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  • 清蒸童子雞怎麼做|清蒸童子雞的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料童子雞(一隻(約一斤半左右))輔料姜(一塊)蔥(數根)配料食鹽(適量)花椒粉(一勺)胡椒粉(一勺)白酒(一大勺)雞精(視乎需要)五香粉(一小勺)蠔油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)清蒸...
  • 清蒸童子雞的做法 簡單易做,營養滋補的清蒸童子雞 清蒸童子雞怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “清蒸童子雞,鮮嫩多汁,簡單好吃又營養。蛋白質含量豐富,容易被人體所吸收;滋補又營養。”食材明細主料童子雞(1只)輔料生薑(1塊)香蔥(2根)調料味達美蔥姜料酒(1勺)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
  • 麻辣童子雞怎麼做|麻辣童子雞的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料童子雞(一隻)輔料青紅辣椒(適量)泡椒(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)配料花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣童子雞的做法步驟1、雞切塊,用鹽,醬油,...
  • 清蒸梅童魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-02
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘梅童魚生活於沿海地帶淺灘的泥沙之中,其肉質香嫩潤滑。將梅童魚洗淨後加入多種輔料醃製,使得梅童魚的肉質以及鮮美達到...
  • 童子野雞怎麼做|童子野雞的做法
    發表於:2024-03-02
    “我家的午餐---童子野雞。此菜先吃菜,吃完菜後將煲野雞的湯放裡面繼續煲火鍋,真是湯鮮味美。”食材明細主料野雞(適量)泡蘿蔔(適量)泡豆角(適量)紅辣椒(適量)泡辣椒(適量)泡姜(適量)青椒(適量)輔料大...
  • 香菇童子雞怎麼做|香菇童子雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “週末,九點,還差半個小時就會自然醒的時候,被叫起床了,心中一萬頭神獸奔過啊。。原因,怕我起晚了,11點會吃不上午飯。。留戀小奶狗要三思而後行啊,TM養著養著就變哈士奇了。”食材明細主料童...
  • 紅燒童子雞怎麼做|紅燒童子雞的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料童子雞(一隻)輔料生薑(適量)大蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)孜然(適量)辣椒末(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒童子雞的做法步驟1、建議先加入生...
  • 清蒸梅童魚怎麼做|清蒸梅童魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “梅童魚是海鮮中的精品之一,味甘,性溫。歸脾、胃經。有益氣養血、健脾開胃、補腎強骨之功效。主治病後體虛、消化不良、貧血、少兒發育不良、遺尿。梅童魚肉嫩刺軟,肉味鮮美,是小魚類中的...
  • 清湯童子雞怎麼做|清湯童子雞的做法
    發表於:2024-02-05
    “清香鮮鹹,不油不膩,春天的感覺”食材明細主料童子雞(一隻)蔥段(薑片)八角(花椒)枸杞(大棗)輔料鹽(雞精)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清湯童子雞的做法步驟1、所需原料:童子雞,蔥段,薑片,八角,花...
  • 叫花童子雞的做法 【浙菜】:叫花子雞 叫花童子雞怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料童子雞(一隻)冬筍片(適量)冬菇(適量)蝦仁(適量)五花肉(適量)輔料豬網油(適量)馬蓮草(適量)黃泥(適量)鮮荷葉(適量)烘焙紙(適量)配料蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)丁香(適量)八角(適量)花椒(適...
  • 清蒸新鮮梅童怎麼做|清蒸新鮮梅童的做法
    發表於:2024-01-28
    “海鮮要好吃主要食材要新鮮,然後就是把握好火候!今天上一份簡單易操作的小海鮮:清蒸梅童!”食材明細主料梅童(16條)輔料蔥(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 童子雞要蒸多久
    發表於:2018-03-15
    1個小時。童子雞指的是雞仔,個頭較小,肉質細嫩,骨架脆弱,常用來在蒸、炸、燒整雞的烹飪中。童子雞雖然較小,但蒸制的時間依然不能太短,1個小時最佳。蒸整雞的時候需要在雞肚子裡塞上薑片、蔥...
  • 燒燜童子雞怎麼做|燒燜童子雞的做法
    發表於:2024-02-27
    “記得小時候,我家住在媽媽任教的學校裡,平房,有小院子。每年家裡都要養一二十隻小雞。雖然有小院子,媽媽的一些同事是不養雞的,麻煩,不衛生,媽媽說她喜歡養雞,其實是想改善改善我們家的伙食,特...
