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  • 墨西哥玉米片番茄醬怎麼做|墨西哥玉米片番茄醬的做法
    發表於:2024-01-08
    “玉米片絕配”食材明細主料西紅柿(1個)紅椒(半個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)雞湯塊(適量)黑胡椒粉(少許)香菜(適量)小米辣(1個)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨西哥玉米片番茄醬的做法步驟1、橄欖...
  • Guacamole 墨西哥牛油果醬怎麼做|墨西哥牛油果醬的做法 墨西哥牛油果醬
    發表於:2024-01-08
    “Guacamole是在美國很有名的墨西哥沾醬,非常適合party時作為小吃和大家一起用玉米薯片沾著吃。同時也很適合早上抹在烤好的土司上當早飯~”食材明細主料牛油果(3個)西紅柿(1個)洋蔥(小半個)蒜...
  • 墨西哥辣椒醬的做法 和媽媽學醃菜——墨西哥辣椒醬 墨西哥辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料辣妹子(450克)胡蘿蔔(65克)大蒜(160克)姜(30克)輔料鹽(50克)白糖(30克)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)墨西哥辣椒醬的做法步驟1、把辣妹子收拾乾淨,擦乾水分。2、胡蘿蔔、姜洗乾淨,切...
  • 墨西哥麵包怎麼做|墨西哥麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “墨西哥麵包整體呈現一種誘人的薑黃色澤,頂端的酥皮香脆味濃,麵包外層伴著濃濃奶香,溫熱柔軟的組織吃起來口感綿潤,內裡的夾餡是有點鹹味的奶香口感,甜鹹夾雜,程度適中的搭配,使得這個麵包整...
  • 醬肉絲墨西哥卷怎麼做|醬肉絲墨西哥卷的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天來個中西合璧的山寨醬肉絲墨西哥卷,因為玉米餅是在美國超市買的,方便簡單,不過,較的好方法是用1:1的麵粉和水攪拌起筋,擦在鍋上兜一圈,烤成圓薄餅,LD要上班,我來不及搞,就採用這個簡單懶...
  • 墨西哥蒲鰻玉米卷怎麼做|墨西哥蒲鰻玉米卷的做法
    發表於:2024-01-07
    “春天來了,帶上三五好友,幾個捲餅和飯糰,一張野餐墊去踏青吧,再不做作,我們就老了~”食材明細主料蒲鰻(300g(鰻天下))玉米餅(5張)西紅柿(1個)牛油果(1個)檸檬(半個)香菜(適量)苦菊(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適...
  • 墨西哥玉米片如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-04
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三角形玉米片:1包切達起司:適量錫箔紙:適量油:1/4杯蕃茄:4個黑橄欖:適量洋蔥:1/2個芹菜:1根青椒:1/2個芫荽:適量小辣椒:2大匙芥...
  • Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做|墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa
    發表於:2024-03-02
    “用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋蔥(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
  • 墨西哥辣椒醬牛肉飯怎麼做|墨西哥辣椒醬牛肉飯的做法
    發表於:2024-01-08
    “辣醬牛肉飯顧名思義就是辣,墨西哥菜以辣文明世界,喜歡吃辣的朋友們一起來吧”食材明細主料牛肉末(150g)輔料小米辣(1-2個)雞湯塊(適量)洋蔥(適量)現磨黑胡椒粉(適量)鹽(適量)番茄罐頭汁(適量)紅腰豆(...
  • 墨西哥披薩怎麼做|墨西哥披薩的做法
    發表於:2024-01-11
    “自制披薩,料足味美,薄薄的餅底焦香酥脆、最喜歡多放馬蘇裡拉乳酪,入口各種不同食材的滋味在齒間縈繞,太美味了。”食材明細主料高粉(150g)培根(適量)青椒(適量)披薩醬(適量)馬蘇裡拉乳酪(250g)洋蔥...
  • 墨西哥醬酥皮小餐包怎麼做|墨西哥醬酥皮小餐包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料黃油(30g)糖(40g)酵母(3g)低粉(40g)高粉(250g)鹽(3g)水(140g)蛋液(32g)墨西哥醬低粉(15g)黃油(15g)蛋液(15g)糖(15g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高階(難度)墨西哥醬酥皮小餐包的做法步驟1、除黃油外...
  • 墨西哥捲餅的做法 墨西哥捲餅🌯️Tortilla/Taco 墨西哥捲餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “剛到外國那會,看到朋友家人們喜歡吃沙拉,我覺得真是不可理解,特別是沙拉醬,看到都不開胃呢!然而,慢慢喜歡了,慢慢變得某個點上不可或缺的美味。”食材明細主料墨西哥捲餅(1包(約8塊))輔料牛排(2...
