零食比較少,唯一印象很深的就是媽媽做的水烘雞蛋。滴上幾滴香油,撒上幾個蔥花,那就是人間最美的味道啊😍我做了母親,孩子小時,我也喜歡給孩子做水烘雞蛋,嫩嫩的,簡單卻很好吃。影印母...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜烘雞蛋的做法步驟1、原料圖2、韭菜用清水浸泡15分鐘左右後洗淨,切碎。3、雞蛋打入一大碗中。4...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料韭菜(400g)雞蛋(2個)輔料油(適量)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜烘蛋的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎,越碎越好。3、放入盆中。把雞蛋打入韭菜...
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發表於:2024-02-28
“冬去春來,氣候忽冷忽熱,多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭,還可以以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾...
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發表於:2023-12-26
“最愛水煎包底部的那層薄脆,一塊一塊的揪著吃,薄脆香。當然水煎包也是很好吃的哦,底部金黃焦脆,上面暄軟好吃。”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(1個)麵粉(240g)發酵粉(2g)清水(135g)輔料鹽(2g)老抽(4g)生...
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發表於:2024-01-13
“最近餃子吃的有點多,下午老姐讓去她家幫忙包餃子,還兩種餡子!韭菜雞蛋和芹菜豬肉,有葷有素,也是真有功夫哈哈”食材明細主料麵粉(500克)豬肉(300克)芹菜(400克)韭菜(300克)雞蛋(5枚)輔料蔥(50克)姜(50...
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發表於:2024-02-28
“正月十二家家戶戶都會捏餃子,意義:今天捏餃子的話就是把老鼠的嘴給捏住了,這樣今年所收的糧食就不怕老鼠來糟蹋了。今天你吃餃子沒韭菜雞蛋素水餃。本來打算做一款適合新手的超級詳細...
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發表於:2024-02-23
“依舊是韭菜餡的素餃子,這種餡的餃子在我們家最受歡迎,上桌率也最高,唯一有點變化的就是加了一點白菜芯,吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜(200g)白菜芯(190g)麵粉(300g)輔料雞蛋(2個)...