關於梅漬小番茄的知識

食材明細主料小番茄（200g）輔料梅乾（1勺）調料白糖（50g）水（300g）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅漬小番茄的做法步驟1、小番茄去蒂洗乾淨。2、放開水鍋裡燙10秒撈出過涼水。3、鍋里加水，梅乾，...

“小番茄的營養價值與功效1.延緩衰老功效：小番茄含有豐富的維生素C，有利於促進細胞抗氧化，清除自由基，從而減少皺紋以及色斑的形成，達到美白肌膚，延緩衰老的作用。2.防癌功效：小番茄中含有番...

食材明細主料聖女果（400g）九制話梅（5顆）輔料檸檬（1/2個）蘋果醋（1/2碗）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）梅漬聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂，底部劃十字刀。2、入開水中燙10秒。3、撈出過涼。4...

“新鮮可口，製作簡便，營養價值高，適合夏季食用，作為家庭餐桌上的一道美味冷盤極具價值。”食材明細主料小番茄（10個）輔料白糖（2.5匙）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖漬小番茄的做法步驟1、...

“看著全國溫度紅澄澄的顏色，感受著迎面而來的熱浪，夏天真的真的真的來了。現在每天只想泡在空調房裡，吃著冰鎮西瓜，喝著冰鎮奶茶。但是長期以往我們的腸胃可能就會不堪重負了……為了能度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小番茄：1斤輔料新鮮迷迭香：3根大蒜：1頭海鹽：少許黑胡椒碎：適量橄欖油：適量新鮮羅勒葉：少許具體步驟1.我準備了兩種顏色的小...

“這組圖片拍得有點曝光了，只因上次拍攝完忘了調整相機，中午拍完也沒看，到晚上開啟一看有點曝光了，親們將就著看吧。用橄欖油、酒醋和香料醃漬的餐前小菜、是一款不錯的歐式開胃菜。餐前吃...

食材明細主料番茄（1只）冬瓜（500克）梅菜（20克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄冬瓜梅菜湯的做法步驟1、所有食材。2、梅菜洗淨，番茄洗淨切塊，冬瓜去皮去籽洗淨切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料本地番茄：4個輔料清水：適量白砂糖：適量麵粉：適量具體步驟1.準備好材料，番茄及白砂糖；將1大勺麵粉倒入大盆中，加入清水攪勻，將...

食材明細主料小番茄（500g）迷迭香（適量）輔料橄欖油（125g）大蒜片（20g）鹽（0.3g）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油漬小番茄的做法步驟1、小番茄500克洗清洗乾淨，晾乾表面水。儘量選大小一致的。2、...

“夏天來一盤白糖醃番茄，清涼解渴，酸酸甜甜，美味營養！”食材明細主料番茄（4顆）輔料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖漬番茄的做法步驟1、番茄洗淨，切塊切片都可以。2、唯一需要說...

“生命輪迴，時節交替，美味孕育而生！今來一款：糖漬楊梅！酸甜開胃，美味在舌尖舞動，曼妙極了……”食材明細主料楊梅（適量）冰糖（適量）鹽（適量）輔料水（適量）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖漬楊梅的做...

“甜甜的酸酸的味道加上氣泡水讓你一口涼透心🍹”食材明細主料小蕃茄（適量）小黃瓜（適量）話梅（適量）輔料薄荷葉（適量）氣泡水（適量）水（500ml）調料冰糖（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）甜梅番茄...

“講起楊梅乾，大家有沒有望梅止渴，口水不斷下嚥的感覺啊？說起這個楊梅乾啊，80後的小孩應該都不陌生，那時候的零食其實沒什麼花樣，糖葫蘆，無花果絲，大大卷，跳跳糖，醜怪果，山楂片，酸棗糕，用糖捏的小人...

食材明細主料番茄（適量）輔料烏梅（適量）酸甜（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄烏梅的做法步驟1、準備材料2、小番茄洗乾淨待用3、番茄頂上切小口4、把烏梅肉切下來5、取烏梅肉夾到番茄裡，...

“這個👆🏻梅漬聖女果一直是我心心念念想吃的菜品，今天終於備齊食材有空做了！開心❤❤❤”食材明細主料聖女果（570g）黃檸檬（半個）輔料甘草話梅（13顆）雪碧（500ml）清水（300ml）調料蜂蜜（30ml）酸甜（口味）醃...

“鮮食楊梅的季節很快就過去了，為了抓住小尾巴，用蜂蜜醃漬一些，鮮食或泡水都可以在吃不到的時候稍微解解饞😋”食材明細主料楊梅（適量）輔料蜂蜜（適量）鹽（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）蜜...

“在遛狗的路上經常看見驚喜，上次就看見灌木叢中的酸醋栗成熟了，於是摘了做果醬。今天又看見路邊的樹上掛滿成熟的李子，於是又摘了做開胃菜。”食材明細主料成熟的李子（250克）輔料醋（80毫升）...

食材明細主料小番茄（10個左右(看自己做的量)）話梅（6、7個）雪碧（一小瓶）檸檬（2片）輔料冰糖（7、8顆）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）話梅番茄的做法步驟1、小番茄劃一字刀。2、水開放小番茄焯水3...

食材明細主料聖女果（500g）輔料百香果原漿（200g）醃漬梅子（1顆）調料白綿糖（45g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百香果梅漬小番茄的做法步驟1、聖女果清洗去蒂，頂部切十字花刀。2、放入熱水中浸...

“自從幾年前看了《富貴饕家》之後，就喜歡上了這款梅漬西紅柿，酸甜中帶著濃濃的梅香，趙小寶不僅把聖女果吃完了，連湯都沒放過。”食材明細主料聖女果（適量）鹹話梅（十五顆）輔料冰糖（十五顆）酸甜（口...

食材明細主料小番茄（350g）輔料幹迷迭香（適量）橄欖油（適量）幹羅勒葉（適量）蒜瓣（2個）幹百里香（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）油漬番茄的做法步驟1、買回的小番茄用鹽水浸泡一會去蒂洗淨2、用...

“油漬,是一種古老的食物儲存方法通過把食物中的水分蒸發排出，達到長期儲存的目的【油漬小番茄】就是將小番茄對半切開通過陽光自然晾晒，排出水份後放入西式香料再倒入橄欖油密漬起來的...

食材明細主料話梅（10顆）冰糖（200克）輔料苦瓜（1根）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）話梅漬苦瓜的做法步驟1、準備食材2、鍋裡入水，倒入話梅3、倒入冰糖4、苦瓜洗淨，去瓤，切片5、切好的苦...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料乾紅葡萄酒：一瓶番茄：六個輔料胡椒粒：8顆丁香：3顆桂皮：一根冰糖：150冰塊：適量具體步驟1.紅酒一瓶2.香料3.番茄先用滾水燙...