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  • 一魚四吃怎麼做|一魚四吃的做法
    發表於:2023-12-30
    “用23元一條的草魚,我鼓搗出了4道菜,而且還吃了好幾頓,不但你聽著覺得不可思議,我自己都覺得我挺牛的。老媽到菜市場買回來一條草魚,8塊錢一斤,欠一點3斤,總共要了23塊錢。按以往,可能也就紅...
  • 四川酸菜魚的做法 【四川】鮮香美味酸菜魚 四川酸菜魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春節期間,我和鍾先生都宅在家裡吃吃喝喝了~~在這個與國同慶的假日裡,作為吃貨的我,肯定要做道一直心心念唸的酸菜魚咯~~酸菜魚的精髓,自然是魚嫩湯鮮~~酸爽美味~~~~這自然少不了美味的酸...
  • 四鮮金魚大餛飩怎麼做|四鮮金魚大餛飩的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞蛋(2個)鮮蝦(5個)紫菜(少許)蝦皮(少許)韭菜(一縷)香菇(4朵)香菜(1根)鮮肉餡(200)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四鮮金魚大餛飩的做法步驟1、香菇...
  • 這四步是一定要做到的|帶魚怎麼處理乾淨
    發表於:2018-05-25
    帶魚是很多人都特別喜歡食用的一種魚類食物,有很多的烹飪方式,比如說油煎帶魚,紅燒帶魚都是非常美味的,當然,帶魚當中的營養價值是非常豐富的,所以平時適量的食用一些帶魚是非常不錯的選擇,然...
  • 茄汁魷魚四季豆的做法 茄汁章魚四季豆 茄汁魷魚四季豆怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料魷魚(適量)輔料番茄(適量)四季豆(適量)配料姜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)米醋(適量)玉米油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁魷魚四季豆的做法步驟1、準備材料...
  • 臘魚炒四季豆怎麼做|臘魚炒四季豆的做法
    發表於:2024-01-03
    “臘魚帶有獨特的香味,味道鹹鮮,肉質細嫩,風味十足,平常我們很多時候會將臘魚蒸著吃,但是炒臘魚或者燒臘魚味道也不錯。臘魚含有一定的鹹味,與清淡的素菜搭配在一起炒也非常合適,就如同今天的...
  • 魚香四季豆怎麼做|魚香四季豆的做法
    發表於:2024-01-31
    “最下飯的一道菜,在我家餐桌上永遠少不了的一道菜,簡單好做,喜歡的看看:”食材明細主料四季豆(400克)彩椒(一個)輔料魚香醬(1勺)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香四季豆的做法步驟1、準備...
  • 四味魚怎麼做|四味魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “都說人生有五味,酸甜苦辣鹹五味雜陳,我這次做的這道魚只有其中四味,鹽的鹹,番茄沙司的甜酸,泰式甜辣醬的辣,唯獨少了那味苦。希望我們的生活以甜居多,偶爾有那麼點鹹、酸、辣,而苦則永遠遠離...
  • 四季豆拌魚片怎麼做|四季豆拌魚片的做法
    發表於:2024-01-02
    “一條重八斤的青魚,回家先分割分割,然後一點點兒吃掉它。分魚對我來說不是問題,一條魚能做好多個菜,自然要細分各個部位。切掉魚頭搭配酸菜和粉條可以做一個酸菜魚頭鍋,片掉兩片魚肉,再將魚...
  • 四川水煮魚怎麼做|四川水煮魚的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料草魚(1500g)輔料鹽(三匙)料酒(三匙)幹辣椒(100g)麻椒(30g)郫縣豆瓣醬(一大勺)澱粉(五勺)油(500ml)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四川水煮魚的做法步驟1、把草魚的脊骨和肉分開2、魚肉...
  • ) 一魚多吃怎麼做|一魚多吃的做法 一魚多吃(黑胡椒魚柳/茄汁魚柳/魚豆腐/魚頭湯
    發表於:2024-02-28
    “幾斤的草魚怎麼辦?看我的吧..1、魚頭/魚尾/魚骨頭做魚頭湯2、取一半切成魚塊(做豆腐魚)3、一半的魚肉切條做成黑胡椒魚及茄汁魚”食材明細主料草魚(適量)輔料番茄醬(適量)黑胡椒(適量)水豆腐...
