關於奶香蔥花餅的最正宗做法的知識

“小時候奶奶做雞蛋餅，我總是很開心，用麵粉和雞蛋配點蔥花和成麵糊，鐵鍋燒熱後，用勺子一勺一勺的將麵糊順著鍋邊滑進鍋裡，因為鍋熱麵餅薄，所以瞬間就熟了，奶奶叫這種餅為“鍋蹴溜”還挺貼切的...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...

食材明細主料麵粉（500g）輔料麻辣鮮（適量）酵母（5g）小蔥（適量）芝麻（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆蔥花餅的做法步驟1、麵粉加酵母粉用溫水和麵，面越軟越好(不是希)將和好的面放置一邊...

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多...

串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只...

“奶茶是舶來品，因奶香醇厚，茶香四溢，很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效，所以，是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

食材明細主料普通白麵（適量）輔料黃豆醬（適量）配料蔥（適量）胡椒麵（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香蔥花餅的做法步驟1、把溫水，白麵準備好。2、搓成麵糰，醒一個小時。3、蔥花，醬，...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...

食材明細主料麵粉（200g）熱水（120g（約70度左右））雞蛋（4個）輔料鹽（少許）香蔥（1小把）植物油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋香蔥花餅的做法步驟1、麵粉中加入熱水，揉成柔軟的麵糰，蓋保鮮膜餳半...

食材明細主料麵粉（300克）安琪酵母（3克）輔料蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香蔥花餅的做法步驟1、麵粉、安琪酵母和麵面面團，軟硬適度，夏天，半小時就發好了。2、蔥...

說起月餅相信大家並不陌生吧，這是我們每年中秋節都會吃的食物，而且月餅的種類也有很多，鹹的，甜的，辣的，因為各個地區的口味不同，所以月餅的口味是越來越多了。今天就跟大家來談談杏花樓月餅的...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“這款早餐的主食，和大家分享一下。花椒和芝麻炒香，用料理機磨碎。然後加了點鹽和油，做成椒香的油。刷在麵皮內，然後捲起。餅煎好以後，有螺旋的層次感，而且有花椒和芝麻的香味。另外加了些蔥...

食材明細主料香芋（半個）麵粉（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芋蔥花餅的做法步驟1、芋頭去皮，切成小塊，放鍋裡煮，快熟時放些鹽2、蔥花3、把熟的芋頭壓成泥4、...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

四川串串香你肯定吃過，準備開一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了，做加盟店的也確實不少，如果要問四川的串串香...

餐飲提問：想開店奶茶店，哪家最正宗右手年華22回答：加盟奶茶店一點點最正宗，目前一點點的奶茶好喝而且生意也很好每次去都是很多人在那邊排隊關鍵價格也不貴FJB3799回答：猴子的救兵，自帶流量，...

在最近的幾年裡花甲粉這個行業發展的十分迅速，在整個的餐飲行業裡也是發展比較快的一個行業。大多數的人都想加入到這個行業，所以小編就給大家推薦一下比較好的加盟專案。花甲粉是一個不...

“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食...

“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起...

食材明細主料麵粉（300g）輔料蔥（2顆）郫縣豆瓣醬（2勺）花椒油（2勺）雞粉（1/2勺）生抽（2勺）玉米油（幾滴）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花醬香餅的做法步驟1、兩勺豆瓣醬，兩勺花椒油，1/2勺雞粉，兩勺生抽...