關於椒鹽烤雞的家常做法的知識

食材明細主料土雞（910克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料椒鹽（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤雞的做法步驟1、材料：土雞（已洗淨）、薑片、蔥段2、在已洗淨的土雞中，擱入...

食材明細主料排骨（500克）輔料料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）椒鹽（5克）玉米澱粉（5克）玉米油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍，用玉米澱粉，料酒，生抽，鹽，椒鹽粉...

食材明細主料鮮白果（6兩）輔料椒鹽料頭（適量）配料味椒鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽白果的做法步驟1、切配好主副料2、油炸主料3、料頭爆鍋，放入主料撒上調料即可...

食材明細主料中筋粉（適量）輔料蔥花（少許）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麵糰，靜止一小時，醒發。2、醒發好的...

“鹹鮮，外酥裡嫩。可幹吃，蒸食，熬菜。香😋”食材明細主料雞（一隻）麵粉（適量）雞蛋（2個）花椒粉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（3個）料酒（適量）花生油（適量）蔥（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料鮮蝦（8個）輔料椒鹽（1匙）油辣子（3匙）鹽（2匙）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤蝦的做法步驟1、鮮蝦去蝦鬚蝦線，加入鹽。2、拌勻醃製1小時。3、碗中加入椒鹽和油辣子拌勻。4、...

“生活中，烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的廚電，烤魚、烤翅、烤雞.....，必不可少。昨天晚餐時做了孩子們特別喜歡的椒鹽串烤蝦，其實還沒開飯的時候，已經吃得吃不多了，小光頭說，拿過蝦的手...

“鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞，由於自己不會做，海鹽也不好買，經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這...

食材明細主料麵粉（適量）輔料紫菜（適量）溫水（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麵粉加入溫水和成較軟的...

“嘗試一下秋葵烤起來的滋味😋”食材明細主料秋葵（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽烤秋葵的做法步驟1、秋葵下沸水中焯水2分鐘，撈出過涼。2、用...

“香脆掉渣的燒餅！太香了！！”食材明細主料麵粉（250g）乾酵母（2g）輔料鹽（適量）五香粉（適量）花椒麵（適量）胡椒麵（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽烤燒餅的做法步驟1、取適量麵粉2、...

“龍頭魚肉質細嫩，除了脊骨，幾乎沒骨頭，家裡幾個不會吃魚的人，就適合吃這種魚。我也偏愛這道椒鹽龍頭烤，自己沒學會這道菜前，去飯店必點。現在自己會做了，可省下不少錢，10元錢的龍頭魚可有一大...

“美食作為唯一的追求，要享受，更要健康，一份簡單的食材，帶著小耿同學做了些非油炸的薯片，吃口還是和買的有點區別，外邊是脆的，中間還是有點嚼勁，更重要的是全家人在一起享受親子的樂趣。”食材...

“簡單方便，外酥裡嫩”食材明細主料雞胸肉（250g）輔料雞蛋（1個）澱粉（30ml）麵包糠（適量（半碗））蒜末（適量）鹽（10ml）生抽（5ml）白胡椒粉（少許）薑末（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽酥雞的做法步驟1、雞...

食材明細主料大蝦（3個）輔料鹽（2勺）椒鹽（5勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽烤大蝦的做法步驟1、超大大蝦洗淨！2、現在蝦肚子上來一刀，方便後面的操作！3、之後把頭和身子切開，再...

“麵食中，我最拿手的就是餅的製作，在我的美食部落格中，光餅的製作就30多鍾，今天這款椒鹽蔥花餅，在和麵上有一定的講究，所以我特別將步驟寫的詳細一些，喜歡吃餅的看看吧：”食材明細主料麵粉（250克）...

食材明細主料土豆（適量）油（適量）輔料椒鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽烤薯條的做法步驟1、土豆切粗條，吸乾水分；2、烤盤墊上錫紙，刷少許油，放薯條，包裹起來入烤箱230度烤20分鐘；3、...

“夏至未至，天氣熱得我沒什麼食慾，突然想起一向愛吃的海鮮的我尤愛吃蝦。趁著天色未晚，在下班的時候買了一袋蝦，做起我心心念唸的椒鹽烤蝦來安撫下我的胃。這道椒鹽烤蝦色澤紅潤，醇香鮮嫩，鹹...

食材明細主料雞翅（適量）輔料生粉（適量）蒜頭（適量）椒鹽（適量）芝麻（適量）佐料（適量）醬油（適量）蔥花（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、放入適量佐料，生粉，醬油。...

食材明細主料排骨（適量）輔料黑胡椒（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤排骨的做法步驟1、在排骨里加老抽，雞精，黑胡椒進行醃製，使味道盡到排骨裡2、把醃好的排骨擺...

食材明細主料南瓜（適量）輔料油（適量）椒鹽粉（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤南瓜的做法步驟1、南瓜洗了切塊（帶皮就行）2、烤盤上放油紙3、南瓜稍稍噴一層薄油烤箱120度25分鐘4、...

“一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期，然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來著就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽說啃完...

食材明細主料土豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽烤土豆的做法步驟1、大土豆一個，去皮洗淨。2、切成薄片。3、用竹籤子串起。4、...

食材明細主料雞（半個）輔料花椒（10g）沙姜粉（5g）調料鹽（2匙）油（適量）醬油（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽雞的做法步驟1、雞半隻。2、花椒，沙姜粉。3、花椒放熱鍋裡炒出香氣。4、放涼後用...

“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）蔥白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽...