關於絲美貝的知識

食材明細主料豆腐（360克）美貝（310克）榨菜絲（40克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲美貝豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、美貝（已清洗）、榨菜絲。2、將豆腐撕開...

“在中央臺播出的《舌尖上的中國第二季相逢》中提到殼菜，學名貽貝。片中提到，浙江象山人的做法是殼菜炒絲瓜。貽貝在世界其他地方也是一種食材，比如法國特意去烹飪這種海鮮。其實，在大連也...

“鮮美的扇貝是夏日裡的不二之選。”食材明細主料扇貝（10只）粉絲（100g）青椒（50g）料酒（15g）蠔油（10g）輔料海鮮醬油（30g）紅椒（50g）白糖（10g）剁椒（15g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扇貝粉絲的做法步驟1...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料乾貝（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生薑（三片）蔥花（適量）油（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲乾貝湯的做法步驟1、準備半根的。2、把蘿蔔切著條狀備用。3、...

“貽貝，也叫青口，乾製品則被稱作淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱岩石上。主要分佈於中國黃海、渤海沿岸。據分析，貽貝含有多種營養成分，還有很高的藥用與食療功效，對人體好處多...

食材明細主料扇貝（適量）輔料細粉絲（適量）大蒜（一頭）小香蔥（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、水燒開關火，放入扇貝...

“內地人吃扇貝，大多數時候是這樣的最近吃過幾個酒席，席間都有蒜蓉粉絲蒸扇貝，對於內地人來說，吃到這個菜，感覺酒席立馬上了檔次，真心是物以稀為貴啊，見的少吃的少就以為很貴了，在內地沾上海鮮...

“味道鮮美，鹹香適口，肉質滑嫩，味道好極了！”食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）蒜（適量）生抽（適量）小米辣（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝蒸粉絲的做法步驟1、成品圖！2、適量扇...

“外酥裡嫩，不失鮮美。”食材明細主料扇貝（300克）粉絲（40克）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/3茶匙）紅椒（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀絲扇貝的做法步驟1、扇貝清理後，取貝肉...

“悲催的我正在努力地加班中，突然接到小馬的電話。小馬說從鄉下給我帶了一個剛挖的筍，給我嚐嚐鮮。昨天，回到家已經累得不想動了，那個大竹筍直接交給媽媽先焯水處理，片片也沒有拍，真對不起小...

“湯鮮肉嫩，清爽粉滑。”食材明細主料貽貝（200克）粉絲（1枝）輔料料酒（2茶匙）鹽（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小蔥（1根）老薑（少許）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉絲貽貝的做法步驟1、熟凍貽...

“絲瓜不僅可以通絡美白，還可以滋陰化痰，排毒養顏。扇貝可以健腦益智，提高免疫力，調養脾胃。五行上，脾胃屬土，肺屬金，土生金，脾胃好，可以滋養肺及呼吸系統。間接的，扇貝也有滋陰的作用。二者結合...

食材明細主料粉絲扇貝（1盒）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨，粉絲泡軟取適量圍著扇貝肉擺一圈粉絲，大蒜...

“這款菜餚非常的簡單好吃，用的是超市賣的冰鮮的鮮貝，和粉絲搭配蒸制，味道鮮美的一般家常菜。”食材明細主料鮮貝（300克）粉絲（100克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料扇貝（3只）小香蔥（3根）植物油（40克）大蒜（1頭）薑末（10克）輔料鹽（5克）蒸魚豉油（8克）花雕酒（5...

食材明細主料絲瓜（1根）美貝（285克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）美貝炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜、美貝（已清洗）。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾...

“絲瓜是南北常見的瓜類蔬菜，儘管品種不一樣，但營養價值不相上下，其含有適量的蛋白質和脂肪，還有大量的鈣、鐵和多種維生素。因為其含水量較多，因此在某些地方又被稱為“水瓜”。絲瓜口感鮮...

“天冷的入冬似的，一碗絲瓜扇貝粉絲湯走起😍。”食材明細主料絲瓜（半根）扇貝肉（適量）粉絲（適量）輔料山茶油（適量）蔥（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）麻椒油（適量）紅油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“這個綠貝貝🎃是我們自己微店裡發現的，最初是蒸著吃，本來只是想試試，結果一整個很快就吃完了，可以連皮吃，為了讓元寶姐姐對🎃有更深的體驗跟喜歡，又做了這道🎃糊糊，結果真的是連著吃了兩碗，第...

“上次去一個朋友家做客，他老婆搞了一桌子的菜，重點是全是蒸菜！好佩服啊，太有感覺了。都知道蒸的菜營養保留的最好，所以蒸菜一直也是我喜歡的。餐廳裡扇貝最常見的吃法就是蒜蓉粉絲蒸扇貝，不...

食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料小辣椒碎（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨除去不要的地方，大蒜泥和辣椒碎均勻撒在扇...

“被海鮮界稱為“大眾情人”粉絲蒸扇貝這道靈魂美食，多受人們喜愛。粉絲蒸扇貝，營養又美味，好吃真過癮。口感獨特，蒜香味濃郁，肉質鮮美。營養豐富，味道鹹香適口，深受人們喜愛。簡單易學，不要出...

“對於扇貝大家特別熟悉，它含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它的功效...

“自己在家吃蒜蓉粉絲扇貝，帶殼的不過癮，可以用大盤子蒸，今天整理的一個是今天製作的，一個是以前製作的，以前製作的，圖片沒有任何裝飾，但它的製作方法絕對是一流的（我婆家是開家族飯店的，我一直...

“貽貝炒絲瓜是我們海邊人最家常的一道菜，舌尖2相逢裡將這道菜做為浙江海邊人的家常特色出現在銀幕中。貽貝我們北方俗稱海紅，是最經濟的海鮮之一，價格相當的便宜，但是味道是非常的鮮美。...