關於燒烤羅非魚的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料羅非魚：適量韭菜：適量香柳：適量香茅草：適量輔料姜：適量蒜：適量小米辣：適量鹽：適量辣椒麵：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.羅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羅非魚：1條輔料香柳：30香茅：5棵小米椒：20香菜：20廣東米酒：200豬油：10鹽：少許具體步驟1.將姜切成碎粒。取一隻較大的容器（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘因為讀書的時候非常的吃烤魚，而且味道很正宗，魚是浦江的，大多都是釣魚翁自己釣魚的，現在很還念讀書時期，也懷念燒烤羅非魚...

“酸筍煮魚是一道傣味菜餚，帶著酸味的湯菜一直是西雙版納傣族人民的最愛，當然也是雲南其它民族最喜愛食用的菜餚。由於西雙版納氣候炎熱，人們的出汗量很大，也沒有什麼食慾，加之傣族人的主食...

“這次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出來的味道香一些，有時候的變換一下口味。有時候烤魚也很簡單，我基本上沒放太多的輔料，就用了鹽和橄欖油，然後在下面墊上洋蔥和尖椒，烤出來的味道原汁原味，同時...

“羅非魚又稱為非洲鯽魚，屬於淡水養殖魚類。羅非魚的肉質細嫩，無論是紅燒還是清蒸，味道都十分的鮮美。”食材明細主料羅非魚（1000g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香菜（適量）花生油（...

“自己隨心做的不知應該叫紅燒還是乾燒甜酸辣口的。”食材明細主料羅非魚（1條）輔料米醋（適量）生抽（適量）大料（1顆）鮮米辣（3個）蒜（1頭）老抽（1小勺）蔥（半根）白糖（適量）姜（1小塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通...

“喜歡吃羅非魚是因為它沒有小刺，適合小孩老人食用，做法簡單一罐啤酒搞定。”食材明細主料羅非魚（1條）啤酒（1罐）輔料大蔥（1顆）姜（數塊）蒜（4瓣）幹辣皮（5個）料酒（3匙）醬油（適量）白糖（1匙）香醋（適量）鹽（適量）白鬍...

“羅非魚味道鮮美，肉質細嫩，骨刺少，沒有肌間小刺，紅燒還是清烹，味道俱佳。含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，在日本，稱這種魚為“不需要蛋白質的蛋白源”。尼羅羅非魚經測定，每100克肉中含...

“看到超市有新鮮的羅非魚賣，這麼一條胖乎乎的才幾元，立刻想到了來做烤魚，新鮮的魚烤來吃是很美味的，而且做烤箱菜也是特別簡單呢。因為捨不得烤肉汁四濺的食物，清查烤箱也太麻煩，所以做烤魚...

食材明細主料COOK100日式照燒醬（適量）羅非魚（適量）輔料孜然（適量）配料姜（適量）料酒（適量）油（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤羅非魚的做法步驟1、材料：COOK100日式照燒醬、羅非魚、孜...

食材明細主料鹹魚（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）大蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鹹羅非魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋，放油放幾片生薑。3、倒入洗好的鹹魚。4、加醬...

食材明細主料羅非魚（1條）輔料香茅草（適量）香菜（適量）小蔥（適量）生薑（適量）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）燒烤醬（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）魚香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香茅草烤羅非魚...

“我一直認為辣醬與魚是絕配，辣醬的品種因地域而不同，但不論用哪個地區的辣醬，我都覺得它們能與魚更好的融合在一起，鮮嫩與醬香的融合，想想都讓人流口水。夾上一筷魚肉，沾著盤底的醬汁一起吃...

食材明細主料羅非魚（兩條）小番茄（200克）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小番茄燒羅非魚的做法步驟1、材料1：羅非魚兩條2、材...

食材明細主料羅非魚（一條）輔料蒜（2瓣）薑片（2片）調料鹽（少許）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羅非魚的做法步驟1、羅非魚去鱗去內臟洗淨切斜紋，蔥薑蒜加料酒醃十分鐘...

“用錫紙包住魚來烤，魚的水分保持在肉裡，又不會烤糊，不容易上火，味道也不錯，這方法好。買了條羅非魚，問小MM你想怎麼做，她說隨便。再問你想煎、蒸、還是烤，她馬上說我要烤，哈哈，還不上當，做了不吃...

“下班去菜市場，看到在賣海鮮的檔口有羅非魚賣。這種羅非魚生長在與大海交界的河口的鹹淡水之中，味道鮮美，和養殖的相比，沒有了那種泥味，而且肉質鮮嫩。雖然比養殖的貴了50%，不過，由於不是經...

食材明細主料羅非魚（適量）輔料青椒（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鹹羅非魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、放入洗好晾...

食材明細主料羅非魚（1條）腐竹（100g）輔料蔥（2根）姜（3-4片）蒜（3-4瓣）調料生抽（2大匙）蠔油（1大匙）老抽（1大匙）鹽（2茶匙）料酒（2大匙）糖（2茶匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹燒羅非魚的做法步驟1、...

“羅非魚，廣東人叫福壽魚，名字挺好聽哦，也叫非洲鯽，新鮮的最好用來清蒸、欖角蒸、姜蔥油淋等，才能更好地體現出個“鮮”字，但我們這嘎地兒是沒有新鮮魚出售嘀，除非去垂釣，以前我們也釣過太陽魚...

食材明細主料羅非魚（600g）輔料蔥薑蒜（適量）料酒（10ml）小蔥（1棵）鹽（10g）糖（10g）醬油（10ml）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒羅非魚的做法步驟1、拿廚房用紙擦乾魚表面水份，不用沾澱粉，也可保持魚皮...

食材明細主料鮮羅非魚（1條）輔料蔥（適量）洋蔥（適量）鹹檸檬（1個）調料生抽（3勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤羅非魚的做法步驟1、蔥切段，烤盤底刷一層油，把蔥輔上。2、洋蔥切絲一起鋪上。3、魚...

食材明細主料羅非魚（一條一斤左右）輔料魔芋豆腐（二兩）土豆（一個）青筍條（半根）豆芽（2兩）青尖椒（一根）紅尖椒（一根）配料色拉油（150克）花椒（15顆）幹辣椒（5顆）料酒（一瓶蓋）薑絲（5片）大蒜（4瓣）蔥絲（一根）鹽（適量）辣椒醬（一...

食材明細主料羅非魚（適量）毛豆（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羅非魚燒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、放羅非魚。4、放...