關於巖米雞汁菜粥的知識

“巖米為純天然無汙染植物籽，內含豐富的蛋白質、維生素、葉綠素及鎂鐵鈣鉀等微量元素，其性甘平，清熱解毒，氣味清香，色澤黃綠，柔軟可口，特別是巖米中含有大量的黃銅類礦物質，其中富含的蘆丁對糖...

“冬季喝粥，好處多多。如果一餐飯只是這樣簡單的一碗粥，白米中不妨加點兒糙米；熬粥用山藥，鐵棍山藥當是不二之選；為了增加鮮美的滋味又要避免使用鮮味劑，雞湯打底必定一招制勝；用了雞湯，就不要...

“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛...

“話說小朋友最喜歡這一些東東了，這一些少吃對身體也沒有影響。主要就是油炸覺得比較不健康。如果是在家自己做那就放心多了，用材用料都是頂級的。”食材明細主料雞腿肉（2把）雞蛋（半個）玉米...

“特色客家米粉，特別喜歡吃這個米粉，公婆煮的特別好吃，第一次自己嘗試煮，煮不出她們的味道，不過也很美味了！我孃家是漳州，老公是永定，客家人好客，好多美食都是我喜歡的！這個幹米粉是老家帶出來的...

“薑汁暖胃，驅寒，尤其對女人有著意想不到的保健作用，早上熬粥時放上一勺薑汁，既能增加小米粥的味道，又能有很好的保健作用，這個薑汁還真是不錯滴！”食材明細主料小米（100g）輔料糖薑汁（一勺）清淡（口...

“雜糧玉米粥做好啦！大人和大月齡的寶寶可以直接食用了；建議6個月的寶寶要用料理棒攪拌成泥。我是攪拌成半顆粒。這個方法做出來的雜糧玉米粥（糊糊）完全保留了玉米的香甜味；營養又美味，寶寶...

“黃豆鹹香，麵條菜香糯碧綠，蟲草花金黃，在粥中凸顯出獨特香味，真真一碗好喝又有顏的大米菜粥😍”食材明細主料大米飯（適量）麵條菜（適量）蟲草花（適量）黑木耳（適量）滷煮黃豆（適量）輔料香油（適量）生抽（適量...

食材明細主料小米（適量）輔料菠菜（適量）雞蛋（1個）大棗（1個）配料鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米粥的做法步驟1、菠菜切碎待用2、雞蛋打散待用3、水燒開放入淘好的小米和大...

“【雞汁菜卷】所屬菜系：浙江菜。特點：形美觀，味鮮香。”食材明細主料白菜（500克）豬肉餡（100克）熟火腿（50克）輔料胡椒粉（適量）蔥薑汁（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）清湯（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）熟...

“米線是一種大米制作的食品，也是雲南人餐桌必不可少的主食之一。雖然家家都愛吃米線，但各人的喜愛不同，米線的湯料也就不同，雞肉、豬肉、牛肉、豆湯等，今早的早餐就是雞汁米線，雞是農家的老...

“有次吃壞了肚子難受的不行,中午啥也沒吃晚上就想喝米粥有氣無力的我使出渾身的勁喝了口米粥一下子渾身熱了奇蹟般的好了!哈哈我還說可知道為啥坐月子的都喝小米粥了哈哈我這個是改良...

食材明細主料母雞（一隻）葛仙米（100g）瘦肉絲（50g）水粉絲（50g）金針菜（30g）綠豆芽（30g）榨菜絲（30g）鮮蘑絲（30g）輔料油（適量）薑汁（適量）大蔥（適量）蒜瓣（適量）姜塊（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）雞汁...

食材明細主料雞肉（半碗）香菇（5個）小鮑魚乾（10個）大米（1把）輔料薑片（少量）鹽（少量）蔥花（少量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單雞汁燉鮑魚粥的做法步驟1、不用去大酒樓，在家輕輕鬆鬆做雞汁鮑魚粥，...

“蟹子的做法有很多種，清蒸是最出味的做法，能夠讓蟹子的鮮美闡明的淋漓盡致。橙黃的蟹色、香甜的蟹肉、金黃的蟹膏金黃，慢慢咀嚼，讓人沉迷其中.....”食材明細主料巖頭蟹（適量）輔料料酒（適量）...

“薺菜，別名護生草、雞腿草、清明草、地菜，屬十字花科植物養菜的幼嫩葉科.薺菜的營養價值很高.雞肝，因其分豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料...

食材明細主料蝦（6個）巖米（100g）輔料胡蘿蔔（50g）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巖米蝦粥的做法步驟1、巖米，正常直接煮1個小時。我是用電煲，設定了慢燉5小時第二天早上起來就可以吃了。然後...

食材明細主料雞米花（280克）輔料番茄沙司（適量）白糖（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞米花的做法步驟1、材料：雞米花2、燒鍋倒油燒熱，下入雞米花，用中小火炸至金黃色撈出。3、接著，另...

食材明細主料糯小米（100克）清水（800克）菠菜（3顆）雞肉（100克）澱粉（1匙）醬油（1匙）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）薑絲（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小米雞肉菠菜粥的做法步驟1、準備好100克小...

“上一個菜譜提到冬菇滑雞蒸出來的雞汁不要浪費，用來煮米粉超好吃，今天就來個簡單快手早餐，一味兩食不浪費，我還是煮的兩人份量。”食材明細主料米粉（3.5個）雞汁（1碗）青菜（1把）輔料薑絲（適量）配菜（...

相信世界上的很多人不瞭解巖米吧。但巖米的營養成分豐富，對吃用的人補充大量的水分、礦物質、維生素、碳水化合、膳食纖維有很大作用。相信很多人都會關心這樣的一個問題：到底哪些人群適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料巖米：80輔料大米：適量青菜：適量雞湯：適量鹽：適量具體步驟1.網上買的尼泊爾巖米，用水沖洗一下2.放入鍋中加水，加一勺色拉...

食材明細主料龍蝦仔（一隻）巖米（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巖米煮龍蝦仔的做法步驟1、龍蝦仔洗淨，取下頭、尾，龍蝦身一剖二備用，頭、尾入200克...

食材明細主料遼參（適量）巖米（適量）輔料雞湯（適量）鹽（適量）雞精調（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巖米遼參的做法步驟1、遼參發好，焯水備用2、巖米煮熟備用3、鍋中加雞湯、巖米煮至濃稠，放...

“這是我首創的熔岩西米水果撈甜品，屬於這個冬天的下午茶。煉乳的濃甜，水果的清甜，西米的軟糯，搭配得恰如其分。加入煉乳後，隨著煉乳的下滲，每一個側面展現不一樣的熔岩畫風，品嚐之前，可以美美...