關於獻給媽媽的愛-驅寒暖胃艾葉團團的知識

“母親節到了，做個艾葉團團來討媽媽的歡心。嘿嘿艾葉，不僅可以用做藥療和食療，還被人們用來辟邪驅毒的信物呢。其主要功效如下：散寒止痛，溫經止血。用於少腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕，吐血，衄血，崩...

“姜撞奶是一道傳統甜品，利用生薑中的生薑蛋白酶與牛奶中的酪蛋白和鈣離子發生反應，使牛奶凝固，凝固的牛奶可以托起不鏽鋼勺子。其質地似酸奶、似布丁，其味道有薑汁的辛辣、有牛奶的香滑，其...

“薄荷，氣味清新，中醫也認為薄荷「性涼味辛，有宣散風熱、淸頭目、透疹之功」，知其具有興奮大腦、促進血液迴圈、發汗，與消炎鎭痛、止癢解毒和疏散風熱的作用，春季氣候變化多，現在又是薄荷葉上...

“給深受大姨媽困擾的女孩子。手裡有一盒藏紅花，不多，一小盒。一直沒想到怎麼去用。閒時偶遇此方，隨手收下。終於就派上了用場。做法很簡單，雞蛋打一小口，放入藏紅花1.5克，攪勻蒸熟。把紅花...

“春天，艾葉的清香醉人心脾！一口一口吃點，再好不過啦！”食材明細主料艾葉（300g）粘米粉（200g）糯米粉（600g）鹹蛋黃（8顆）肉鬆（300g）沙拉醬（100g）輔料小蘇打（5g）白砂糖（50g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾...

“從小過生日只知道開心，有了寶寶之後，才深深體會做母親的不易：漫長的孕期，難以想象的宮縮痛，不忍直視的產程……孩子的生日是媽媽這輩子最疼的一天，所以也稱“母難日”！昨天是我生日，因為我花...

秋媽媽飯糰自從品牌創立以來一直致力於打造全國飯糰品牌第一，秋媽媽飯糰在行業內有較高的知名度，秋媽媽飯糰緊跟市場潮流，是具有完全自主祕製配方的飯糰品牌，秋媽媽飯糰所採用的大米都是選...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘姜酒雞粥，是一道營養可口的美食，主要原料有生薑，黃酒，土雞，大米等，土雞是農村散養的雞，飼料健康，所以雞肉安全鮮美，生薑可以驅...

“保留原始薑蓉，承用古方紅糖，配合純正蜂蜜。”食材明細主料清華懷姜（1000g）土蜂蜜（300g）輔料古方紅糖（500g）其他（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）驅寒暖宮的懷薑糖膏的做法步驟1、清水洗淨懷姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料柚子：4只蜂蜜：900冰糖：若干輔料具體步驟1.將柚子洗乾淨，用熱水泡一下。（為了皮軟化，便宜剝皮）2.去皮，待用。3.剝出果肉。4.切...

食材明細主料鮮艾葉（適量）糯米粉（適量）輔料熟芝麻（適量）熟花生（適量）紅糖（適量）調料黃油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草青團的做法步驟1、鮮艾葉焯水洗淨後榨汁備用。2、花生炒香，去皮...

清明時節雨，紛紛路上行人，欲斷魂。又到了清明時節，在清新的春日，最適合的美食就是清新的艾葉青團。豆沙、棗泥、肉鬆蛋黃、醃篤鮮、馬蘭頭，先不說各式各樣的餡料，但是艾草的清香伴隨糯米的Q...

“在桂林山水間，春雨過後，房前屋後都有香艾欣欣向榮的身影~~~~”食材明細主料糯米粉（500克）香艾葉（500克）輔料黑芝麻（50克）花生（50克）白糖（75克）配料粽葉（6片）食用鹼（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料姜（100克）紅糖（30克）蔥白（30克）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑湯的做法步驟1、蔥白，薑片洗淨2、案板切成碎泥3、鍋中放水，蔥姜泥，紅糖煮開後小火熬製15分鐘4、濾除蔥姜渣5、趁...

“新鮮艾葉可以清熱去火、補充營養、提高身體免疫力，並且還能消腫止痛，如果出現跌打損傷或者關節腫痛時，可以將新鮮艾葉敷在患者，每天更換一次，這樣相關症狀能夠獲得緩解，除此之外，新鮮艾葉還...

“昨天傍晚去野山坡上摘了些剛出土的艾草，肥沃的和充足的雨水土地滋潤著萬物，艾草一簇簇長得嫩綠粗壯！今天做了些青團，清香的青團混合著豆沙的甜以及蛋黃的香，真的很好吃呢！我的公眾號【杜鵑...

“女兒一直想知道青團好不好吃，一直在催，家裡種的艾草去年被物業給砍了，市場上也很難買到艾草，所以想吃青團成了一段夢想，昨天在一朋友家玩兒，真巧她家有艾草，我欣喜若狂要來，回家就著手做起青...

“每年清明時節，家家戶戶少不了的一道美食，艾葉青團（我們家鄉稱為清明果），艾餈軟糯清香，深受大家喜愛，食一口艾餈飲一口茶，人生樂矣。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）輔料芝麻（半斤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋糕底三片：適量鮮奶油適量：適量水果適量：適量輔料麵粉：適量具體步驟1.蛋糕整理切邊，心形的切小點。火龍果切丁若干、切三...

“這道菜背後的故事～：5月是母親節，紅色是給母親的最好祝福。蛋糕不僅鬆軟，具有奶香味，還可以加入多種堅果，放些可可粉，綠茶粉等，還可以做出各種顏色的美味蛋糕，無論早晨，晚上，還可以當做宵夜，而且...

“春天是吃艾的季節。今年做了第三次了，這次沒餡的，微微的甜，純純的味道。”食材明細主料艾葉（500g）糯米粉（350g）粘米粉（150g）輔料白糖（60塊）熟植物油（適量）小蘇打（2g）粽葉（適量）原味（口味）未知（難度）艾團的...

“這道甜品特別適合女性朋友，尤其是月事來之前喝，當然來了也能喝！”食材明細主料紅糖（適量）雞蛋（1個）輔料姜（適量）紅棗（兩顆）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）暖宮驅寒湯的做法步驟1、放水把姜和...

食材明細主料糯米粉（290g）艾葉（適量）紅豆沙（100g）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）再做艾葉青團的做法步驟1、山裡一大片無公害艾葉，摘取嫩芽2、開水下艾葉和一點食用鹼撈起艾葉...

食材明細主料小茴香（適量）雞蛋（2顆）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）暖胃驅寒小茴香煎蛋的做法步驟1、材料如下。2、茴香洗淨切碎，打入雞蛋。3、茴香不吃鹽，少放。4、油燒...

“青團，又叫艾團，是一種用草頭汁或者青艾汁做成的綠色糕團，蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，所以青團碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細膩，清香爽口，從色彩到口感都有著春天的氣味，是清明...