關於菜根土豆絲的知識

“其實菜不分貴賤，好吃美味就是正道。白菜根不但清脆而且營養豐富，不要扔掉啊，和土豆一起炒，很不錯的。”食材明細主料白菜根（小半個）土豆（1大個）豬肉（適量）輔料幹辣椒（3個）蔥（適量）十三香（1茶匙）鹽（1茶...

食材明細主料大白菜（4瓣）土豆（290克）雪菜（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜菜土豆絲的做法步驟1、食材：大白菜2、土豆3、雪菜4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案...

“培根特有的鹹香味合著土豆的粉糯，單吃或是下飯都是不錯哦”食材明細主料培根（適量）土豆（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根土豆片的做法...

“在東北，冬季土豆是家常菜，可以炒、燉、拔絲、做餅，怎麼吃都好吃。加了芹菜炒，多了粗纖維，有降壓功效，而且土豆絲更水靈了，可以就飯可以捲土豆絲餅，怎麼吃行。”食材明細主料土豆（2個）芹菜（一根）...

“雪菜土豆絲我的最愛。我們家的都喜歡。土豆是一種鹼性素菜，有利於體內酸鹼平衡，調整體質，長期使用可以變身鹼性易瘦體質。”食材明細主料土豆（2個）輔料調料（適量）配料雪菜（1包）鹹鮮（口味）燒（工藝...

“吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪；是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉。此菜的特點是：鹹酸可口，佐餐佳餚”食材明細主料土...

食材明細主料培根（3片）土豆（190克）芹菜（160克）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根芹菜炒土豆的做法步驟1、食材：培根、土豆（已清洗去皮）、芹菜（已洗淨切段）2、將培根放在案...

“普普通通的家常菜，簡單，隨意，卻是跟隨我們一生的味道。。。媽媽的味道。三月，大地復甦，充足陽光，長在明地的韭菜正好收割了第一茬，韭香濃郁，正是味道最好的時候。”食材明細主料土豆（2個）韭菜（1...

食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲，韭菜切段。3、鍋中放油，放入土...

“卷春餅的絕配”食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）醋（適量）蔥花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）土豆絲的做法步驟1、土豆打皮洗淨，切片。2、切成細絲。3、用水泡上。4、燒熱油，放入蔥...

“女兒很喜歡必勝客的這道菜，我就嘗試著做了一下，女兒的評價：還不錯哦”食材明細主料培根（適量）土豆（1個）牛奶（250毫升）輔料玉米（適量）蠶豆（適量）胡蘿蔔粒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料土豆（一個）培根（一片）輔料蔥花（適量）調料鹽（半小匙）雞粉（半小匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒培根的做法步驟1、土豆一個清洗去皮。2、切絲泡水裡去澱粉。3、培根一片...

食材明細主料土豆（1顆）辣椒（半個）輔料醋（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲的做法步驟1、土豆切絲辣椒切條土豆絲要切的儘量細2、熱油炒，醋滴兩滴3、成型味道還行...

食材明細主料土豆（1個）培根（3片）雞蛋（1個）普通麵粉（大約50克）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根土豆絲餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切絲，用水洗掉澱粉，瀝乾水分。2、...

食材明細主料大土豆（1個）韭菜（適量）輔料鹽（1.5勺）雞粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘，韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3...

“喜歡吃韭菜土豆絲特別是在配上一張餅放點小蔥真是美呀”食材明細主料土豆（2個）韭菜（少許）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜土豆絲的做法步驟1、韭菜少...

“土豆絲要想炒的一根是一根的，就得用切的不能用工具”食材明細主料土豆（2個）輔料洋蔥（一個）辣椒（2根）配料鹽（2勺）味精（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、準備原料2、...

“5分鐘準備，三分鐘出鍋”食材明細主料土豆（1顆）韭菜（一小把）輔料鹽（1勺）雞精（1/2勺）白糖（少許）十三香（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(...

食材明細主料土豆（1個）麵粉（適量）小米麵（適量）培根（2片）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（1個）油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根土豆絲捲餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔擦絲。2、培根切小塊...

食材明細主料蒜（適量）芹菜（適量）土豆（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆絲的做法步驟1、蔥切小段，蒜切碎。2、芹菜切段。3、土豆切絲備用。4...

“簡單易做，美味可口的土豆絲披薩，不用揉麵，省去了發酵的時間，分分鐘鍾都可以搞定的簡單美味！”食材明細主料土豆（2個）馬蘇裡拉（適量）培根（3片）聖女果（適量）番茄醬（少許）披薩草（少許）黑椒粉（少許）輔料鹽（少...

食材明細主料雞翅根（410克）黃花菜（25克）土豆（320克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜土豆雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已焯水）...

“一道簡單好吃的下飯菜！”食材明細主料青椒（1個）培根（60克）土豆（1個）小蔥（1根）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒培根炒土豆絲的做法步驟1、準備材料如圖。2、將青椒、培根切絲，...

“平常很少吃培根，可是有時很長時間沒吃了，又有點想吃。所以，家裡偶爾也會買一些回來放著預備什麼時候想吃就可以馬上做。不過呢，我不喜歡有肥肉的培根，這次買的是全瘦肉型的。培根無論怎麼...

食材明細主料芹菜（100克）土豆（200克）輔料豬瘦肉（20克）大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）陳醋（少許）料酒（少許）幹澱粉（少許）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆絲的做法步驟1...