關於香嫩黑椒牛排的知識

“我做牛排，那叫一個得意！現在是越做越順手，越做越好吃，不是我吹牛，絕不亞於什麼豪享來、全家來的牛排！女兒吃著還嘟囔著：都怪你媽媽，做這麼好吃的牛排，想減肥都不成啦！呵呵，真的，我做的牛排真的很...

“吃起來口感軟嫩；鮮甜美味。”食材明細主料牛排（500克）西紅柿（半個）洋蔥（半個）柿子椒（半個）老抽（一湯勺）白胡椒粉（2克）輔料黑胡椒（2克）香草粉（2克）食鹽（1.5茶匙）蒜（一瓣）檸檬汁（一茶匙）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料速凍牛排（一份）捲心菜（30克）輔料蒜（2瓣）橄欖油（2湯匙）黑椒汁（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒牛排飯的做法步驟1、1、牛排室溫下回溫。捲心菜，胡蘿蔔，洋蔥和青椒處理清洗幹...

“擺盤用的學廚的石板，自己在小院子裡種的紫蘇。如果有迷迭香擺盤會更搭配場景，但家裡沒有，因此用紫蘇代替，紫蘇顏色略微發紫色比薄荷更接近牛排的色域，裝飾不會過於突出。本食譜用的是M9頂...

“沒有很多複雜的調料，simple但美味😋”食材明細主料牛排（1枚）黑胡椒（多量）輔料白葡萄酒（適量）食鹽（適量）黃油（適量）植物油（適量）喜歡的蔬菜（適量）原味（口味）未知（難度）黑胡椒牛排的做法步驟1、用擀麵杖等...

食材明細主料牛排（190克）輔料蘑菇（3朵）西蘭花（3小朵）特級橄欖油（適量）現磨黑胡椒（適量）蒜頭（1瓣）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎黑椒牛排的做法步驟1、超市買回來的牛排用少許鹽，現磨...

1、把把黑椒牛排切成片，這樣更容易把大料醃製入味，使牛排變的更加的鮮嫩。2、加入檸檬或醋等酸性物質。酸性物質可以加快黑椒牛排的醃製，使牛排變得更加的嫩。3、加入少量的小蘇打。小蘇...

“剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排（適量）輔料洋蔥（適量）水果（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、...

“朋友網購了一些生牛排，給我們也拿了幾包，我家很少做牛排之類的西餐，感覺直接煎了吃有點太單調，無意看到丘比沙拉醬，眼前突然一亮，來個創意的沙拉黑椒牛排怎麼樣？牛排吃起來說法有很多，選料也...

“因為老公非常喜歡吃牛排，外面的牛排感覺肉不是很好，以前在網上買半成品牛排，後來聽說肉不是真肉，所以就去買牛裡脊，自己回來試試，沒想到味道也超級好吃，健康有好吃。”食材明細主料牛排（1.25...

食材明細主料牛排（適量）白洋蔥（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、洋蔥切長條2、青紅椒切條3、剩下牛排4、牛排去骨，切條5、熱油煸炒...

“對於胖的人而言這貼秋膘就口頭上講講好了，但是像我家牛爸每天都要跑十公里的人而言，這貼秋膘真的是勢在必行哦。前段時間我就入手了好幾份羊排，就準備給娃爸一週烤一次補給一下了呢。前...

“美味又禦寒的黑椒牛排是大愛，每次去西餐廳必點，時常也在家裡自己做，這次做的黑椒牛排還真的洋氣了一把，牛肉來自烏拉圭，肉質鮮嫩，黑胡椒來自義大利，椒香醇厚撲鼻，二者搭配在一起，口感和味道真...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑椒土豆牛排食材簡單易獲得，僅需要牛排和土豆以及佐料即可完成，製作工序也並不複雜。同時黑椒味道濃郁可口，牛排鮮嫩有...

食材明細主料牛排（兩份）輔料西蘭花（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料白酒（適量）小蘇打（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、新鮮牛排！2、...

“牛排最早來源於歐洲中世紀，豬肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉則是王公貴族們得高階肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，並在特殊場合中供應，以彰...

“不妨在家試試自己做黑胡椒牛排不比外面的差，吃的還衛生安心。下面就和我學做這道黑胡椒牛排吧！！”食材明細主料西冷牛排（1塊）輔料聖女果（3個）西蘭花（3個）調料黃油（15g）黑胡椒醬（5g）黑胡椒碎（1g）海鹽...

“牛排烤制小貼士：必須要有足夠猛烈的火力，才能將牛排烤的外焦裡嫩，別看烤的像黑炭的外表，切開來，裡面的肉質依舊鮮紅鮮嫩。不用怕火大燒焦或者煎老。”食材明細主料澳格芬牛排（170g）鹽（少許）西...

“我愛吃牛排，但不喜歡廚房瀰漫著濃濃的油煙味，更不喜歡自己身上也有濃濃的油煙味，所以用烤箱來做牛排，這樣既能滿足味蕾，也能滿足自己的下廚需求。”食材明細主料原切牛排（3片）黑胡椒（1大勺）迷...

“甜椒日本賣的很便宜，樣子也很可愛，原產在荷蘭，做色拉的時候要先用最小的火焯一下，幫助果蔬香散發，但有保持了溼度和營養這份色拉應該在烤牛排之前就完成因為牛排當然要吃熱的嘛這份色拉營...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量輔料蠔油：適量雞精：適量黑胡椒碎：適量蒜瓣：適量洋蔥：適量生抽：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.牛裡脊洗淨切片。牛...

食材明細主料：牛排進口食草牛排（1塊）輔料：黃油無鹽進口黃油（顆）輔料迷迭香（適量）黑椒汁（適量）義大利麵條（適量）原味（口味）未知（難度）黑椒牛排的做法步驟1、用胡椒麵、橄欖油、海鹽進行醃製2個小時左右...

食材明細主料真滋味黑椒牛排（三塊）輔料西藍花（適量）玉米（適量）調料黃油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、起鍋燒油，倒入一點點油，再加入真滋味黃油包，油溫高後加入牛...

“牛排選好可以起到事半功倍的效果，第一次嘗試在家做牛排，比較成功。我選用的塞奇納爾草原牛肉，肉質鮮嫩，比較正宗，是我每次做肉菜首先選擇的品牌。”食材明細主料牛排（1塊）黃甜椒（半個）橄欖油（1...

食材明細主料牛排（適量）輔料黑椒（適量）洋蔥（適量）荊芥（適量）藍莓（適量）小蕃茄（適量）胡蘿蔔（適量）調料海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、牛排解凍。2、用刀背拍鬆。3、...