關於蒸蘆的知識

“在家裡都能做出酒樓的味道。也是在家裡招待客人不錯的一道菜！”食材明細主料蘆蝦（1斤）輔料粉絲（1包）蒜頭（1個）食用油（少許）醬油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蘆蝦的做法步驟1、...

蘆魚是大家都特別喜愛的水產品，特別美味可口。但是說起蒸蘆魚怎麼蒸，想必沒有太多的人去了解和學習過吧。蒸蘆魚其實是一件非常簡單的事情，不需要太多的技巧，只需要輕鬆的幾步就可以做出一...

食材明細主料蘆筍（半斤）輔料紅椒（半個）原味（口味）未知（難度）清蒸蘆筍的做法步驟1、準備好拒收，紅椒洗淨乾淨，紅椒切幾片做點綴2、把蘆筍和紅椒用水燙熟3、水澱粉，水，蠔油，香油，醬油鹽少女，在鍋中勾成...

“非常好吃的西葫蘆蒸蝦，一個字鮮就夠了。”食材明細主料西葫蘆（半個）大蝦（8只）輔料胡椒粉（少許）料酒（一勺）鹽（少許）小蔥（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦蒸西葫蘆的做法步驟1、大蝦開背...

食材明細主料西葫蘆（一根）肉末（適量）枸杞（幾個）輔料澱粉（適量）調料鹽（2克）蠔油（3克）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西葫蘆蒸肉的做法步驟1、肉末，加入少許鹽，胡椒粉，蠔油，料酒順...

食材明細主料雞蛋（5個）蘆筍（4根）輔料清水（一碗）調料鹽（適量）豬油（半匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘆筍蒸蛋的做法步驟1、蘆筍4根洗淨，切好備用。2、把切好的蘆筍放入大碗中，...

食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）溫水（300g）西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆素餡...

7-8分鐘。將蘆筍清洗乾淨後切成段，放在蒸鍋中，等蒸鍋裡的水上汽後蒸7-8分鐘就可以了，蒸熟後的蘆筍吃起來比較的鮮嫩，再撒上一些黑胡椒就可以食用。蘆筍在挑選的時候要挑選翠綠色的，這樣的蘆...

“蒸蛋鮮美可口，家裡有娃娃，可以常吃，單一蒸蛋也好吃，適當配點食材，蒸蛋更美味！”食材明細主料雞蛋（一個）蘆筍（適量）蟹爪肉（一個）輔料水（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

“豬肚菇，又名大杯菇，營養價值豐富，含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒燉皆宜，特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大，主要產地是在福建漳州，主...

食材明細主料麵粉（500g）西葫蘆（適量）輔料雞蛋（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）雞精（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆餡蒸餃的做法步驟1、500克麵粉加250克開水...

“小朋友臨時點的一道菜，還好冰箱裡有半成品的蝦滑，總算是可以給他端上餐桌。”食材明細主料蝦滑（一包）西葫蘆（半根）輔料胡蘿蔔（少量）排骨湯（一勺）溼澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西...

“今分享一款好吃的蒸菜：剁椒蒸西葫蘆，快手美味，上班族必備款哦！”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）剁椒（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸西葫蘆的做法步...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）小米辣（適量）調料味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、切三角塊。3、準備蔥花和小米辣段兒。4、裝...

食材明細主料葫蘆瓜（200克）輔料料包（一包）花生米（適量）調料黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸葫蘆瓜的做法步驟1、皮芽子半個。2、葫蘆瓜洗淨備用。3、切小片備用。4、皮芽子切...

“劉畊巨集女孩最近真的超火，減脂瘦身運動是一部分，飲食需控制。俗話說：三分練七分吃，會吃才能瘦。上班族辛苦一天回家，晚飯恨不得天天叫外賣，但是外賣真的不能天天吃，高油高脂身體承受不了。簡...

“春天來了，蘆蒿的味道又清又甜。滿滿的一鍋蒸菜頓時讓春天的味道剎時間充滿房間，幸福極了！”食材明細主料蘆蒿頭（500克）油（35克）麵粉（300克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒸蘆蒿頭的做法步...

“今天是二十四節氣中的立秋，按習俗吃餃子。週六雨天買的葫蘆。葫蘆餡餃子相當好吃。”食材明細主料肉餡（適量）葫蘆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（一個）醬油（適量）花椒麵（適量）味精（適量...

3分鐘。蘆筍烹飪時，應注意的是不要放油太多，加熱時間過長，否則導致口感不好，也破壞了葉酸等有益成分。火候應該掌握在小火，慢慢加熱。蘆筍一般是半截老半截嫩，老皮無法炒軟的，蘆筍比較細，不宜...

食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆蒸蛋的做法步驟1、準備一個西葫蘆，用勺子...

食材明細主料西葫蘆（2個）輔料胡蘿蔔（2根）粉絲（少許）雞蛋（4個）蔥（一個）姜（少許）小米椒（兩根）大蒜（1顆）調料鹽（兩湯匙）味精（半湯匙）花椒粉（半湯匙）味極鮮（一湯匙）生抽（一湯匙）醋（兩湯匙）糖（少許）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工...

7-8分鐘。製作清蒸蘆筍時，將蘆筍清洗乾淨，去除根部較老的地方，切成小段，放在盤子中，放進蒸鍋裡，鍋中上汽後蒸7-8分鐘即可。蘆筍蒸好以後，可以將盤中的過多的湯汁倒掉，撒上胡椒粉以及香油食用即...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料幹蝦仁（適量）細粉絲（適量）大蒜（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗...

“最家常的蒸蛋，因添加了食材而使得營養更豐富，口感也更好”食材明細主料土雞蛋（1個）蝦皮（適量）蘆筍（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍蝦皮蒸蛋的做法步...

7-8分鐘。蘆筍蒸著吃時，將蘆筍清洗乾淨，切成小段，新增適量清水，少許食用鹽，放入蒸鍋中，水開後再蒸7-8分鐘即可。蘆筍蒸好以後，將蘆筍盤中的水倒出，淋入香油，即可食用。蘆筍的質地比較嫩，可以清洗...