關於瓜苗的知識

食材明細主料地瓜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒地瓜苗的做法步驟1、地瓜苗洗乾淨。2、熱油。3、放地瓜苗。4、炒熟調味。5、成品圖。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘瓜苗瘦肉湯，喜歡烹飪各種美食，尤其喜歡煲湯。複雜的各種肉湯，簡單的有素湯。湯入口溫暖全身，大概這就是湯的神奇之處。選...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道清新的綠色食物是蒜蓉瓜苗，採用的是新鮮的南瓜苗作為主料，南瓜苗主要是莖和葉，都非常的鮮嫩可口，莖吃起來清脆爽口，葉...

食材明細主料鮮花南瓜苗（1斤）輔料油（適量）調料腐乳（1塊）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳瓜苗的做法步驟1、鮮瓜苗可以買菜巿場撥好皮的，回家洗淨備用。2、腐乳用湯匙壓碎，加入適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：100皮蛋：一個枸杞：適量高湯：500鹽：適量雞粉：適量油：適量輔料具體步驟1.瓜苗洗乾淨切段，皮蛋切碎粒，枸杞洗洗瀝乾待用，豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在這個炎熱的夏天，胃口沒那麼的好，只想喝碗清淡的湯。今天休假在家，就給家人煮了瓜苗肉片湯，煮個清淡的湯，再配個清淡的菜...

我國是一個鐘愛綠色蔬菜的國家，各省都有五花八門的綠色蔬菜，加上俗名的區別、同名不同菜等等情況，遇到不認識的蔬菜的機率就更高了。比如在南方省份就有一種龍鬚菜，樣子細細的捲曲，像是傳說...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹹鴨蛋瓜苗湯食用瓜苗和鹹鴨蛋兩種主要的原材料加工製作而成的，鹹鴨蛋是在日常餐桌上能過吃到的食物，味道鹹香，口感比較...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜苗在南方吃的比較多，很多北方的家庭初次聽到可能會覺得很詫異，瓜苗怎麼還可以吃了，上面的毛毛不扎嘴巴嗎？其實，毛茸茸...

龍鬚菜是一種佛手瓜苗，它是一種藤狀植物的幼嫩的側芽，因為有著與龍鬚相似的獨特外形，所以如此稱之。需要注意的是，南瓜苗不是佛手瓜苗，這兩種瓜苗只是長得極為相似，但在其外形和口感上還是有...

“我一整個夏天都吃瓜苗，農村裡到處都是寶。哈哈😄這道菜去到大城市應該叫做城裡的山珍海味了。做得越簡單，越好吃，味道鮮美還剝剝翠呢。就吃它的原味鮮甜，所以這道菜配料不能下得多，鹽油蒜...

“清甜好喝。”食材明細主料南瓜苗（400克）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜苗清湯的做法步驟1、南瓜苗去掉老葉和老杆，將南瓜藤上的皮茸毛撕掉，用清水泡洗乾淨...

食材明細主料南瓜苗（500g）輔料排骨湯（適量）調料鹽（適量）腐乳（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯瓜苗杆的做法步驟1、南方喜歡吃南瓜的瓜苗，現在正是發芽的季節，菜市場裡可以買到幫剝掉毛...

食材明細主料南瓜苗（300g）豬排骨（半根）輔料薑片（3片）紅棗（5顆）枸杞子（1匙）調料鹽（適量）雞精（2g）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯瓜苗的做法步驟1、瓜苗剝皮洗淨備用。2、豬排骨焯水洗淨...

食材明細主料豆腐（適量）輔料瓜苗（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）瓜苗燴豆腐的做法步驟1、鍋裡倒入葵花籽油放入姜粒炒出香味。2、把豆腐放入煎至兩邊金黃色。3、然後...

食材明細主料瓜苗（半斤）調料小米辣（適量）蒜（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌瓜苗的做法步驟1、瓜苗洗乾淨，用開水煮熟。2、準備好調料，這個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金色瓜苗又叫南瓜苗，不僅味道鮮美，口感清脆，極具特色，而且營養豐富。適合老人和小孩，是難得的純天然綠色零新增的美味佳餚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的剁椒拌瓜苗設計一道非常美味的家常小菜，雖然它只是一道素菜，但你跟著我的步驟來做這道菜的話，那味道肯定是不會差...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這一道家常蒜容炒瓜苗可是十分的美味的喔！雖然它裡面的肉不是那麼的多，但是這一道家常蒜容炒瓜苗的味道依舊是那麼的讓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘完美的吃飯是要三菜一湯的，特別是南方人最愛喝湯了，那今天就煮一道瓜苗肉片湯。南方在市場就能買到新鮮的瓜苗，夏季多雨...

食材明細主料南瓜苗（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瓜苗的做法步驟1、南瓜苗。2、處理乾淨，洗好。3、蒜煸香。4、放入瓜苗翻炒。5、加入適量鹽和雞精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清新脆嫩富含維生素的瓜苗搭配著肉質細嫩可口的瘦肉一道烹飪，一道色香味俱全的家常菜餚瓜苗瘦肉湯備受人們喜愛。而且...

“南瓜苗是好東西來的，夏天裡百吃不厭”食材明細主料瓜苗（適量）輔料肉膏（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜苗肉丸湯的做法步驟1、南瓜苗買回來撕乾淨有毛的皮2、半肥瘦的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘蒜蓉瓜苗是一道非常清淡的熱炒蔬菜，所需要的食材在菜名中就可以看得十分真切，只需要瓜苗就夠了，瓜苗這種蔬菜本身是真的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜蓉瓜苗是一道很尋常的家常小炒，是一道很美味的下飯菜。它是以南瓜苗、蒜頭和辣椒為主要食材製作而成，製作方法簡單快...