關於豌豆肉醬面的家常做法的知識

“對於像Camellia這樣經常是“一人食”的小夥伴，烹製一碗美味的麵條是對自己最大的犒賞。這個肉醬面C個人很喜歡，鹹鮮可口，操作簡單，但是滿足感還槓槓的！練好了真是有小餐館即視感吖～^_^（捂臉...

“家常豌豆燒豆腐，好吃不油膩，口感嫩滑，營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐（1塊）豌豆（2大把）輔料裡脊肉（100克）胡蘿蔔（半個）蔥（1段）姜（1塊）蒜（半頭）調料油（少許）鹽（少許）糖（...

有著豐富纖維的豌豆尖，因其嫩綠的顏色以及細嫩清脆的口感，而深受廣大朋友的喜愛。豌豆尖不僅口感細嫩清脆，它更是幫助我們排毒清理腸道的好幫手。如此好的食材你會烹飪嗎?如果不會也沒關...

“天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小蔥（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達...

“一個人在家的時候經常不知道吃啥，偶然拿包餃子剩下的邊角料（玉米蘿蔔豌豆等）和肉丁一起炒，然後煮一碗齋面，加一勺肉醬拌勻，意外發現特別好吃，鹹鮮可口，營養不減分。孕期一個人在家，中午大多數...

食材明細主料豬肉糜（150(小半碗））鹼面（300g(2小把)）豌豆（100克(小半碗)）輔料綠豆芽（150g(1把)）料酒（1大勺）雞蛋（1個）紅蘿蔔（半個(根)）生抽（1大勺）蔥（2顆）姜（2片）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆肉末炒...

“肉醬應該家庭必備，手懶的時候下點麵條拌上肉醬，再調點小鹹菜就可以應付一頓飯，好吃且快捷。個人感覺做肉醬：1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後，再炒制肉醬...

食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切...

“最後的千島醬，為個全麥粉等待了這許久。等待全麥粉到貨的日子，多少次被新的想法衝動，幾欲改弦易張，終究還是按捺住。無論如何，這最後的沙拉醬，一定要滿足自己對於全麥的小小癖好。等待全麥...

食材明細主料滷牛肉（適量）豌豆（適量）西紅柿（適量）麵條（適量）西藍花（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷牛肉豌豆麵的做法步驟1、滷牛肉準備一些。2、西紅柿切塊備用...

“春天新鮮豌豆便宜的時候，經常買很多豌豆莢，剝出豌豆，放進冰箱冷凍起來，想吃的時候再拿出來，豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡，最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝，淡綠色的豌豆糊，很清新的口感。平時...

“好久沒有吃意麵了，好象那包意麵也買挺久了的，趕緊煮了吃吧，不要浪費了。最簡單的番茄肉醬面，加點豌豆和新鮮香菇，只是番茄醬快沒了，今天這個番茄又比較脆，煮得不爛，醬比較少，還不小心煮幹了點...

“重慶人對重慶小面的熱愛不亞於火鍋，清早起來，街邊的麵攤格外紅火，男女老少，各種形形色色的人聚在一起，不顧及自己的形象，吃著那是個香哦，為的就是一碗重慶小面。油辣子海椒：這是重慶小面絕對...

“一說到鋪蓋面，我們重慶人第一反應就是榮昌鋪蓋面，鋪蓋面是重慶榮昌的一種湯麵，因為麵皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋面。用特殊方法發酵麵糰，使麵糰柔韌軟和而又不粘手，煮制時用手拈起麵糰撕...

食材明細主料五花肉（適量）豌豆（適量）西藍花（適量）西紅柿（兩個）麵條（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉豌豆麵的做法步驟1、五花肉入鍋煎至兩面偏黃撈出備用。2、豌豆準備一...

食材明細主料梅花肉（75g）蒜薹（一小把）豌豆（1把）輔料甜麵醬（1-2勺）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麵醬豌豆蒜薹肉丁的做法步驟1、煮豌豆2、切肉丁3、醃製肉丁15分鐘:...

“繼續吃豌豆尖。這三斤豌豆尖吃了幾天了，按照我每次一兩百克的用量，還能吃幾天。下次長腦子，網購蔬菜的時候最多買500克。”食材明細主料龍鬚掛麵（50g）豌豆尖（1把）輔料清水（若干）榨菜肉臊子（小...

“甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料，吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）家常燉甜豌豆的...

“即使是冬天，也特別愛吃拌麵，北方的室溫還是非常高的，這款面是我家一年四季經常吃的面，總是那麼眷戀這款面的老味道，因為它可能有種媽媽的味道的感覺，總之它是我的愛，也是全家人的愛：”食材明...

食材明細主料豆腐（四塊）輔料木耳（適量）自制肉醬（適量）香芹葉（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、切好的豆腐，放入小當家煎鍋內。3、豆腐簡直...

“家常番茄肉醬拌麵。”食材明細主料西紅柿醬（適量）洋蔥（適量）煎過的豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常番茄肉醬拌麵的做法步驟1、油熱，下蔥薑蒜炒香。2、放入洋...

豌豆苗是一種非常常見的家常蔬菜，想必大家都吃過。每個家庭可能也都有自己習慣的經常做豌豆苗的烹飪方式，不同的烹飪方法不僅其味道不同，對豌豆苗本身營養的損失也大不相同，說了這麼多，大家...

食材明細主料豌豆（200克）肉末（50克）輔料鹽（適量）澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裡預熱，放...

“平時製作肉醬的時候總是喜歡新增一些輔料，比如青椒、胡蘿蔔、芹菜等等，這一次用了一點豌豆粒，比較起來，豌豆粒非常適合，比其它的幾樣食材要好一些。”食材明細主料豬肉（100克）豌豆粒（100克）豆...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麵條（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、...