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發表於:2020-04-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒南極魚是一道經常製作的美味家常菜餚,南極魚的肉質鬆軟,適合消化吸收,而且魚肉可以幫助人們提高智力,經常食用對腦子...
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發表於:2020-10-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒南極魚是一道製作簡單的美味家常菜餚,主要用到的是南極魚,經過紅燒之後的肉質更加鮮嫩多汁,每一口都有著濃郁的滋味...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒南極魚製作簡單,主要用到了魚肉,魚肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體十分有幫助的...
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發表於:2024-02-10
“三文魚的營養價值不用多說!這道菜非常下飯,而且老少皆宜。鮮美肥嫩的三文魚搭配甜鮮的湯汁,配飯一流!”食材明細主料三文魚菲力(2大條)蔥(2根)姜(3片)蒸魚醬油(2茶勺)生抽(2茶勺)水(100ml)糖(3湯勺)蒜...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料帶魚(450克)輔料姜(1大塊)蒜(2瓣)蔥白(4根)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)甜糯米酒(2大勺)配料老抽(1大勺)醋(1小勺)白糖(1/2小勺)鹽(1小勺)雞精(1/2小勺)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-01-01
“第一次吃這魚,跟國內的黃花魚差不多。”食材明細主料南美黃花點(2條)輔料姜(1小塊)蒜(4-5瓣)玉米油(2大匙)蠔油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(1大匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)鹽(1茶匙)小蔥(4根)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(...
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發表於:2024-01-05
“蔥燒是魯菜的一種烹飪方式,今天我用他來做肉末海蔘,拌飯超級好吃。”食材明細主料紅極參(1個)豬五花肉(100克)大蔥(半根)尖椒(30克)紅尖椒(30克)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料南非鮑(6只)輔料老雞(半隻)五花肉(半斤)雞爪(8只)排骨(半斤)冰糖(30g)蠔油(3匙)鹹鮮(口味)燴(工藝)數天(耗時)高階(難度)紅燒南非幹鮑魚的做法步驟1、挑選幹度好,無蟲駐的鮑魚2、放入清水中泡發三...
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發表於:2024-02-23
“每每世界盃,大家都很享受一邊看比賽,一邊喝著啤酒,一邊罵著,一邊歡呼著的那份激動。不能去現場觀看世界盃,咱在家也為世界盃到來忙碌準備著。如果你的家人有喜歡看世界盃的,可以為他和他的...
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發表於:2024-01-08
“第一次嚐鮮冰島紅極參,它雖然是冷凍的,但是吃起來一點沒有腥味,口感新鮮豐腴,味道鮮美,特別的是它的內臟肉質豐厚幼滑呈獨有的金黃色。它有著超長的生長期,因為根據冰島政府的環保法律採取...
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發表於:2024-02-26
“食材:老南瓜1斤,鹽,糖,油,黑豆鼓水。方法:老南瓜去籽冼淨切大塊,如圖。2、將切好的南瓜放進燒好油的鍋裡,3、加鹽和白糖翻炒均勻,4、讓其燜熟,5、調入黑豆鼓水提香,即成。”食材明細主料老南瓜(1...
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發表於:2024-01-07
“南極冰魚是生長在深海零度以下無汙染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物,體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分且鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值較高,是很適合現代人的健康食品。我們一家人...
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發表於:2024-01-13
“不要來回翻炒豆腐,一定要輕推,保證豆腐完整哦!”食材明細主料阿爾帝南極磷蝦醬(150g)彩椒(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料豆腐(500g)蔥(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南極磷蝦醬燒豆...
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發表於:2024-01-05
“南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在深海零度以下無汙染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分,且鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值較高,是很適合現代人的健康食...
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發表於:2021-03-05
1、手感的區別。雖然北極鱈魚和南極鱈魚在外形上差別並不是很大,但是將這兩種魚切成片狀之後,用手摸一下就很容易分辨了。北極鱈魚的肉質會更硬一些,而南極鱈魚的肉質摸起來會鬆軟一些。2...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料南極魚柳(四條)輔料鹽(兩勺)孜然(適量)食用油(少量)雞精(一勺)料酒(一勺)現磨胡椒粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然烤南極魚柳的做法步驟1、南極魚柳準備好。2、化開之後用...
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發表於:2024-01-05
“魚類的營養比較豐富,平時多吃點是比較不錯的。網購的南極冰魚段,今天烤了三條來吃,味道還真不錯,魚肉也很嫩,很鮮美!做法也很簡單,大家可以試一下!”食材明細主料南極冰魚段(3條)食用油(適量)輔...
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發表於:2018-12-28
今天我要給大家介紹一道美味佳餚,那就是紅燒臘魚,而紅燒臘魚看似普通,但要做的好吃也是需要有技巧性的。其技巧關鍵在於兩個地方,一是要將醬汁調配好,二是要把臘魚先煎一下,這樣做出來的紅燒...
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發表於:2024-01-07
“紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘,參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高,脂肪量少,含有豐富的海蔘皁甙,肉質呈金黃色,體大...
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發表於:2024-01-05
“很多小夥伴說平時燉肉時掌控不好炒糖色的火候,很容易炒過火,今天就介紹一種超級簡單的,不用炒糖色,照樣做出入口即化,紅亮多汁的家常紅燒肉製作方法。”食材明細主料五花肉(適量)輔料大蔥(適...
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發表於:2024-02-23
“重慶的夏天是非常熱的,天熱胃口就不好,所以到這個夏季我們家常煮粥吃,再配些爽口的小炒與煎魚,倒也吃得有滋有味。南極魚是生活在南極的魚類之一。它屬於鱷頭冰魚家族。它的嘴又寬又有鋒...
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發表於:2024-01-08
“冰島紅極參,生長自北大西洋海域水下30英尺左右的海中,地理位置靠近北極圈,海水溫度常年保持在4℃以下,冬季表面結冰,終年人跡罕至,海域周圍無任何工業及人類活動的汙染。生長於這樣環境中...
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發表於:2024-02-23
“自上次幹炸了南極魚後,全家都在叨唸著說那魚真好吃,怕那天超市不買了,我又去買了好幾斤凍冰箱裡了,家人都說吃起來方便,只有中間的一條大刺,不用費事的挑小刺,也不用擔心刺卡嗓子,但就是魚的...
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發表於:2024-01-05
“南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在南極深海零度以下無汙染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。自然原生、無汙染、無抗生素、無任何新增劑。冰魚體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分,其含有大...
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發表於:2024-01-08
“冰島,位於北極圈附近的北大西洋島國,這裡人煙稀少,遠離工業汙染。這裡有純淨的空氣,潔淨的水源,溫暖的洋流,多種海洋生物在這裡繁殖生長。這裡優良的自然環境和十分嚴格的政府環保政策,生長...