關於美味素茄的知識

“茄子營養、好吃但費油。喜歡美食更喜歡健康，所以即便再好的美味如烹飪方法不當我還是不喜歡去做的。茄子吸油主要是因為裡面富含水分的緣故，因此只要用鹽稍加醃製就可以解決這個問題了...

“這道菜做法很簡單，可以根據自己的喜好調整食材的用量”食材明細主料魚豆腐（20塊）香菇（4個）蟹肉棒（3-4根）黃瓜（一小根）蝦肉（2-3段兒）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素美味的做法步驟1、將黃瓜...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘美味的番茄素火鍋是由番茄搭配其他的一下蔬菜為主要食材製作出來的一道家常菜，製作方法和只做火鍋差不多，大家在家中制...

“給素食者的茄盒。”食材明細主料茄子（適量）豆腐（適量）幹香菇（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）素茄盒的做法步驟1、茄子洗淨切成兩片連在一起的片片。2、豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟糯香甜的米飯的最佳伴侶就是這道美味健康營養價值豐富的家常菜餚燒素茄子了，鹹香麻辣的口感讓人充分體會到美食的魅...

食材明細主料素雞（1條）鮮香菇（適量）對蝦乾（適量）輔料大蔥（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味素雞煲的做法步驟1、食材。2、素雞切片、香菇十子對切、蝦乾去皮和腸。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子是很好吃的一種蔬菜，我非常的喜歡i吃，吃起來很軟很糯的感覺，做菜的話很是入味的，口感是非常的好的，而且我覺得做法是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個輔料青椒：算了白糖：少許番茄醬：適量精鹽：少許澱粉：少許生抽：少量蒜末：適量具體步驟1.將茄子去楴洗淨切滾刀塊，青椒去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常素炒茄子，茄子一直是我非常愛吃的食材，經常做炒茄子，烤茄子。茄子經過炒制，口感軟糯鮮香，加上辣椒、醬油等各種配料的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子洗淨，切成小丁；紅甜椒，黃甜椒，胡蘿蔔，黃瓜分別洗淨切小丁。2.鍋置火上，放入適量油燒熱，先放入茄丁煎至金...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：五根白蘿蔔：一根食用油：半鍋大蔥：一根麵粉：適量輔料十三香：適量鹽：適量白糖：適量香油：適量番茄醬：三勺味精：適量具體...

“春季，以多食素食和新鮮蔬菜為好，今天做一款京味兒的家常素燒茄子。這道家常菜裡面用的是，茄子、西紅柿和青椒等，因此叫做“什錦素燒茄子”，看起來顏色美觀，營養搭配也較好，並且少油味美，在炒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道美味的素炒紫茄是一道超級好吃的家常小菜。我們日常生活中的茄子都有好多種的，可謂是顏色齊全又有白色，綠色還有我...

“每次看到茄子總會很快樂,因為總會想到親朋好友相聚時光的合影,大家一起大喊一聲:茄子,然後快樂蔓延開來!茄子營養豐富,又可清熱解暑，更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下幾百...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘火鍋想必是很多朋友的喜愛，但是番茄素火鍋你有沒有聽說過呢，是不是覺得很好奇呢，我想這道菜對於吃素的朋友來說，是不是讓...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料鹽：適量蒜：適量姜：適量味素：適量油：適量細香蔥：適量具體步驟1.食材：茄子。2.蒜、姜切成片，蔥切蔥花。3.茄子...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的素燒煎茄子是一道我個人非常喜歡的家常菜，一直很喜歡吃茄子，尋思著怎麼變著花樣吃，素燒煎茄子煎至兩面金黃，從賣相...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：100茄子：200輔料鹽：適量豆瓣醬：適量油：適量具體步驟1.說西安準備茄子和尖椒洗淨2.把茄子和尖椒切好3.鍋中放適量...

“草莓蘋果橙都是對腸道有益的優良水果，對於人體腸道消化排毒有大大的功效~發酵出來的味道一點也不輸直接食用。”食材明細主料草莓（150g）蘋果（250g）橙（100g）白冰糖（400g）純淨水（3L）輔料益生菌發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的茄子素餃子是一道很普通的食物，但是每每看到了做好了的茄子素餃子忍不住吞口水，只因它看著特別的誘人，聞著味特別...

食材明細主料腐竹（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）筍乾（適量）芹菜（適量）輔料蠔油（適量）精品老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味素菜的做法步驟1、將所有食材切絲待用2、鍋裡放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘素炒土豆茄子，不同於眾所周知的地三鮮。所謂素炒土豆茄子，原材料僅為土豆與茄子，土豆要新鮮，不可發黴，茄子則不可太...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的素炒茄子，這是一道非常美味的家常菜。茄子含有豐富的營養價值，吃起來非常的香軟可口，具有清熱解毒的功效，還能夠抗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道美味可口富含營養的家常菜餚素燒煎茄子讓人喜愛和心動，搭配著一碗香噴噴的米飯食用更是美不勝收。茄子富含維生素...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的素炒茄子幹是一道家常菜，做法是很簡單的，隨意炒就可以炒好吃了，是一道老少皆宜的菜餚，相信很多人都喜歡做好吃的花...