  • 四季豆炒魚怎麼做|四季豆炒魚的做法
    發表於:2024-01-28
    “四季豆無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。皖魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效。一道簡單的家常菜四季豆炒魚,開胃,養顏...
  • 四色龍利魚丁怎麼做|四色龍利魚丁的做法
    發表於:2024-02-23
    “度娘曰:“龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬,俗稱牛舌頭、鰨目、鰨米,是一種暖溫性近海大型底層魚類,終年生活棲息在我國近海海區,自然資源量少,味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥...
  • 四喜魚丸怎麼做|四喜魚丸的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料魚肉(整條(青魚))豬肉(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)蔥(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四喜魚丸的做法步驟1、魚肉開片後,用刀順著魚的纖維刮片。2、蔥姜水準...
  • 四寶鱈魚丁怎麼做|四寶鱈魚丁的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料小鱈魚(2條)毛豆仁(適量)香菇(適量)冬筍(適量)熟玉米粒(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)泡椒末(適量)料酒(適量)蔥末(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 晚餐四菜一湯怎麼做|晚餐四菜一湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “應該中午吃的,都改在晚上吃了,中午都不回家吃,晚上吃的太好,明知道這樣不好,可又怕委屈了家人,哎,主婦難啊!”食材明細主料魚(一條)肉(兩塊)黃瓜(一根)豇豆(一小把)西紅柿(一個)雞蛋(一個)輔料芝麻醬(一勺...
  • 四川酸菜魚怎麼做|四川酸菜魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “特別經典的一道川菜,其特色是:魚肉鮮嫩,酸辣可口,色香味俱佳!作為職業吃貨,不能不會做這道菜!”食材明細主料黑魚(一條)豆芽(適量)鐵棍山藥(適量)酸菜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)蔥白(適量...
  • 四川六安泡椒魚怎麼做|四川六安泡椒魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “想吃就吃要吃出味道,酸辣開胃可口魚。巴適得板,辣得你爽歪歪。魚兒在味裡遊蕩。”食材明細主料草草魚(1條)輔料泡白蘿蔔(2兩)泡紅椒(1兩)胡椒粉(少許)白糖(適量)花椒(適量)蔥(適量)尖椒(適量)白芝麻(適...
  • 魚丸四寶湯怎麼做|魚丸四寶湯的做法
    發表於:2024-01-02
    “魚丸、冬瓜、南瓜和木耳,燒一份顏值與口味並存的快手湯不知道為什麼,燒好後的湯有種芋圓甜湯的樣子口感也很棒哦,清香淡雅,與夏天非常般配~”食材明細主料早漁人家荊州魚丸(150g)冬瓜(500g)...
  • ──“魚兒廚房”私房菜 羊湯四吃怎麼做|羊湯四吃的做法 羊湯四吃
    發表於:2024-01-07
    “都說魚羊最鮮,這樣吃,鮮上加鮮........還得一送三哦!煲一鍋羊湯,兩天吃四頓,頓頓不重樣,帶你體驗全國各地不同的羊湯風味小吃!在做羊湯四吃前,我們要先完成一個很重要的步驟:準備羊肉底湯。”...
  • 四季豆炒魷魚怎麼做|四季豆炒魷魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料魷魚(適量)四季豆(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒魷魚的做法步驟1、四季豆撕去兩頭和老莖折成段,胡蘿蔔切片。2、魷魚處理幹...
  • 一魚兩吃怎麼做|一魚兩吃的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料魚(適量)輔料豆腐(適量)菠菜(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)酸(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一魚兩吃的做法步驟1、羅非魚洗淨...
  • 四份四分之一蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:90細砂糖:90蛋:90黃油:60泡打粉:1輔料檸檬皮(泥狀):1/2個具體步驟1.製作內建油紙模、我用的是三能151*66*142*6...
  • 一魚兩吃的做法 一魚兩吃——酸菜魚、魚骨湯 一魚兩吃怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “喜歡吃魚,經常在外面吃酸菜魚,因為總覺得自己做起來會很麻煩,國慶假期期間嘗試了一下,還是挺方便的,而且副產品還做了個補鈣的魚骨湯。”食材明細主料草魚(適量)酸菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配...
  • 四季豆燒魚酥怎麼做|四季豆燒魚酥的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料四季豆(適量)魚酥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆燒魚酥的做法步驟1、四季豆。2、魚酥。3、鍋中放入適量油燒熱後放入四季豆...