關於林帶的知識

2018年3月26日,攜程美食林在上海餘德耀美術館釋出了“品城巡味”2018年度上海餐廳榜單。攜程高階副總裁莊宇翔出席此次活動並致辭,一同出席活動的還有《舌尖上的中國》美食顧問董克平...

除夕可以說是一年中最讓人期盼的一天，和父母一起吃年夜飯，看春晚，聊聊天，幸福不過如此。說到年夜飯，一般該何如過呢?與家人共飲熱酒，做一桌豐盛的大餐，吃一碗熱騰騰的餃子?今年，這些統統不要，攜...

“馬林糖第一個方子，我不習慣那個甜度，就自己琢磨了作了修改，犯了一個小小的錯誤，還可以有第三稿。這次甜度降低很多了。”食材明細主料蛋清（60g）水（25g）檸檬汁（10g）輔料砂糖（蛋清10g+水60g）奶粉（10...

“洛林派是法國家常菜中最常見的菜，是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅，為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根，火腿等肉加上蔬菜等食材，最後放一層乳酪碎，送入烤爐前混入蛋液中，一同...

“烤箱是今年3月31號買的，為什麼買烤箱，因為那個時候在網上看了個電飯鍋版的蛋糕，自己試驗無數次，做出來的都是蛋餅，還浪費好多雞蛋。我想做個真正的蛋糕，於是買了烤箱，買回來也做了不少蛋糕，...

“前段時間家裡有人送了車釐子，剛巧黑森林是我一直都想做的蛋糕，於是就做了這隻蛋糕。但後來都是我自己一個人吃完的，別人一點兒都沒幫忙。不過，新鮮的水果的鮮甜搭配上新鮮奶油的香甜，口感...

食材明細主料牛奶（50ml）色拉油（30ml）低粉（35g）可可粉（15g）蛋黃（3個）蛋白（3個）輔料玉米澱粉（5g）糖（120g）檸檬汁（少許）鹽（2g）安佳淡奶油（450g）黑櫻罐頭（1盒）巧克力碎屑（1盒）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黑森林...

米粉已經成為廣大消費者和食客們非常喜歡的特色美食，越來越多的消費者喜歡吃米粉。桂林桂林米粉作為米粉加盟品牌中的領軍者，擁有非常廣闊的市場發展前景，在米粉市場中也極具影響力，是一個...

“上次買的一隻兔子半隻做了美味鮮鍋兔，還剩下半隻，看著兔腿腿挺有肉的，就做了個玉林嫩兔。兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，既有營養，又不會令人發胖。兔肉蛋白質含量高達21.5%，...

“一杯讓節日充滿儀式感的咖啡☕️，這款聖誕咖啡除了咖啡的醇香，放入了熱帶香料和蜂蜜調味後，入口甘醇香甜、濃香滋養，還能帶出一絲絲酒香，冬日裡手捧著這杯咖啡，溫暖而又讓人愉悅。”食材明細...

食材明細主料6寸可可戚風（1個）淡奶油（500g（沒用完））糖粉（50g）輔料水果（適量）黑巧克力（100g）糖漿（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑森林蛋糕的做法步驟1、黑巧克力2、糖漿：水65g、糖55g溶化即...

玉林市屬於廣西壯族自治區的一部分，所以玉林市屬於我國的南方地區，在玉林市雖然溫度比較高，但是那裡有優美的景色，而且玉林是一座歷史古城，所以在玉林一定有著很多特產和美食，那麼大家知道在...

“這幾天超級想吃串串，又不想出門，看到家裡剛好有珍妮珍饈的三文魚腸，那不如就來做個串串吧。結果真的是好吃的爆～顏色搭配得也非常的絢麗繽紛，就好比置身於熱帶雨林中一樣，給人一種舒服清新...

“桂林米粉，以其獨特的風味聞名大街小巷.它的特點是潔白、爽口、軟滑、吃法也非常多。具我在桂林當地吃的,配料倒沒什麼,但其滷水湯汁香味濃郁,讓人回味無窮。自家煮的,米粉是正宗的,但...

“夏天來臨了~自己在家簡單的DIY一下冰淇林，平常大家用雞蛋牛奶淡奶油做的冰淇林都屬於硬質冰淇林，吃起來質地粗糙，有冰渣，口感較差。所以這次我選擇用冰淇淋粉製作，味道絕對不比外面的差，口...

“這是對付挑食寶寶的大招”食材明細主料米飯（100g）蟹味菇（少許）肉（50g）胡蘿蔔（少許）輔料鵪鶉蛋（2顆）紫甘藍（100g）玉米粒（少許）豌豆粒（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇林的做法步驟1、用潔...

“黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德國著名甜點，在德文裡全名"Schwarzwaelder"即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得...

“在中國美食界，有模仿世間永珍的“象形菜”、有以假亂真的“味覺菜”。如，蟹黃豆腐，是用豆腐配以鹹蛋黃來烹製，達到以假亂真的模仿蟹黃的味道。網紅一款象形“玉米饅頭”，就是突出的象形菜...

“兒子非要吃冰淇林，買了兩隻雪糕全吃了。大冷天，不能這麼幹啊，於是上網搜了下大家怎麼做冰淇林，陽果子朋友的製作方法很吸引人啊，於是學了下，果然很好吃又簡單。雖然用的生雞蛋，可是沙拉醬不...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：適量菠蘿：適量輔料青紅椒：適量番茄汁：適量鹽：適量澱粉：適量糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.雞胸肉剁蓉，加入鹽，胡椒粉，...

當提起眾多小吃的時候，相信大家都會想起來自雲南的米線小吃。相信大家在出門逛街的時候也見到過延波米線店。這個品牌是眾多米線品牌中發展的比較好的品牌。他不僅有著獨特的米線，風味也...

說到粉，相信大家一定聽說過這幾種粉：柳州螺螄粉，桂林米粉，南寧老友粉。它們的共同點就是都來自於廣西，但廣西是不是隻有這些粉呢?答案很顯然是否定的，廣西是美食文化極其濃厚的一個地區，廣西...

不是。黑布林是李子的一種，是一種從美國進口的一種水果，因為顏色為黑紫色，所以又叫做黑李子。黑布林的果實食用價值非常高，含有豐富的糖，維生素，氨基酸等。黑布林可以直接吃，也可以做成水果拼...

隨著人們生活水平的提高，人們對食物的要求也越來越高。在加上在這個物流速度極快且科技發達的時代，人們可以品嚐到各個國家的特產。進口水果也是非常受大家喜愛的。紅布林就是人們喜愛的...

說起布林這種水果，儘管我們平時不是一年四季都可以吃到，但它酸甜爽脆還有軟軟的感覺使人難以忘懷。布林主要分為兩種，紅布林和黑布林，大家覺得哪種比較好吃呢？大家又知道它們在口感，外表，營養...