關於煎餅卷菜的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土雞蛋：1個小麥麵粉：300輔料五香粉：適量涼拌菜：適量油：適量鹽：適量香菜：適量具體步驟1.準備食材：適量的麵粉和香菜2.把面...

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎餅卷菜的做法步驟1、取適量麵粉，慢慢加入水攪拌。2、先將所有乾麵粉都泡溼，攪拌成略稠一點的糊狀。3、麵糊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：兩個麵粉：適量輔料五香粉：適量鹽：適量具體步驟1.根據食用的人，把適量的麵粉倒入盆內。2.打入兩個雞蛋。這樣烙起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：一碗雞蛋：一個輔料鹽：少許花椒粉：少許五香粉：少許椒葉(小香蔥)：少許水：酌量具體步驟1.麵粉倒入器皿，打入雞蛋。2.放...

“說是煎餅，其實沒多少粉，捲心菜佔了絕對優勢，粉與蛋只是把菜菜們連線起來，不至鬆散而已。一度擔心這麼點兒粉不能讓捲心菜結成一體，沒想到，還真小看了那些粉。稍有不慎，底部煎得過了些，圖片看...

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（半小碗）土豆（1個）蔥花（適量）輔料黃瓜（1根）榨菜（1袋）蔥段（適量）甜麵醬（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎餅卷大蔥的做法步驟1、我自己...

“我最愛吃各種蔬菜了，怎麼才能快速吃到呢?蔬菜沙拉？難免膩了，換個口味，還是我中西合璧的路數，煎餅蔬菜卷，清爽低熱量，也很快捷”食材明細主料煎餅（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）香菜（適量）輔料沙拉醬（...

“營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖。其中，芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。1....

“買了些新磨的雜糧粉，拿來做煎餅吃，真的好香。”食材明細主料雜糧粉（半杯）清水（適量）輔料生菜葉（少許）雞蛋（一個）調料黃豆醬（1勺）香菜末（少許）小蔥末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧煎餅...

今天小編要個大家介紹的是一款街頭小吃煎餅卷菜。煎餅卷菜現在已經不僅僅是街頭的小吃了，因為越來越多的人喜歡它的味道，因此也就成就了那些煎餅卷菜的店主，現在好品牌的煎餅卷菜已經開出...

“清爽的蔬菜，配上軟彈的煎餅，在來碗綠豆湯，👍”食材明細主料面（500克）水（600克）鹽（5克）輔料黃瓜（1個）洋蔥（1個）土豆（2個）蒜（1個）辣椒麵（1勺）油（3勺）調料（1匙）蒜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）消暑蔬菜煎餅...

“煎餅卷油條，其實應該叫煎餅果子是天津的地方小吃。據說最初是由一位山東人首創。開始的時候，可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來，隨著不...

“北方的冬天，殘雪初融，今天帶著老媽，開車到郊區電廠的暖棚中買小青菜，過年吃多了大魚大肉，很是想念蘸醬菜的清新，今天在暖棚裡看到一畦畦的小青菜綠油油的，煞是可愛，隨手摘一片放到嘴裡，菜味濃...

“這是前些日子在我們當地一家不錯的飯店吃到的菜，當時吃著感覺不錯，回家就想試試，操作起來非常簡單，煎餅卷大蔥，我們山東人的吃法，其實，生活中我們當地並不是這麼吃的，就說這餅，我們當地人就不...

食材明細主料麵粉（適量）黑芝麻（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）農家煎餅卷菜的做法步驟1、準備一些麵粉，加入一點鹽，增加面的韌性，不需要加太多鹽，加入一點黑芝麻，邊倒水邊攪拌成...

“濃厚的鄉村風味簡單樸實的食材也能調動開你挑剔的胃蕾”食材明細主料煎餅（500克）香菜（100克）輔料海米（一把）蔥葉（適量）青紅椒（各一個）蒜（適量）辣椒油（半小匙）草菇醬油（一匙）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“其實我不喜歡吃煎餅，沒嫁給我老公以前，都不知道煎餅啥樣子。這嫁給他以後每次回老家，別人或者老公姐姐，都會給幾包煎餅。可能因為我每次回去都給他們袋海鮮，再咋說我不喜歡吃這個，也沒用。...

“這道香椿的菜很讚的！！很適合忙碌的早上！！上班忙碌的早上吃上這樣的香椿卷煎餅，再配上一碗小米粥！是不是不錯呢？”食材明細主料香椿（適量）煎餅（適量）輔料生菜（適量）小蔥（適量）配料黃豆醬（適量）原味（口味...

“煎餅是在我們山東是一種很家常的主食。俺們山東的“煎餅卷大蔥”那可是全國聞名呀。攤好的煎餅抹上醬，再放上一段章丘大蔥捲起來，一口咬下去，帶點甜、帶點辣，真香呀。胖子製作的這道菜是...

食材明細主料麵粉（200g）白糖（15G）食用油（適量）輔料番薯（2小個。）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番薯煎餅與捲餅的做法步驟1、普通的中筋麵粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成團...

“朋友給我帶來老家東北的煎餅，用粗糧加工製成，口感筋道、韌性很足，是一種健康的食品。不過在南方來說，煎餅可是稀罕物，家裡很少吃，我就按照春捲的做法，在裡面加上香腸、胡蘿蔔、豆乾、萵筍、...

“很好吃……”食材明細主料雞蛋（3個）小麥麵粉（300克）細砂糖（20克）糖桂花（適量）輔料牛奶（500毫升）鹽（1克）蜂蜜（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋奶煎餅卷的做法步驟1、雞蛋磕入碗中。2、加入...

“我覺得這個菜是最春天的菜了清爽酸甜還略帶苦澀像極了春天的感覺”食材明細主料煎餅（適量）苦菊（適量）輔料小紅辣椒（適量）配料醋精（適量）鹽（適量）白糖（適量）牛肉粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

椿菜，薺菜，香菜，黃瓜，辣椒，雞蛋，土豆絲，海帶絲，麵筋等。把薺菜，土豆絲，海帶，辣椒提前炒好，雞蛋煎好，把它們放在準備好的麵皮中，再配上黃瓜麵筋，抹上辣椒油，蒜末或者甜醬等佐料即可。還可以在煎餅中，放入...

“美味”食材明細主料雜糧粉（200g）京醬肉（50g）雞蛋（一隻）輔料豆瓣醬（10g）蔥（5g）芹菜（5g）香菜（4g）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅卷的做法步驟1、等待平底鍋燒熱之後，然後就把雜糧粉和一些水混...