關於皮薄餡多—素菜大包（詳細步驟）的知識

“我家的大素包子算是一絕，皮兒薄餡兒足，親朋好友吃過的都念念不忘，嘿嘿~上次回家跟著老爸和小Q，從頭到尾練下手來一遍，發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧，這次回去每週都做幾次，現...

食材明細主料紅小豆（500g）麵粉（適量）輔料酵母（少許）鹼面（少許）紅糖（少許）白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄皮大餡豆包的做法步驟1、紅小豆洗淨用清水浸泡12小時。2、放入電飯煲中按煮...

“枇杷膏”對於熱愛養生得朋友來說並不是很陌生吧！因為枇杷味甘酸、藥性平，它既不是不偏寒性水果也不偏熱性水果，在日常生活中適合各種體質的人食用。很多人都在想在中醫入藥的一定是枇杷...

喜歡糖水的人，一定聽過廣州趙記傳承，這是一家主打牛奶甜品的網紅店，因為一杯撞奶紅遍了珠三角。也為自己贏得了一大批忠實的粉絲。趙記傳承，傳承的是一種文化，一種情懷，憑藉著自身的優勢，短短...

“冬至這天，北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”很多人說不會包餃子，我特地拍了餃子的詳細步驟，，寫了這篇菜譜，相信不會包餃子的朋友看了一定都能會...

““麵食”親們都以為，肉包子好吃！可殊不知，豆腐也可以包包子的，而且，豆腐包的包子比肉包子還要好吃！下面我將有關的方子呈現出來。”食材明細主料麵粉（400克）老豆腐（2斤）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）...

隨著社會的不斷髮展進步一些西方的飲食方式逐步被國內人所接受或任何、特別是都市白領一族、過去人們的早餐大多數以豆漿、油條包子為主、現在很多人改變了早餐的傳統模式、一杯提神的...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（3克）雞蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黃油（25克）表面裝飾蛋液（少許）配料黃油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小...

南寧的小吃種類豐富，美麗的景色不勝列舉，南寧現在的餐飲行業發展的非常好，尤其是南寧的粥大師非常有名，從上市到現在，一直是備受廣大消費人群的喜愛和吹捧，粥大師營養美味，獨具特點，營養價值非...

春餅其實就是一種油麵粉製作而成的薄餅，通常我們可以在春餅當中加入一些其他的食材，味道是非常不錯的，尤其是在很多地區，立春的時候都會有吃春餅的習慣，其實春餅的製作方式也是非常簡單的，所...

魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使眾多的人們去品嚐...

麵條，在中國所存在的歷史時間很久遠了，以往人們在生日的時候，不是吃蛋糕，而是吃一碗長壽麵，代表著長命百歲，可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麵條除了做長壽麵之外，還可以製作成其它...

蛋糕，美味可口，口味多變，是許多吃貨的最愛，帶給人們美好的休閒時光。味多美蛋糕店是蛋糕行業的新興力量，將傳統蛋糕和新潮時尚的美食相結合，在競爭激烈的蛋糕市場脫穎而出。味多美蛋糕店初期...

餐飲提問：開一家串串店的步驟，越詳細越好邊鋒回答：1、選立場：加盟還是自創品牌2、選址：成熟大社群、成熟大商圈、反正就是要麼常住人口多，要麼流動人口多。都多的話，是比較好的。在找合適的鋪...

““九月韭，香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦，加上豬肉包成餃子，真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉...

“冰箱空了，這幾天要多折騰點早餐存起來，現在天氣太冷了，還帶著兩娃，早上實在沒多少時間能淨下心來做點什麼，所以只是趁著什麼時候有空做一點存貨，早上榨個豆漿或磨個米糊就可以做早餐了，今天...

燒臘是南方美食產品之一，有著美味和鮮美臘味的特點，燒臘加盟店也是遍佈大街小巷，而且燒臘的產品多種多樣也是不斷髮展著的，雖然它是南方的美食產品，但是隨著經濟和文化的發展傳播到全國各地...

皮薄餡多，鮮香味美的小籠包，是不是很多人早餐的首選？享譽中外的南翔小籠每天吸引著無數的食客前來大快朵頤。在不同的地域，小籠包又有不同的叫法。如小籠饅頭，蒸包，灌湯包。看到熱氣騰騰，白白...

準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料餡料：肉餡（三肥七瘦）：500海帶幹：1把幹香菇：10個豆腐皮：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量皮：麵粉：500酵母：5牛奶：適量糖：50鹽：適量...

今天教大家做一道菜，就是泡椒鳳爪。讓你可以自己動手做，吃了還想吃哦。有的時候，天氣太冷，或者是胃口不太好的時候，就總想吃點有味道的東西。但是呢，有的菜做起來步驟又非常複雜，所以今天要做...

“東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油：170低筋麵粉：170黑巧克力：40砂糖：80雞蛋：140蛋黃：30泡打粉：4鹽：少許核桃碎：80輔料具體步驟1.黃油放軟、雞蛋與蛋...

如今美食如雲，尤其是巴蜀冒菜，久負盛名，都知道它的的美味，現在消費人群越來越多，需求量越來越大，巴蜀冒菜選材上乘，口味多樣化，富含多種維生素，氨基酸，礦物質等等，營養美味一應俱全，深受人們的喜歡...

香辣蝦是一款非常麻辣的美食，但是這並不妨礙其受歡迎的程度，而正是因為香辣蝦吃起來夠麻夠辣，所以其頗受年輕人的喜愛，除此之外，在現如今的市場中，香辣蝦也擁有許都的獨立品牌，而面對加盟的時...

萵苣的做湯步驟詳細解答！萵苣有著厚厚的皮，一般用刮乾淨外表層的皮，裡面的肉用來做食材，煎炒熬湯才會比較好吃，只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裡面，用萵苣做出來的菜的味道才會更加的...