關於簡單的蛋糕的知識

食材明細主料雞蛋（適量）蛋糕粉（適量）油芝麻（適量）輔料油（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單的蛋糕的做法步驟1、材料如圖👇2、碗裡倒油，抹開，邊也抹上，防止粘碗3、打入雞蛋，打散4、打入蛋...

“對於沒有耐心的吃貨們，這款起源於葡國的甜點太適合你啦！材料很簡單，不需要烤箱，只需要冰箱，任何人都可以嘗試而且是100%成功！”食材明細主料酥性餅乾（100克）淡奶油（150克）輔料煉乳（30克）甜味（口味...

“本來約朋友週六來家玩，隨便品嚐品嚐我近期的烘焙成果，週五晚就琢磨著做款什麼樣的食物，@#*&不行黃油沒了還沒來得及買、&@%#太有難度人家都說了新手不好做成、%&@&不行這個模具我還沒有...

“這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了，雖然也沒有蛋的加入，可是成品卻是出乎意料地溼潤柔軟，巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好，放入烤箱即可，絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通面...

“想做戚風很久了，我出來還是可以的”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）糖（90克）輔料水（40ml）玉米油（40ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、原材料2、把蛋白與蛋黃分開3、把...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（60克）低筋粉（80g）細砂糖（70g）玉米油（35g）輔料醋（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）簡單的卷蛋糕的做法步驟1、準備材料，所有用具都要無油無水。2、蛋清蛋黃分開3、...

“現學現賣😂”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（95g）花生油（60g）牛奶（60g）輔料白糖（50g）白醋（2滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡單版戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋和蛋清分別放入無油無水的容器...

“最近試著做蛋糕給孩子吃，這款很簡單，還可以延伸到很多吃的，很方便”食材明細主料雞蛋清（132克）雞蛋黃（72克）低筋麵粉（120克）細砂糖（72克（蛋清用））牛奶（78克）植物油（78克）輔料泡打粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）...

“戚風蛋糕，ChiffonCake，英文的Chiffon就是“雪紡綢”的意思，單從字面上就可以看出，這是一種細膩柔軟如絲綢般的蛋糕。與海綿蛋糕不同的是：海綿蛋糕是通過打發全蛋，而戚風蛋糕則是通過打發蛋...

“自己做的健康實惠”食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（100克）鮮奶（350克）輔料白糖（80克）玉米油（50克）紙杯（10個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）簡單的烤蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離後，先打蛋清...

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（用量:是雞蛋的二分之一）輔料蜂蜜（適量（或白砂糖））甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、將雞蛋，白糖或蜂蜜放一起，打發後，放入低筋麵粉（用勺子拌勻，切記不...

“很簡單的一款小蛋糕，沒事什麼難度可言”食材明細主料雞蛋（5個(約50克/個)）低筋麵粉（85克）輔料色拉油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（30克(加入蛋黃中)）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做...

“關於Cupcake的起源有兩個說法:一是說19世紀的時候，人們還沒有製作蛋糕的模具，就用杯子做蛋糕，於是就使用這些容器來命名；另一種是說法是說，做Cupcake的配料是用杯子測量的，一杯黃油、兩杯...

“很好吃的呢，很簡單，從開始調到製作成功也就10分鐘，還可以搭配點綴下，寶寶肯定喜歡吃的！”食材明細主料低階自發粉（100）雞蛋（2個）輔料酸奶（適量）配料糖（適量）油（2勺）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“這個蛋糕是很簡單，放的東西也少”食材明細主料低筋麵粉（100g）輔料糖（80g）雞蛋（4個）普通澱粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）超簡單的蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打散加入白糖2、高速...

“昨天做了這個紙杯蛋糕，因為使用了蛋糕粉，有專業配方，所以任何人都不會失敗，簡單極了，呵呵，就叫了簡單版，很適合新手。但買蛋糕粉時要看好裡面有沒有放不應該放的東西喲！”食材明細主料蛋糕粉...

“休息日，做個戚風給兒子吃。”食材明細主料雞蛋（五隻）麵粉（80g）輔料色拉油（50g）水（50g（牛奶））配料糖（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將材料稱好，分別是油50g2、水50g（沒...

“用一個雞蛋蒸的蛋糕很成功鬆軟快來一起做一下吧。”食材明細主料低筋麵粉（35g）輔料雞蛋（1個）糖（20g）油（10g）水（20g）原味（口味）未知（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、糖加蛋打發，油和水備用。2、打成白色有...

“在很小的時候我就愛吃蛋糕。。。也許大家小的時候都很愛。。。但是相對奶油蛋糕來說，我更喜歡吃被奶油滿滿包裹住的“蛋糕坯”。。軟軟綿綿香香的。。看著“美食天下”的美食家們，都會...

“女兒很喜歡吃蛋糕，總是不放心外面賣的，於是就自己來了，第一次上傳，請前輩們多多指教！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（3個）輔料細砂糖（35g）蜂蜜（20g）玉米油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“真是第一次上傳菜譜好激動。這款蛋糕好吃不上火，希望大家喜歡。給一個才13歲的學生一點鼓勵吧！照相技術不太好，不過真的很好吃噢”食材明細主料雞蛋（2個）糖（30g）普通麵粉（40g）玉米澱粉（10g）玉米...

“空氣炸鍋無糖無油版。”食材明細主料酸奶（1罐）雞蛋（2個）木糖醇（適量）輔料煉乳（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋，加20-30g糖，暴風攪拌，加一罐酸奶，適量加一...

“自己做蛋糕吃，健康營養豐富。蛋糕自己做簡單不用加很多糖，根據自己的口味調理。補充蛋白質。”食材明細主料麵粉（60g）雞蛋（2個）輔料牛奶（150ml）調料油（15ml）醋（1勺）白糖（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（...

“這是一個超級簡單的裝飾蛋糕!朋友生日，但是沒空去買材料，臨時利用家裡現有的材料裝飾了一下，沒想到效果還蠻不錯，有那麼一點小清新的味道，哈哈，朋友也很是喜歡，那就好啦！重要的是俺的心意到...

“這款香蕉蛋糕最大的特點是簡單，不需要室溫軟化黃油，也不用打發雞蛋，只需要10分鐘的準備工作，然後丟進烤箱即可，美味毫不打折”食材明細主料香蕉（1根）低筋麵粉（100g）泡打粉（5ml）輔料白糖（20g）雞蛋（1...