  • 墨西哥式番茄炒飯怎麼做|墨西哥式番茄炒飯的做法
    發表於:2024-01-02
    “一談到炒飯,總會想起剩飯,偶爾看到一個名廚的視訊,聽他一說,顛覆了一直以來留存的觀念,原來完美的炒飯是用新鮮飯炒的,這樣飯氣才來得香,大飯店的炒飯都是是新鮮飯炒的呀。也許有人說,剛煮好...
  • 墨西哥玉米片Nachos如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-30
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米片:適量輔料火腿:適量番茄:一個小香蔥:一根芝士:適量具體步驟1.玉米片均勻鋪在披薩盤2.火腿番茄和小香蔥切碎3.先把番...
  • 墨西哥小食的做法 墨西哥小食salsa 墨西哥小食怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “非常清爽的一道小食,一大幫朋友聚會時非常受歡迎的”食材明細主料玉米片(適量)番茄(2個)洋蔥(1/2)香菜(適量)紅辣椒(2個)輔料橄欖油(適量)檸檬汁(半個)黑胡椒(適量)海鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
  • Enchiladas 墨西哥雞肉卷怎麼做|墨西哥雞肉卷的做法 墨西哥雞肉卷
    發表於:2024-02-23
    “值得嘗試的異國風味~O(∩_∩)O~”食材明細主料雞肉(500g)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料乳酪(150g)配料墨西哥粉料(1包)番茄醬(1包)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)墨西哥雞肉卷的做法步驟1、首先預熱...
  • 墨西哥玉米餅怎麼做|墨西哥玉米餅的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料玉米餅(適量)牛絞肉(適量)洋蔥(適量)生菜(適量)黃油(適量)番茄(適量)乾酪碎(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨西哥玉米餅的做法步驟1、...
  • 墨西哥捲餅怎麼做|墨西哥捲餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料雞肉(1塊)青椒(適量)洋蔥(1個)輔料墨西哥fajita調料包(1個)胡椒粉(適量)雞湯塊(半個)鹽(適量)生菜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)墨西哥捲餅的做法步驟1、fajita調料淘寶有2、洋...
  • 墨西哥捲餅的做法 墨西哥捲餅(Burrito) 墨西哥捲餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “來加州第一次吃墨西哥捲餅時感覺很像中國的捲餅,就是把菜包在餅裡面捲起來吃,這種做法咱們中國的餅多不勝數。可這邊很少有中國的捲餅但有很多的墨西哥餐館賣這個捲餅而且很受歡迎,想說...
  • 蝦片如何做簡單又美味|墨西哥醬vs
    發表於:2020-02-09
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.蝦片:20片2.蕃茄丁:適量洋蔥丁:適量蒜末:適量香菜末:適量蕃茄煳:2大匙糖1/2大匙:1/2大匙白醋:1/2大匙橄覽油:適量香油:適量輔...
  • 墨西哥烤肉怎麼做|墨西哥烤肉的做法
    發表於:2023-12-28
    “墨西哥烤肉只要15分鐘就能完成了,原材料也比較容易準備的,大家快來試試吧,這個菜譜是我們SwissButchery的墨西哥大廚親自研發的,在這裡就貢獻給大家啦:-)”食材明細主料紐西蘭腹橫肌裙邊...
  • Bowl 墨西哥沙拉怎麼做|墨西哥沙拉的做法 墨西哥沙拉-Burrito
    發表於:2024-02-29
    “從開始學習做菜到現在快兩年,在其中摸爬滾打了好久...今天第一次嘗試BurritoBowl,在Manhattan成為上班族的hotlist上的一個不錯的選擇chipotle這家墨西哥餐廳(西班牙語譯為"小辣椒“)通...
  • 墨西哥可可醬紅豆麵包怎麼做|墨西哥可可醬紅豆麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    “前幾日做了兩款墨西哥醬小麵包,原味和抹茶味的都得到了家人朋友和粉絲們的喜歡,意猶未盡,今天換一個波蘭種的配方和造型,也正好把前兩次剩下的醬料給用完,最主要的是又解饞了!”食材明細墨...
  • 墨西哥玉米脆餅的做法 換了食材的“墨西哥玉米脆餅” 墨西哥玉米脆餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “前幾天和兒子品嚐了一款墨西哥的玉米脆餅,感覺味道很不錯,香脆可口。只是兩個就花掉四塊多,感到蠻貴了。於是,昨天,又和兒子到老外的超市,買回來了現成的玉米脆餅,自己做。由於平時很少吃牛...
  • 肉鬆墨西哥怎麼做|肉鬆墨西哥的做法
    發表於:2024-02-26
    “今天做的這款麵包在表面覆蓋了一層墨西哥醬表皮烤得香脆甜蜜配著鬆軟的麵包這樣的搭配使麵包的口感變得豐富不少話說之前也做過一次老爸說上面的脆酥皮味道很好所以一直想著要再做一...