  • 蒸童子雞蒸多久
    發表於:2018-03-15
    40分鐘左右。童子雞可以做湯也可以清蒸食用。在挑選童子雞的可以觀察雞腳,皮若是厚,呈現僵硬,腳尖磨損多,這便不會是童子雞。童子雞做法多樣,可以跟啤酒搭配,類似啤酒鴨那種做法,也可以做叫花...
  • 如何蒸童子雞
    發表於:2018-01-09
    童子雞是北方地區比較著名的一種菜餚,童子雞因其味美和營養價值高而受到大眾的廣泛歡迎和喜歡。很多朋友們,應該都在餐廳裡吃過童子雞。但是有沒有想過自己來做童子雞呢?如果你想嘗試一下...
  • 童子雞怎麼蒸
    發表於:2018-03-15
    童子雞肉質白嫩,愈嚼愈香,而且有多種保健的功效,所以備受現代人們的青睞。大大小小的商鋪裡賣的童子雞並不衛生,所以小編教大家童子雞怎麼蒸,文章會告訴你童子雞詳細的正確處理方法,小夥伴們...
  • 微波爐版清蒸梅童魚怎麼做|微波爐版清蒸梅童魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “梅童魚,一種小體型的海魚。別看梅童魚個頭小,但是肉質非常鮮嫩,梅童魚的最佳做法就是清蒸了。調料也不需多,簡單的幾樣,蒸的時間也很短,是個零廚藝都可以完成的美味佳餚。”食材明細主料梅...
  • 青椒童子雞怎麼做|青椒童子雞的做法
    發表於:2024-01-13
    “簡單好吃輕鬆炒”食材明細主料薑絲(適量)青椒(適量)雞肉(適量)紅椒(適量)輔料番茄(適量)蒜子(適量)大蔥(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒童子雞的做法步驟1、青紅切件,雞肉切塊綽下水,姜...
  • 清燉童子雞怎麼做|清燉童子雞的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料童子雞(一隻)輔料紅棗(三顆)麥冬(7根)枸杞(11顆)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉童子雞的做法步驟1、童子雞去內臟,清洗乾淨(我是在麥德隆買剖好的)。2、紅棗、麥冬...
  • 童子雞煲怎麼做|童子雞煲的做法
    發表於:2024-01-05
    “濃香雞子煲,雞肉嫩滑,真的好吃。”食材明細主料童子雞(一隻)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)童子雞煲的做法步驟1、童子雞一隻,清洗乾淨,姜適量洗淨備用...
  • 辣炒童子雞怎麼做|辣炒童子雞的做法
    發表於:2024-02-26
    “喜歡每道菜都有微微的辣味,這樣更下飯!”食材明細主料童子雞(500g)輔料辣椒(半個)青椒(三個)黃椒(三分之一個)蔥(三小段)姜(一小塊)蒜(三瓣)八角(一個)配料料酒(一湯勺)鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工...
  • 童子雞怎麼做好吃|童子雞煮多久
    發表於:2018-07-20
    童子雞煮多久,大家是否都嘗試過這個呢,其實呢。這種美食的味道是非常好的呢,大家可以去嘗試一下。相信大傢伙一定會非常喜歡吃的呢,而且這種美食的做法也是非常多分的,可以用來炒一些東西,味...
  • 枸杞子清蒸雞腿肉怎麼做|枸杞子清蒸雞腿肉的做法
    發表於:2024-03-02
    “雞腿肉有很多種做法和吃法,不過清蒸是最健康而且最簡單易做,蒸出來的肉滑滑的,很好吃!而且介紹的這種做法所用材料不多,隨手在家裡都能翻出來!”食材明細主料雞腿(適量)枸杞子(適量)薑絲(適量)輔...
  • 青椒童子雞的做法 童子雞最惹味吃法--青椒童子雞 青椒童子雞怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料童子雞(一隻)輔料皺皮椒(2-4個)配料姜蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒童子雞的做法步驟1、主料:童子雞,配料:皺皮椒2、調料:姜蒜3、童子雞剁成塊4、皺皮椒手撕成片5、...
  • 清蒸荷葉童子雞如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料童子雞(一斤左右):一隻輔料荷葉:一張麻油:若干糖:適量姜:若干蔥:若干料酒:若干紅椒丁:若干鹽:少許味精:適量生抽:適量具體步驟1.荷...